Sir Lonec z banano: Koristni recepti s fotografijami

Z okusom sira je poznano vse od otroštva, danes pa velja za idealno možnost za zajtrk ali večerjo.Njegova osnova je sestavljena iz 3 sestavin: sir, jajce ali manna, vendar z dodatkom sadja, zlasti banan, pridobi popolnoma drugačen okus.

Tradicionalni recept

Recept se težko imenuje preprost, a delovno intenziven proces skriva kulinarično mojstrovino.Za pripravo pečenke je potrebno:

600 gr.5% sira;
2 žlici.ldrobljenec;
3 žlice.lsladkorni pesek;

2 banani;
50 gr.maslo za smetano;
100 ml mleka;
Ščepec vanilina;
5 gr.soli;
Prepečenec.

Izpolniti:

100 gr.kisla smetana (20% maščobe);
1 jajce;
1. st.lsladkorja

Priprava pečenja se mora začeti s skrbnim pilingom sira z dodatkom soli in vanilina.

Prelijte mleko v posodo, segrejte in neprestano mešajte, potresite ga s tanko režo žitne mane.Bodite previdni: mešanice ni mogoče zavreti, naj se segreje in nato držite 10 minut.

Razlikujte beljakovine iz rumenjakov, dodajte slednje v maso sira in premešajte.

Ne da bi prekinili mešanje, tamponom v mleko mane, žit in sladkorni pesek dodajte špagete.

Banane prepolovite, razrežite na polkrog in prenesite sirno zmes.

Mešane beljakovine.Za najboljši učinek dodajte malo soli.Nežno dodamo testo in zmešamo z leseno lopato v smeri od spodaj navzgor.

ZaNalijte pripravo, zmešajte sestavine, navedene v receptu.

Nanesite dno obrazca z oljem in ga potresite s krekerji, tako da popolnoma pokrijejo dno. Dodajte sirno testo, ga poravnajte in sperite.

Pečenje s sirom se pripravi približno 40 minut. Ugasnite ogenj in pustite v pečici odprta vrata 15 minut.

Za pečenje hladne cimetove banane je priporočljivo, da se postreže z marmelado ali kislo smetano.

Razpis za cimet in banane v multivartih

Če želite urediti gastronomske počitnice za želodec, je to potrebno čim pogosteje. Kako? Na primer, da bi zadovoljili sebe in svoje ljubljene z okusnim burgerjem "Banana Grip". In lahko ga kuhate v multivartih, ko ste porabili le 30 minut.

Zahtevani proizvodi:

3 jajca;
2 žlici l sladkorja
3 točke l kisla smetana (15% maščobe);
2 žlici l drobljenec;
2 banani;
rozine iz palačink (neobvezno);
1 pakiranje vanilijevega sladkorja;
200 gr. vsak piškotek;
20 gr. maslo za smetano;
Cimet (po okusu).

Na prvi stopnji narežite jajca s sladkorjem v presunljivo peno. Dodamo predkuhani sir in temeljito premešamo, da se mešanica jajc popolnoma poveže z bazo. Nadaljujte s sekanjem, sledite zaporedju, nalijte gobe, vanilin sladkor, cimet in kislo smetano. Postavite testno posodo v stran.

Na drugi stopnji piškote narežite na drobtine na kakršen koli primeren način (mešalnik, zibalnik). Nato popolnoma namažite notranjost posodeMultivarka olje in potresemo na dno zdrobljenih piškotov.

Na zadnji tretji stopnji izperite rozine, narežite banane na kocke in dodajte testu.

Nežno vstavite sir v posodo, ga poravnajte in potresite s cimetom (neobvezno).Zaprite pokrov, medtem ko pustite odprt ventil za sproščanje pare.Nastavite način pečenja in na gumb, ki označuje čas kuhanja, izberite 35 minut (največja vrednost).

Ko je večkratnik obveščen o koncu peke, sirne posode ne odstranite približno 10 minut.V tem času bo središče pečenja imelo čas za skok in ko se rezanje ne sesuje.Po prenosu iz posode na ploščo jo odstranite na hladno mesto.

Pravi okus pečenke se pokaže le v ohlajenem stanju.

"Ujetje banan" je pripravljeno.

Nasvet: Če piškotek ni bilo mogoče najti doma, ga lahko zamenjate z mano, ki je zmešana s cimetom.

Pripravite se na zelo mlade: dišeča sladica z jabolki in banano

Ta pekač je popolno maskiranje sira, zlasti za otroke, ki ga ne želijo uporabljati v čisti obliki.Poleg tega ga pripravi hitro in enostavno, kar bo najboljša možnost za zajtrk ali lahko večerjo.

Za kuhanje je treba vzeti obliko za peko, da jo vlijemo 500 gramov.sir, dodamo 2 jajci in dobro premešamo.Piščančja jajca se lahko zamenjajo s prepelico, pri čemer se količina poveča za 2-krat.Po tem, nalijemo 5 žlic.lsladkorne palice, ščepec vanilina in eno fino narezano banano.

V ločeni posodi zmešajte 8 gramov.Ripperji od 3 žlice.lmoke Nato zlijte suhe sestavine v sirno bazo, dobro premešajte in na koncu izravnajte površino.

Na tanke rezine razrežemo 1 jabolko in ga raztegnemo po vsej površini ter ga nekoliko stisnemo v testo.

Lonec s sirom z jabolki in banano, ki se peče v pečici, segretem na 200 ° C približno 40 minut.

Pred serviranjem lahko nalijete jagode ali malinov sirup.

Tropski raj: Cheesecake in Banana Cheese

Pečenje cimeta z bananami se lahko pripravi z dodatkom dodatnih sestavin - v vsakem primeru bo rezultat zelo okusen in dišeč.

Za reprodukcijo sira s tropskim sadjem potrebujete:

200 gr. 5 ali 3% sira;
200 ml 1% kefirja;
1 piščančje jajce;
70 gr. drobljenec;
35 gr. fruktoza;
svinčnik razpoke (približno 3-5 gr.);
1 banana;
20 gr. maslo
2 kivi.

Manuka zlijte s kefirjem in odstranite na stran. Zmešajte sir z fruktozo in jajcem, nato dodajte mešanico manne. Sadje se očisti in narežemo na kroge.

V namaščeno obliko nalijemo polovico testa in razporedimo koščke banan. Po prelivu testa in razgradnji kivija bo dodana originalnost burgerjev. Po želji v testo dodamo vse rezano sadje, premešamo in vlijemo v kalup.

Lonec z banano in kivijem se peče 40 minut pri temperaturi 170-180 stopinj. Postrezite bolje v hladni obliki s smetanimi kremami.

Originalna posoda Dietetic Recipe

Lonec, ki ga s tem pripravina nek način - je odkritje za tiste, ki se ukvarjajo s športom in ure za svoje figure. Spodaj je tabela, ki prikazuje kalorično vsebnost vsakega izdelka, ki je del prehrane s sirom.

Ime sestavine
Številka
Kcal na 100 g.

Sir brez maščobe
500 gr.
71

Piščančje jajce
4 kos.
155

Sladkor
1 žlica. l
387

Brusnica
50 gr.
241

Maslo
20 gr.
717

Najprej si sir obrišite in rumenjake ločite od beljakovin;

Veverice pihajo v peni s sladkornim peskom, rumeni pa se dodajo sirni osnovi;

Po združitvi beljakovin in sirne mase se dodajo sesekljane suhe marelice;

Pečico segrejte na 190-200 stopinj;

Namažite obliko in razširite testo;

Pečemo pol ure, ohladimo, narežemo na porcije in okrasimo s koščki sadja.

Dietetična pečenka je na voljo kot lahka sladica ali kot samopostrežna jed 90 kalorij na 100 g.

Triki in koristna priporočila

Da bi testo postalo mehko in brez grudic, morajo imeti vse sestavine sobno temperaturo;

Skuvanje testa v eno smer;

Če je površina testa kuhana med pečenjem in je v notranjosti surovo, potem pokrijte pečico s folijo;

Da bi preprečili izgorevanje, postavite rezervoar za vodo v obliko;

Enakomerna porazdelitev vlivanja na površino pečice poskrbi za nož s širokim rezilom. Potegnite gladko čez preskus, medtem ko ga nalivate na polnilo;

okus pečenje postane ponudnik,če sir nalijete sok pol limone;

Če nameravate uporabljati prezrele banane, jih dodajte v obliki pire krompirja, ne da bi pozabili zmanjšati količino sladkorja;

Da bi bil postopek pečenja kakovosten in hiter, uporabite ponve iz litega železa ali plesni na visoki strani. Tako se testo celo segreje, polnilo ne uide in pečenje postane sočno;

Ne pozabite, da lahko jagode, ki se uporabljajo v formulaciji, zagotovijo dodatno vlago;

Preskusu ni mogoče olajšati s povečanjem števila jajc. Presežek te sestavine bo povzročil, da bo testo iz sira postalo gume.

Kot lahko vidite, je celo banalen, na prvi pogled pečen, tako da bodo vaši prsti ležali. Glavna stvar je želja in fantazija.

Bon appetit!