"Ruska lepota" solata - ena od tistih jedi, ki jih želite gledati z iskrenim navdušenjem. Sveža zelenjava, ki je del nje, daje svetle barve, zaradi česar je resnično praznična.
"Ruska lepota" - solata, ki je popolnoma skladna z njenim imenom. Je privlačna, privlačna in njene koristne lastnosti so boljše od vseh drugih predjedi. Poleg tega bodo okusi kulinarične mojstrovine cenili tako odrasli kot otroci.
Postopen recept za solato "Ruska lepota"
Posoda je sestavljena iz več sestavin. Zato je pomembno pripraviti vsako sestavino tako, da lahko čim bolj razkrije njene lastnosti.
Na primer, upoštevajmo korak po korak recept za solato "ruska lepota" z jezikom.
Kaj bo potrebno za kuhanje?
- Jezik - 100 gramov;
- šunka - 150 gramov;
- Paradižnik - 2 kosi;
- dve jajci;
- grah v pločevinkah - 150 gramov;
- trdi sir - 150 gramov;
- Majoneza ali katera koli druga omaka.
Zdaj pa se vrnimo k kuhanju po korakih.
Slastna solata "Ruska lepota" je pripravljena postati osrednja osvežitev praznične mize!
Ruska solata iz hroščev s piščancem
Nenavadno kombinacijo mesa, sira in zelenjave je vaše podjetje: nihče se ne more upreti temu receptu za čudno solato "Ruska lepota".Za njegovo pripravo bo potrebno zelo malo napora, časa in sestavin.
Pripravite naslednje sestavine:
- Piščančji file - 400 gramov;
- šunka - 350 gramov;
- Tri jajca;
- Kumare in paradižnik - 2 kosi;
- Žarnica;
- Sir iz trde sorte - 300 gramov;
- Peteršilj;
- Majoneza ali druga omaka - po okusu.
Za začetek si operite piščančji file in ga pošljite 30-40 minut v rahlo slano vodo.Nato ga razrežite na vlakna, široka približno 1 cm, ali narežite na majhne slamice.
Jajca zahtevajo tudi toplotno obdelavo.Kuhamo, nato ohladimo in narežemo na majhne kocke.
Med kuhanjem jajc in piščanca lahko brez izgube časa začnete s pripravo zelenjave.Kumare očistite iz lupine in izrežite majhno slamo.Paradižnik - kocke.
Čebulo je treba narezati na majhne pol-obročke in nato poslati v marinado.Za marinado lahko uporabite kot standardni "recept" (v toplo slano in podsharennnuyu vodo dodamo malo kisa) in poenostavimo (razredčimo malo kisa z vodo).Pustite, da čebula mariniramo približno 60 minut.Po zaključku odceditevode
Sir zmešajte na velikem Rende, razrežite šunko s slamo.Raztrgajte zelenice.
Zmešajte vse sestavine, nato solato okrasite s pripravljenim peteršiljem.Možen solatni preliv v obliki kokošnika.Potem boste potrebovali dodatne dekorativne elemente.Oljke, češnje, granatno jabolko, zelenice: vse tiste fantazijske želje.
Salata "Ruska lepota" je pripravljena presenetiti goste!
Korak za korakom za "rusko lepoto" z žogami
Ta varianta recepta so vsi zaznani kot "razveselili".Na splošno se njena tehnika in sestavine ne razlikujejo od klasične.Obstaja samo ena "vendar" - potrebno je razložiti komponente v določenem zaporedju.
Kaj naj pripravim za kuhanje?
- Piščančja prsa - 300 gramov;
- Šunka - 150 gramov;
- Jajce - 3 kosi;
- Sir iz trde sorte - 150 gramov;
- Kumare in paradižnik - 2 kosi;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- Majoneza;
- Zeleni.
Ko so vsi izdelki pripravljeni, se obrnemo na korak po korak izdelavo majhne kulinarične mojstrovine.
Zato poučite v naslednjem vrstnem redu: piščanec - šunka - kumare - paradižnik - paprika - jajca. Na vrhu solate zlijte nariban sir in jih po lastni presoji okrasite. Dober tek!
Koristni nasveti
Zdi se, da je lahko zapletena pri pripravi solate? Ampak tukaj je veliko skrivnosti, ki bodo včasih olajšale proces kuhanja.
- Če se v jeziku uporablja solata, jo je treba pred kuhanjem dobro očistiti. Če želite to narediti, ga pol ure postavite v vodo, potem pa bo vsa umazanija, sluz in kri veliko lažje;
- Razdelite paradižnik z vrelo vodo. To vam bo omogočilo, da zlahka odstranite kožo iz njih, če je potrebno;
- Za kuhanje piščanca po vrenju, po prvem vrenju, izlijte vso vodo iz ponve in ga prelijte čisto. Meso speremo, dodamo malo soli in začimbe, kuhamo 40 minut. Dobili bomo velik bujon, ki ga lahko uporabite za kuhanje različnih juh v prihodnosti;
- Dobra šunka ne bi smela imeti preveč svetle barve pri rezu. Poleg tega ne sme biti mokra. To kaže na slabo kakovost izdelka;
- Za lep solatni file morate uporabiti posebno kovinsko obliko v obliki obroča. Če ni, ni problema. Lahko ga zgradite sami. Izberite plastično steklenico zahtevanega premera in jo sredi sredi. Obrazec je pripravljen!
Recepti za solatni preliv so ogromni. Po željipreizkusite se lahko kot kuhar, ki ustvarja novo mešanico sestavin.
Dodajte gobe, grah, krompir in drugo zelenjavo."Ruska lepota" - odlična platforma za nove kulinarične eksperimente.
Solata je idealna ne samo za praznično mizo, ampak tudi za vsakodnevno uporabo.Zaradi prisotnosti zelenjave v zdravem telesu lahko zlahka postane celovita prehrana.Seveda, če se majoneza nadomesti z vžigalnikom.
Poglejte, kako postaviti solato v kokoshnik:
Pripravite solato samo enkrat in poglejte, kako samodejno preide v uvrstitev vaših najljubših jedi vsakogar, ki ga bo poskusil!
