Recept: Turški zvitek z gobami in parnim sirom

Sestavine

  • jabolko
  • 450 g puranjega fileja (piščanca)
  • gobe
  • 8) Sir
  • Čebula
  • Začimbe
  • Sol

Metoda priprave

  • Zmešajte jabolko, file in čebulo v mešalniku.Dobro premešamo, solimo, začinimo z začimbami.Rezane gobe, mrežaste rešetke in rezane trakove.Na hrano položite pravokotni film.Postavite vrh vrha in ga s filmom položite v zvitek.Postavite zvitek v parnik in kuhajte približno 30 minut.Pripravite se na premaz, nato pa ga razrežite.