Recept: Tri-barvni sir

Sestavine

  • Sir - 400 g
  • jajca - 2 kom.
  • jabolčno jabolko - 2 žlici.žlice
  • kakav v prahu - 2 žlici.žlice
  • sladkor - 100 g
  • nariban citrusni čips 2 žlički žličke
  • limonin liker - 1 čajna žlička žlička
  • ščepec soli
  • 13) jagode ali maline za dekoracijo

Metoda priprave

  • Sir, ki se trlja skozi sito.Jajca pretepejo skupaj s sladkorjem in soljo.Sir se zmeša z mešanico jajc.Nastala masa je razdeljena na 3 dele.Najprej se zmešamo z marmelado, drugi - s kakavom, tretji - z limonino citro in likerjem (za otroke - brez likerja).
  • Vsak del kreme je dobro pomešan ločeno, pol ure pustite v hladilniku in ga položite v steklene kozarce s kroglicami.Okrasite s svetlimi jagodami.