Sorrel je trajna rastlina z dobro razvitimi koreninami koreninske vrste, skozi katero lahko pride do vode iz večjih globin. Glede na ugotovitve vrtnarja se lahko ta pridelek goji na enem mestu tri ali štiri leta. Sorrel popolnoma nasprotuje negativnim temperaturam in daje veliko prej kot druge vrste zelenja in še posebej pri pokrivanju nasadov s filmom.
Sveži listi te rastline se pogosto uporabljajo pri kuhanju za pripravo omak, zelenega borča, pire krompirja.
Sorrel je nezahtevna rastlina, vendar je najbolje razvita na organsko obogatenih, zmerno hidriranih tleh. Težki ilovice, kot tudi visoka gostota tal, mokrišča in juhe za gojenje te rastline niso primerni. Glede na opažanja vrtnarja, nezadostna vlaga prsti povzroča zmanjšanje velikosti in grobosti listov.
Za sajenje kislice izberite parcelo, očiščeno letnih in trajnih plevelov. Idealni predhodniki tega pridelka so vse vrste zelja, solate, redkev, kopra ali zgodnjega krompirja. Tla se pripravljajo od jeseni, pri čemer se doda do 3 kilograma penija na kvadratni meter, nato pa se koplje na tleh na gredi bob. V spomladanskem obdobju je treba to območje zabiti ali prepovedati. Pred samim sajenjem se vrže majhna količina kompleksnih mineralnih gnojil, približno 10 gramov na m2.
Datum zasaditve kislica
Sejanje sorževih semen se lahko izvede zgodaj spomladi poleti ali pozimi. Zrnodamo v predhodno obdelane in hidrirane utore do globine 2 cm.Med vrstami rastlin pustite razdaljo 30-45 centimetrov.
Upoštevajte, da se lahko iztovarjanje kislice izvede v toplem obdobju.Poleti naj bi zadnji datum setve sovpadal z začetkom avgusta.S to metodo se količina semen na enoto površine rahlo poveča, pristanek pa se izvede v dobro zasnovani, dobro ozemljeni zemlji.V primeru sejanja mojega kislica poleti do jeseni lahko dobite prvo žetev.Naslednjič, ko zelenice prejmejo zgodaj spomladi.
Skrb za kulturo v rastni dobi je zelo preprosta.Potrebno je le redno razlitje zemlje, uničevanje plevelov in boj proti škodljivcem z uporabo biološko aktivnih zdravil.Če je potrebno, kislost zalijemo zvečer s toplo vodo.Vsako leto, s prihodom pomladi, prečno drgnjenje nasadov za zapiranje vlage.V tem obdobju je potrebno v tla pripraviti integrirana mineralna gnojila, da se ne konča.
