Shranjevanje krompirja na balkonu

Shranjevanje krompirja na balkonu

Vsi prebivalci stanovanj s kočo raje zadržijo pridelane v bližnji okolici, na primer na balkonu, ker se v kleti v vaški vasi, ko se polnijo zelenjava in druga zelenjava, tvegajo kraje. V članku bomo preučili glavne nianse zimskega krompirja v mestnem stanovanju in še posebej na balkonu ali loži.

Da bi ohranili korenine v zimskem času, je priporočljivo izbrati suh in hladen prostor z omejenim dostopom do sončne svetlobe, kar prispeva k izolaciji solanina v sadju. Kot veste, lahko ta snov škoduje zdravju ljudi.

Glede na temperaturo v skladišču ima razmeroma širok razpon, od 1 do +10 stopinj, vlažnost okoli 80%. Pred polaganjem za shranjevanje na balkonu se krompir posuši več ur. Količina zelenjave, ki jo je treba shraniti, mora zadostiti potrebam družine v tem izdelku, kot tudi segrevati. Optimalna teža je 100 kilogramov. Med shranjevanjem morate stalno skrbeti za krompir: škatle se postavijo v termometer za nadzor temperature. Prav tako je treba vsaj enkrat na teden mešati gomolje, da se preveri njihovo ohranjanje.

Izbira škatel za shranjevanje krompirja na balkonu
\ t

V bistvu so balkoni standardne velikosti, ki se razlikujejo od drugih prostorov z majhno površino, zato se v njih ne vnese toliko krompirja. Najboljša možnost je polaganje korenin v posebnih plastičnih škatlah. Takšne zmogljivosti so zelo priročne, zlahka jih je mogoče premikati s precejšnjimiznižanje temperature. Po uporabi krompirja se škatle sperejo in posušijo, lahko jih enostavno razstavimo in zložimo v ločen prostor za ponovno uporabo.

Krompir lahko shranite tudi na balkonu v skrinjeh, iztrganih iz lesenih plošč z notranjo oblogo. Najmanjša debelina polistirena iz pene 2 cm. V skrinjeh se krompir hrani v razsutem stanju in ga občasno premešamo.