Rok uporabnosti propolisa in kako ga shraniti

Vsebina

Lepilo za čebele, lubje ali propolis se v ljudskem zdravilstvu uporablja že od antičnih časov. Ogromen biološki potencial naravnega koncentrata uporabnih snovi je v uporabi v čisti obliki in je bil osnova številnih priprav. Precej draga in zmogljiva sredstva zahtevajo poseben odnos in kako bo shranjevanje propolisa odvisno od njegove učinkovitosti skozi čas.

Tako kot vsi čebelarski proizvodi je prodaja lahko pristna in pogoji skladiščenja ne vplivajo na njene lastnosti. Zato je treba, preden ga uskladiščimo, preveriti njegovo verodostojnost.

Značilnosti visokokakovostnega propolisa

Propolis je dejansko gradbeni material za čebelje panje. Zato se imenuje snop ali čebelje lepilo. V sveži obliki izgleda takole:

  • Tekstura: lepljiva, gosta, viskozna, na daljavo spominja na mehki vosek, maso.
  • Barva: sivkasto rjavi odtenki rjave ali zelene barve (če je veliko cvetnega prahu, potem postane barva svetlejša - so rumenkasto-oranžni odtenki).
  • Vonj: močne, specifične, izrazito občutljive smole in eterična olja.
  • Okus: oster, grenak.
  • Sveže pivo za udobje se vleče v kroglice ali jeklenke in prodaja v tej obliki.

    Pogosto najdete suh propolis. V tem primeru bo imel teksturo prahu ali suhih kroglic, valjev, peciv, palic. Vse ostale lastnosti svežega čebeljega lepila ostanejo, čeprav vonj postane manj izrazit in pri daljšem skladiščenjuin popolnoma izgine.

    Ta videz je posledica prisotnosti voskov, smol, flavonoidov, eteričnih olj in drugih aktivnih organskih spojin.

    Kvalitativni propolis

    Izrazi

    Domneva se, da je najmočnejša sestava propolis, zbran v jeseni med pripravo čebel pred zimo.Takrat je maksimalno nasičen z biološko aktivnimi spojinami in ima močne potencialne lastnosti.Poleg tega zdravilni izdelek jesenske pridelke ohranja svoje lastnosti dlje.

    Kemična sestava čebeljega lepila omogoča skladiščenje od 5 do 7 let brez znatne izgube kakovosti.Trajanje je odvisno od načina shranjevanja propolisa.Seveda bodo bistvene spojine v napačnem skladišču hitro izginile, vse ostalo pa bo ostalo.

    Encimska aktivnost in vsebnost vitaminov v zdravilnem urinu sta veliko nižja kot pri medu in na seznamu njegovih koristnih lastnosti niso pomembni.Torej, po dveh letih skladiščenja, ko je večina vitaminov šla v druge kategorije spojin in so encimi čebel izgubili svojo dejavnost, ima propolis, kot prej, močne baktericidne, antioksidativne, anestetične in protivnetne lastnosti.

    V tem primeru imajo pripravki iz čebeljega voska, pripravljeni na osnovi alkoholov, olj ali maščob, enake lastnosti: če so pravilno skladiščeni, imajo primerljiv rok uporabnosti.To ne velja za vodne izvlečke, kot tudi za pripravke, ki temeljijo na živilskih izdelkih - shranjujejo se v hladilniku največ en mesec.

    Splošnopravila

    Propolis in vsi proizvodi čebelarstva imajo najmočnejši biološki potencial. Da bi jo ohranili doma, je treba upoštevati naslednja splošna pravila:

  • Izogibajte se izpostavljenosti ultravijolični svetlobi.Sončna svetloba škoduje organskim spojinam. S podaljšanim obsevanjem propadajo in izgubljajo svoje lastnosti. Zato je treba v temnih posodah ali škatlah v prostoru, kjer sonce ne prodre, ohraniti propolis v kakršni koli obliki.
  • Upoštevajte način vlažnosti.Kljub dejstvu, da propolis sestoji iz oljnih spojin, smole in voska ne smejo biti izpostavljene visoki vlažnosti ali prekomerni suhosti. Optimalna zračna vlažnost v prostoru mora biti med 40-60%. Odstopanje od teh parametrov je treba nadomestiti za tesnost embalaže in redno vizualno preverjanje varnosti.
  • Ne izpostavljajte ga visokim temperaturam.Propolis brez izgube lastnosti lahko prenese zmrzovanje. Ampak to se zelo slabo odziva na strm padec temperature. Optimalno ga shranite v prostoru, kjer je stabilen in se ne dvigne nad 25 stopinj.
  • Preprečiti stik s snovmi s hudim vonjem ali nevarnimi spojinami. Propolis ima lastnost higroskopnosti in aktivno absorbira iz okolja vse dišave in izhlapevanje. Če ga postavite poleg strupenih snovi, gnojil, kemikalij, začimb, parfumov - vse njihove lastnosti zelo hitro postanejo ne najbolj prijetno dopolnilo zdravilnemu izdelku. Zatobiti mora v relativni izolaciji.
  • Hladilnik ni primeren za skladiščenje suhih propolisov po številnih parametrih: visoka vlažnost, nezmožnost izolacije hrane, nevarnost visoke spremembe temperaturnega režima. Najboljša izbira je shramba ali garderoba, ki opravlja svoje funkcije.

    Med skladiščenjem je treba propolis redno pregledovati in preverjati, da se zagotovi, da se njegove vizualne značilnosti ne spremenijo. Če se videz spremeni, način shranjevanja ne ustreza potrebnemu in potrebno ga je popraviti.

    Ohranjanje propolisa

    Pakiranje

    Čebelarjem svetujemo, da propolis obdržijo v voskani papirni embalaži. Za shranjevanje v prahu lahko naredite ovojnice in jih razdelite na ločene dele.

    Izdelek v obliki kroglic, peciv, jeklenk ali palic je že razdeljen na nekatere dele, tako da so preprosto zaviti ločeno v svoj kos papirja.

    Tako je zaželeno, da se čebelji vosek namesti v nepredušno posodo iz temnega stekla. Ampak, če ni ustrezne zmogljivosti, je dovolj, da celofan paket, dal v njej vse mase, tesno tesno in dal v škatli ali škatli z gostim pokrovom.

    Učinkovitost in učinkovitost propolisa sta odvisna od njegove kakovosti in pogojev shranjevanja. Zato je pomembno, da izberemo naravno lepilo za čebele in si prizadevamo ohraniti njegove koristne lastnosti.