Sestavine
- 3 paradižnika
- 2 bolgarski papriki
- Polovica zelene čebule
- 100 g sira
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 čajna žlička kisa (razredčenega)
Metoda priprave
- 1. Odstranite semena iz bolgarskega popra in jih razrežite s črtami. Paradižnik narežemo na kroge. Sir za drgnjenje. Zelena čebula zdrobljena.
- 2. Poper zmešajte z paradižnikom in čebulo, solite in napolnite z mešanim rastlinskim oljem in kisom.
- 3. Solato napolnite s sirom.