Sir - koristen in dragocen naravni proizvod. Na žalost vsi ne marajo sira v čisti obliki, še posebej otrok. Kako narediti otroke okusno in uporabno jed na domu? To je zelo enostavno - morate narediti nežno in hranljivo pečenje, kot v vrtcu. Sir za peko s mano je jed, ki jo otroci vedno dobro jedo v vrtcu.
Za jed ne bodo potrebni posebni izdelki in časovni stroški. Sir z jogurtom ali kislo smetano zmešajte največ deset minut. Potem moramo samo pogledati, kako je kuhan v pečici.
Sem že objavil recepte za krompirjevo lonec. In po vaših povratnih informacijah sem razumel, da vam je všeč. Hvala vsem za komentarje. Danes govorim o sirnih pogačah. Pripravljam ga s preprosto posodo v pečici ali v multitouch skledi. Pečemo lahko v mikrovalovni pečici. Vsaka hostesa ima svoje običajne, dokazane recepte. V tem članku bomo preučili več možnosti. Upam, da boste cenili in vzeli zakladnico receptov.
Danes v tem članku:
Kako kuhati sira - koristne nasvete
- Poskusite žlico sira, če ni kisla, nato pa testo dodamo soda, ki jo moramo poplačati s kisom. Če je pečenje na kefir, potem ni treba pogasiti soda. Če sir kislo, ne bo motil indodamo dodatno žlico sladkorja.
- Trdota suhega sira se popravi s segrevanjem vilic z nekaj žlicami mleka. Pomaga dodatno brisanje sira skozi kovinsko cedilo. Preveč surov, moker sir zavijte v kos gaze in ga temeljito stisnite.
- Za pečenje ne jemljite "sirnih proizvodov". Samo naravni sir. Seveda, sir je bolje vzeti domače pridelovalce. In druge izdelke, po možnosti tudi. Brez konzervansov in "palmovih" maščob.
- Sir za peko s mano bo postal najljubša sladica za otroke, če mu dodate kose najljubšega sadja ali suhega sadja. Poskusite v testo naliti peščico jagod ali orehov. Poskusite po svojem okusu.
- Pripravite se z ljubeznijo in dobro voljo!
Sir za peko s strokami in kislo smetano v peči - recept kot v vrtcu
Ta pečenka se mi zdi prava sladica. Fotografija je jasno vidna, ko se dviga v bujni pečici, kot piškot. Ne sramujte se tega dati svojim gostom. Vedno ga dobim. Če opazujete razmerje in temperaturo peke, bo vaša pečena zagotovo enaka.
Kaj potrebujete:
Kako kuhati:
Ponovite takoj. Če je sir suh, ga morate z dvema žlicama mleka zmleti. Če je preveč surova, nato zavijte v gazo in stisnite. Imam skuto. Iz mleka živih krav. Morda je malo preveč maščobna, vendar je za peko le dobro.
Rozine sperite in nalijte s toplo vodo. Naj boVstani, medtem ko se bom ukvarjal z drugimi izdelki.
Frakcijski kositrni poper iz limone. Pravkar sem žvečil obraz z vilicami. Dodal je jajca, sladkor, sol, kislo smetano, zdrob in limonino lupino. Čajna žlička sode, ki jo pripravimo z limoninim sokom in zmeša z vsemi sestavinami. Zmešate se lahko ročno in uporabljam mešalnik za hitrost.
Vse je bilo popolnoma mešano. Doslednost je občutljiva kot sirna masa. Iz rozin iztočim vodo s papirnato brisačo.
Rozine, preden jih dodamo testu, se vedno kopajo v moki.
To je potrebno, da se zagotovi, da rozin ne pade na dno posode, ampak se enakomerno porazdeli. V koruzno moko se izčrpa grozdno meso in zmeša pecivo zadnjič.
Testo je pripravljeno, čas je, da ga oblikujemo. Vključite peč za ogrevanje za 180 gr. Oblika je stropni papir za peko in namaščen s stopljenim maslom. Testo je bilo oblikovano, luščeno in od vrha še vedno naoljeno preostalo olje.
Temperatura v pečici je že narasla. Poslal sem obrazec. Po 40 minutah bo moja sirna posoda z mano pripravljena.
Glede na to, da se peč sploh razlikuje, pazite na praženje pečice. Morda boste potrebovali več časa.
Iz pečice je pripravil obrok in ga pokril z brisačo. Ko se ohladi, obrnem obliko na ravno ploščo, potresemo s praškom sladkorja. In je mogoče služiti na mizi, že vsi so zbrani za vonj.
Kljub dejstvu, da je ta varianta tako preprosta, se pečena izkaže, da je presenetljivo bujna innežen.
Toda kako narediti pečenje hitro in brez težav. Zelo zanimiv valjar iz kanala "Cook in the microwave"
Hitro in okusno pečenje s sirom v mikrovalovni pečici
Diverzifikacija sira je možna ne le s sadjem in rozinami. Precej nenavadna različica kakavovih zrn bo zagotovo privlačna za ljubitelje čokolade in vseh vrst čokoladnih bonbonov
..
Lonec s sirom z zebro mano in kakavom
Majhna, a okusna sladica za čaj za otroke ali nepričakovane goste. Za pripravo testa ni potrebno več kot 15 minut. Poleg tega so vse čudeže v notranjosti pečice.
Kaj potrebujete:
Recipe po korakih:
Okus je nepopisen! Če kdo še ni skuhal te preproste in izvirne sladice, se odločno odloči)
Če so ljubitelji kuhanja v večodelnem oddelku, bodo zagotovo cenili naslednji način priprave sira. Videoposnetek iz kanala MamaTwice
Sir za peko s mankoji in jabolki v multivartih - video recept
Pred tem lahko samo dodam mojo zahvalo! O sirnih pogačah vse bolj in bolje ne boste ničesar povedali. Hvala vsem, ki ste nas pripravili danes!
Posebne zahvale in najboljše želje tistim, ki kliknejo na gumbe socialnih omrežij in ohranijo naše recepte!