Rojstni prigrizki: lahki recepti s fotografijami in videi

Na praznovanju ob rojstnem dnevu in standardna knjiga receptov je utrujena?

Imamo nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali hitro pripraviti praznično mizo, ne da bi porabili veliko truda in dragocenega časa.

Zato ne bomo zapravljali časa in začeli razmišljati o vseh vrstah prigrizkov na rojstni dan, oziroma njihove recepte s fotografijo.

Recepti lahkih in preprostih prigrizkov za rojstni dan

Obstaja veliko različnih receptov za lahke prigrizke, vendar večina od njih zahteva visoke finančne stroške zaradi redkosti izdelka ali dolgotrajnega kuhanja.

Pripravili smo dva recepta, ki vam omogočata pripravo okusne malice v rekordnem času.

Canapes kumare

Kumara canapie je lahek prigrizek s predstavitvenimi in občutljivimi predjedmi z neprimerljivim okusom. Ne bo ostala brez nadzora in pustila za seboj prijeten priokus.

Kaj bo potrebno za kuhanje?

  • kumare;
  • kup svežega kopra;
  • nekaj kosov rženega kruha;
  • Sir s sirom.

Priprava mini sendvičev je fenomenalno preprosta in malo ustvarjalnega procesa. Traja le 5 korakov:

  • Rezan kruh v 6 enakih kosov (lahko uporabite zavite nože in oblike);
  • Kumarico razrežemo s posebnim rancem v tankih trakovih;
  • Rezani koper in zmešamo s sirom;
  • Na kruh jemlje kruh;
  • Vzemite dekorativni nabodalo in na njih nanesite kumare, nato pa jih spravite v kossir
  • Preprosta, uporabna, svetla malica je pripravljena za praznično mizo!

    Polnjene gobe

    Edinstvena kombinacija nežnih piščančjih prsi in gob - klasika praznične večerje.Prigrizek je enostaven za pripravo, a okusno je premagati veliko rafiniranih jedi.

    Pripraviti je treba naslednje sestavine:

    • Piščančja prsa - 200 gramov;
    • Ena srednja žarnica;
    • 150 gr.velike gobe;
    • 50 gr.trdi siri;
    • 50 ml kisle smetane;
    • Sol in poper (na ščepec);
    • malo svežega peteršilja;
    • Sončnično olje.

    Priprava bo trajala približno 30 minut, vendar bo prijeten okus prigrizka dolgo trajal v spominu na goste.Sestavine se zbirajo, nato se kuhajo.

  • Na majhne kocke narežite čebulo in piščančje prsi ter jih položite na toplo posodo;
  • Gobe temeljito operite, odrežite noge.Sami noge fino narežemo in dodamo ponev k piščancu s čebulo;
  • Sestavine je treba pustiti na majhnem ognju približno 10 minut;
  • Pripravljeno mešanico damo na ploščo, potresemo s kislo smetano, dodamo peteršilj, sol in poper;
  • Mešajte gobo in jo pošljite v pečico za 15 minut;
  • Ob koncu časa vzemite, posujte s sirom in pustite, da se mučite še 3-5 minut.
  • Krožnik je pripravljen zadovoljiti vas in vaše goste!

    In če ljubite nekaj eksotičnega, je tukaj recept za datume s slanino:

    Recepti prazničnih solat

    Brez praznične solate ni mogoče praznik.Poleg prijetnega, nasičenega okusa je solata predvsem estetska sestavinamizo

    Pomembno je, da ima solata privlačen, okusen videz.

    Zbrali smo več receptov za rojstnodnevne solate, ki bodo zadovoljili tudi najtežjega gosta.

    Corn salata

    Fenomenalno preprosta kuharska solata ne bo pustila nobenega obiskovalca brezbrižnega na počitnicah, njegov prvotni videz pa bo dolgo ostal v spominu s prijetnim spominom.

    Sestaviti sestavine:

    • Banka konzervirane koruze (250 g);
    • 250 gr. palice za rakovice;
    • 200 gr. zelje;
    • Ena korenček;
    • majoneza;
    • Zelenje za okraševanje.

    Za pripravo te svetle solate traja približno 15 minut. Z dobro spretnostjo in manj.

    Prva stvar je rezanje rakovastih palic in majhnih kosov zelja. Korenje se drgne na najmanjši ranč.

    Vse sestavine dajte v skledo, dodajte koruzo (brez soka) in majonezo, premešajte. Pomembno je, da za okrasitev pustite malo koruze.

    Solata je pripravljena. Ostaja, da ga pripeljemo v vidno podobo. Za to boste potrebovali podolgovate jedi.

    Nanesite jo na solato, tako da oblikujejo oval, ki izgleda kot koruzni škrob. Z vrha enakomerno porazdelite preostanek koruze tako, da vrzeli ostanejo neopažene. Naredi zeleno listje.

    Svetla praznična solata bo ornament katere koli mize!

    "delci lubenice"

    Druga odlična rešitev je solata "plast lubenice". Svetla, sočna jed vas bo spominjala na tople poletne dni, tudi če je rojstni dan rojstnega dne padelzmrznjeno januarsko vreme.

    Za solato po potrebi pripravite sestavine:

    • Piščančji file - 400 gr.
    • Več jajc - 2-3 kose;
    • Trdi sir - 150 g;
    • Ena srednja žarnica;
    • Dva paradižnika in kumare;
    • Dve oljki za dekoracijo;
    • Majoneza.

    Priprava poteka v več fazah. Oglejmo si jih podrobneje.

  • Za začetek je treba žgati čebulo. Narežemo na majhne kocke in jih postavimo v marinado (del litra sladkorja, pol kozarca vode in 2 žlici kisa);
  • Ko pobirate čebulo, piščanca zavrite v rahlo slani vodi, nato narežite na majhne kocke;
  • Jajca zavremo in drgnemo na drobirju;
  • Tudi sira pripravljamo: tremose na majhnem Rende;
  • Čist paradižnik iz lupine in srednjega sesekljana;
  • Kumare so naribane na velikem Rende;
  • Čas za poučevanje solate. Na okroglo posodo v obliki polmeseca položite piščančjo plast in jo skrbno namažite z majonezo. Na na prsih kislo čebulo. Naslednja - plast jajc. Prav tako ga namažite z majonezo.
  • Oblikujte tanko, tanko linijo polmeseca, ki pušča malo prostora za zeleno "skorjo".

    Na ozko stran vstavite majhno količino kumaric, ki tvorijo nekakšno režo lubenice. Na široki - paradižnik. Končajte oblikovanje z "paličicami" v obliki nasekljanih oljk.

    Solata "lubenica" je pripravljena postati glavna jed svečane mize!

    Če čebule sploh ne marate, vendar vam je všeč solata, jo lahko kuhate brez nje, kot na videu:

    Praznični prigrizki za rojstni dan

    Samopostrežni bife je odlična rešitev za ljudi, ki imajo raje živahno komunikacijo, neformalno vzdušje dolge štruce z ogromno "težkih" jedi. Predstavljamo nekaj idej, ki bodo privlačne za vas in vaše goste.

    Rolls s piščancem in zelenjavo

    \ t

    Ljubke majhne vloge bodo odličen dodatek k drugim prigrizkom, ki so vam na voljo na vaši počitniški mizi. Lahke in zmogljive, hkrati so lepe in krepke jedi.

    Pripravite naslednje sestavine:

    • testo na palačinki (300 ml mleka, 100 g moke, eno jajce, rastlinsko olje);
    • 200 gr. dimljeni piščančji prsi;
    • 2-3 srednje kumare;
    • 2 paradižnika;
    • 150 gr. Sladki sir;
    • Zelena solata (za pripravo konćne jedi).

    Prva stvar, ki jo je treba narediti, je, da spečemo 6 majhnih palačink, osnove prihodnjih vlog.

    Medtem ko se palačinke ohladijo, je čas, da pripravimo vse sestavine: piščanca, kumare in fino narezan paradižnik.

    Palačinko dokončajte s sirom, na vrhu pa vse sestavine pripravite v enakih deležih.

    Upognite in narežite na majhne delne delce.

    Postrezite bolje s solatnimi listi.

    Ta prigrizek bo živa dopolnitev praznične mize, povzročil apetit in prijeten pookus.

    Krekerji z lososom in smetanskim sirom

    Ta prigrizek je prava palica za ljubico, ki želi pripraviti odličen bife z raznovrstnimi jedmi, ne da bi imel v svojemveliko časa.

    Sestavine so preproste kot prigrizek:

    • krekerji;
    • kremni sir;
    • kopra;
    • česen (po okusu);
    • Slani losos.

    Za začetek naredite omako - zmešajte sir s koprom in česnom (če ga uporabljate v posodah). Mešalnik lahko uporabljate ročno. Za to narežite fino koper in česen preskočite skozi česen.

    Vsak kreker namažite z nastalo maso. Losos narežite na tanke trakove in zavrtite cev.

    V sirno maso vstavite lososa, odprite malo roba cevi in ​​ustvarite roza rozeto. Sredi lepote lahko postavite majhno vejico kopra.

    Pikanten prigrizek na bifeju je pripravljen!

    In tukaj je še en prigrizek v video zgodbi - "Morquins"! Iz mize se bo samo ustrelil!

    Možnosti za hladne jedi za počitnice

    \ t

    Enostavnost receptov za hladne prigrizke privablja hostese. Še posebej, če je čas za kuhanje na vaš rojstni dan strogo omejen.

    Vloge kumaric

    Enostaven za izdelavo, vendar bo prvotni prigrizek na podlagi kumare čudovit dodatek praznični mizi ali bifeju. Enostavno ga je pripraviti, sestavine so na voljo vsem:

    • Ena velika kumara;
    • Kremasti in trdi sir - 100 gramov;
    • rakovice - 100 g;
    • Zelenje.

    Najprej pripravite kremasto polnilo. V ta namen zelenice temeljito narežemo in na ribez poviramo trden sir. Zmešajte zelenice, naribane in kremastesir

    Drobno narežite palice za rakovice. Uporabite poseben grater ali poseben pripomoček za izdelavo dolgih plošč iz kumare.

    Iz mešanice sirov z vlažnimi rokami prenesite majhne kroglice. Zavijte jih s kumaricami, po potrebi popustite zobotrebcem.

    Ročne palice nežno obrežite z žličko. Okrasite veje z zelenimi cvetovi.

    Snack je pripravljen za dekoracijo vaše praznične mize in zadovoljitev gastronomskih potreb gostov!

    Čipi "nežnost"

    Na rojstni dan z izjemno poslastico dopolnimo preproste recepte za prigrizke!

    Njena osnova je navaden čip. Kdo bi si mislil, da bi z njimi lahko prišla tako nežna in lepa malica za praznično mizo!

    Enostavno poiščite sestavine:

    • čips;
    • en avokado;
    • 200 gr. kozice;
    • en paradižnik;
    • Zeleni;
    • Majoneza.

    Težko je najti prigrizek, katerega enostavnost priprave bi lahko tekmovala z "nežnostjo".

    Za začetek zmešajte majonezo, paradižnik, avokado, večino kozic in zelenja v mešalniku. Nežno nanesite nastalo maso z žličko na čips, na vrhu pa eno kozico in vejico peteršilja.

    Prigrizek je pripravljen. Čas kuhanja je trajal 5 do 7 minut, prijeten pookus pa bo ostal z vami in gosti že dolgo časa.

    Ponujamo vam še eno zanimivo različico prigrizkov - zvitek "Tigrenya":

    Praznovanja za otroke

    Gostu ni vedno lahko zadovoljiti, še posebej, če je gost otrok. OtrociKot veste, ti še vedno napredujejo.

    Zato je pomembno, da je prigrizek ne le okusen in koristen, ampak tudi privlačen. Nudimo vam nekaj preprostih, a hkrati originalnih receptov za otroške prigrizke za rojstni dan.

    Mini-sendviči "ježi"

    Svetle "živali" na praznični otroški mizi ne bodo ostale neopažene. Potrebno jih bo ustvariti:

    • Rezine kruha;
    • Jajca;
    • Korenje;
    • maslo ali majonezo;
    • Zeleni;
    • Semena klinčkov.

    Najprej razbijte jajca in korenje. Očistite jajca, da jih razrežete po polovici.

    Korenček je narezan na obroč, s pomočjo figuriranega noža, ki ga je treba zmanjšati za bodoče "bodice". Mletje zelenja.

    Vzemite rezine kruha, nežno namažite z majonezo ali maslom, pripravite zelenice. Na jajce položite kose kruha, tako da boste v vsakem od teh treh kosov. V zareze so postavljene "bodice", to je, korenje.

    Uporabite zelenje, da naredite usta ježa, in uporabite seme nageljnov kot simulacije oči. Fairy sendviči pripravljeni za mizo!

    Strinjam se, da noben otroški rojstni dan nima tortice. Zato vam ponujamo, da pripravite velikega ježa, to je torto.

    Oglejte si videoposnetek o tem, kako to storite:

    Canapes "Gribochki"

    Vsakokratna navadna "glive" izgledajo sveže in izvirno, če so predstavljene na praznični mizi v obliki lepih kanapejev na okostnjakih.

    Za praznovanje praznikaTako svetlo dekoracijo mize bo potrebno:

    • 12 jajc prepelic;
    • Češnja - 6 kosov;
    • Zeleni (boljši peteršilj);
    • Majoneza.

    Algoritem kuhanja se ne razlikuje od klasičnega recepta.

    Jajca kuhajo hladno, medtem ko slednji kuhajo, se vzpenjajo po paradižniku.

    Operite in razrežite jih na ravni in odstranite sredino.

    Na nabodala, morate najprej zakleniti "pokrovček", to je polovico paradižnika. Potem jajce in kos peteršilja.

    Torej za eno čunko obstajata dve celi gobi.

    Ta predjed bo vedno videti svetla in sveža, še posebej na otroški počitniški mizi!

    Na rojstni dan ni obvezno, da se obremeni s pripravo težkih, v vseh smislih, jedi. Preprosto postavite fantazijo in pripravite lahke solate.

    Dolga praznovanje, kot ostanek preteklosti, dolgo potopljeno poletje. Sodobni dopust je preprost prigrizek, razburljiva zabava, pozitivna čustva in prijetni spomini.