Salata avokada in kozic - 3 preprostih receptov s fotografije

3 preprosta in okusna zelenjavna solata z avokado in kozicami: grški solatni preliv, zelena solata s paradižnikom ali originalna vietnamska solata z pomarančami (zagotovo niste poskusili).
Kaj kuhati, izbirajte med njimi!Vsi recepti vsebujejo podroben opis in fotografijo kuhanja.

Solatni recepti:

  • Grška solata
  • Zelena solata
  • Oranžna solata "Sat"

Želite več solatnih receptov?Odličen izbor lahkih solat in 7 receptov za spomladanske solate.

Solata iz avokada in kozic z grškim prelivom

Za pripravo te solate boste potrebovali (6-7 porcij):

  • 400-500 gramov zamrznjene ali sveže kozice
  • 10-12 češnjevih paradižnikov
  • nekaj listov solat za dekoracijo
  • 2 avokado
  • 2 paprika srednje velikosti (lahko si vzamete drugačno barvo, tako da bo solata

Za solatni preliv:


  • ) 1/2 skodelice naravnega jogurta
  • 2 žlički.jabolčni kis
  • 1 česen strok
  • sol in poper po okusu

Priprava:

1. Avokado je čist in narezan na kocke.Daj v skledo.

2. Kozice so kuhane.Za to vzamemo srednje veliko posodo, nalijemo vodo, požarimo.Pripeljamo vodo do vrenja, prelijemo kozice (voda se lahko rahlo soli) in kuhamo kozice (svetlo roza) kuhamo 5 minut, surove (bodo sive) kuhamo 10minut Če izberete kozico v lupini, potem potem? Ko varijo, je treba kozice očistiti iz lupine. Pustimo kozice hladno in položimo v skledo do avokada.

3. Sladke paprike in kumare razrežite v majhne kocke. Češnjev paradižnik prepolovimo. Daj v skledo s kozicami in avokadom.

4. Pripravite gorivo. Za to, v majhni skledi, zmešamo jogurt, jabolčni kis, česen (stisnite česen skozi česen), sol in poper. Vsi se dobro premešamo.

5. Izlijte gorivo v skledi. Vse pomešamo.

6. Solata za avokado in kozice pripravljena!

Zelena solata z avokado, paradižnikom in kozicami

To je čudovita zelena in sveža solata z notami poletja. Posebna sestavina te solate je avokadova omaka, ki daje solati poseben okus.

Veseli me!Najbolje je, da solato oblečete tik pred postrežbo, zato solata ne bo oksidirala in ohranila lep videz. Če kuhate veliko polnitev, ga lahko shranite več dni v hladilniku

Za pripravo solate boste potrebovali:

  • 4 srednje veliki paradižniki
  • 3 avokado (2 v solati in 1 za polnjenje)
  • solatni listi (lahko uporabljate solato, ledeno goro, na splošno po vaši presoji)
  • 300 gr zamrznjenih kozic
  • 1-2 čajno žličko. limonin sok
  • 1 majhna žarnica
  • oljčno olje - 2-3 žlice. l
  • sol, poper
  • cilantro (kot ga želite uporabiti za polnjenje z gorivom)

1. Pripravite sestavine.

2. Solataoprati in narezati na skledo za solato.

3. Paradižnik umijte, paradižnik narezite na polovice ali četrtine in jih položite v skledo za solato.

    Avokado očistimo in narežemo na kocke, dajemo solato v drugo zelenjavo.

    5. Zdaj pripravljamo polnjenje avokada.Za to, dajte sesekljan avokado in čebulo v mešalnik.

    6. Dodajte oljčno olje, limonin sok in sesekljano kenzo, sol, poper in 1/2 skodelice vrele vode, vsi pa jo odložimo.

    7. Če je polnilo debelo, lahko k doslednosti, ki jo potrebujete, dodate malo več vode.

    8. Škampi kuhamo v slani vodi do kuhanja.

    9. Pred serviranjem solatnega preliva.

    10. Solato položite posamično na ploščo.Kozice se razprostirajo na vrhu solate.Zelena solata s pripravljenimi avokado, kozicami in paradižnikom!Dober tek!

    Oranžna solata z avokado in kozicami - izvirni recept

    Prvotno ime solate je Salat Sat, ki izvira iz Vietnama.Barvita, okusna in lahka, takšna solata bo odlična dekoracija praznične mize, kot tudi redna večerja za vso družino.

    Za solato potrebujete:

    • 2 pomaranče
    • 1 avokado
    • 1 jabolko
    • 200 g kozice
    • 90]

      Za oskrbo z gorivom:

      • gorčica
      • sol, sladkor in poper

      1. Avokado očistite in razrežite.

      2. Očistite oranžna, rezine narežite na majhne koščke in pomešajte z avokado.

      3. Jabolka se očistijo iz kože, narežemo na majhnekocke in ga razširite v skledo avokada in oranžne barve.

      4. Škampi rahlo zavrite v slani vodi, dokler ni pripravljeno (minute 5).

      5. Pripravite solatni preliv: mešamo malo gorčice, soli, 1/2 čajne žličke sladkorja, popra in 1 žlico pomarančnega soka.

      6. Salato, ki jo je dobila z oskrbo z gorivom, dolijte.Salata Sat z škampi in avokado pripravljen!

      PS Všeč vam je recept ali želite deliti vaše?!Pustite komentarje po članku.