Osnova zdravega prehranjevanja - naravni proizvodi, ki so bili minimalno obdelani in ohranjeni naravni okus in koristi. S kombiniranjem jih lahko ustvarite čudovite lahke in hranljive jedi, ki ne škodujejo figuri, nasičijo z vitamini in energijo ves dan.
Prednosti kombinacije
Eden od teh superproizvodov se lahko varno imenuje med v njegovo korist in nasičen z vitamini, elementi v sledovih in sestavo aminokislin. Poleg slastnega okusa in arome ima med dobro blagodejno delovanje na telo, krepi imuniteto in pomaga pri spopadanju z različnimi boleznimi. Izdelek ni mogoče imenovati nizkokalorične: sto gramov vsebuje malo več kot tristo kilokalorij; vendar se lahko varno priporoča zagovornikom zdravega življenjskega sloga kot nadomestek za škodljive sladkarije z visoko vsebnostjo sladkorja.
Ko ga zaužijete v majhnih količinah, boste telo napolnili z ogljikovimi hidrati, vitamini in minerali. Med lahko postane odlično sladilo za dietetične izdelke, kot je sir. Odlična ideja za zajtrk je domači sir z medom, ki vas bo ves dan napolnil z energijo. Diverzifikacijo jedi za zdravje bo pomagalo sveže in pečeno sadje (jabolka, banane), oreški, laneno olje in druge sestavine.
Sir - nepogrešljiv za človeški vir aminokislin živalskega izvora, kalcija in. \ Tlaktozo . Nedvomno so prednosti uporabe mlečnih izdelkov za prebavo: laktobacili, ki jih vsebujejo, odlično preprečujejo črevesno disbiozo. Izdelek se šteje za prehransko: celo visoko vsebni maščobni sir (9%) ima kalorično vrednost 136 kcal. Kalorična vsebnost posnetega sira je praktično minimalna: od 48 do 80 kilokalorij na sto gramov. Sir je lahko tudi ponoči: skoraj ni ogljikovih hidratov.
Med z sirom je popoln v smislu združljivosti kombinacije: mlečni izdelek poveča potrebo telesa po beljakovinah in daje dolg občutek nasičenosti, med je napolnjen z energijo iz hitro prebavljivih ogljikovih hidratov ter bogat z vitamini in dragocenimi minerali.
Lahko si privoščite prigrizke zjutraj ali ponoči, kot večerjo, brez škode za vaše zdravje.
Sir z medom je odlična jed za tiste, ki:
- želi preprečiti prehranjevalne navade med obroki (zajtrk, združuje sir z majhno količino medu, nasiči in omogoča, da se do kosila ne počutite lakote);
- Številni usposobljeni in bi morali po aktivnem športu zapolniti pomanjkanje beljakovin in ogljikovih hidratov;
- Sedi na dieti in čuti potrebo po nadzoru dnevne porabe kalorij (sir z medom bo postal popolna zamenjava enega obroka - zajtrk ali večerja, medtem ko kalorična vsebina jed ne bo visoka).
Vendar pa je treba upoštevati pravila o porabi hrane: če niste poklicni športnik, potem dnevni delež sira ne sme presegati 300–400 gramov. Dragi, če nimaš nobenih težavPrekomerna teža in ne trpijo zaradi sladkorne bolezni, lahko jeste v količini 2-3 žlic na dan.
Recepti
Tudi brez dodatnih sestavin je sir z medom zelo okusna, hranljiva, a lahka in uporabna jed.Dodajte 100 g mlečnih izdelkov nekaj žlic dobre hrane - pripravljen je nizkokalorični zajtrk ali prigrizek.Če želite razpršiti jed ali jo narediti še bolj uporabno, jo poskusite dodati drugim sestavinam, na primer dodajte banano, jabolko, piškote, oreške, laneno olje.Prav tako lahko iz teh sestavin skuhate peko, ki bo zagotovo zadovoljila vašo družino.
Pečena jabolka z medom in sirom
Za tiste, ki sedijo na dieti, obstaja recept za nizkokalorično sladico, ki ne odstopa od slike.Za pripravo pečenih jabolk boste potrebovali:
- kilogram jabolk;
- 250 gramov sira;
- 3 tabela.žlice medu
Očistite jabolka, nato razrežite kvačkanje in prerežite utor za polnjenje.V mešalniku počasi zmanjšujte celulozo s sirom in medom, nato pa začnite z jabolki.Pečene sadeže je treba kuhati v pečici pri temperaturah, ki ne presegajo sto sedemdeset stopinj, sicer se bodo plodovi preveč sežgali ali sušili.Praviloma se pečena jabolka kuhajo v 20 minutah, vendar je potrebno redno preverjati pripravljenost: če plodovi postanejo mehki, koža pa zviti in porjavi, je sladica pripravljena.
Otrokom poskusite ponuditi pečena jabolka: sladica bo odlična nadomestitev za jetra ali druge pecivo.Obogatite jedbo pomagal, da se drgnejo oreški, ki jih lahko potresemo s končnim jedem.
Krem sir in med z banano
Naslednji recept je čim bolj preprost: zmešajte eno ali dve banani, sto gramov sira in dve jušni žlici medu do homogene konsistence debele kreme v mešalniku. Še bolj koristno in hranljivo kremo s sirom z banano bo olje iz lanenega semena - to bo trajalo le eno žličko. Sladka sladica z banano je lahko nadomestek za zajtrk ali večerjo kot samostojna jed, lahko pa je tudi vloga kreme za peko: zmešajte jih s pecivom iz keksa ali piškotnega testa. Korist je očitna: kremni sir in banana torta bosta odlična alternativa za peko težkih in mastnih olj iz olja in ne bodo povzročili resne škode vašemu liku.
Hrustljavi in medeni piškoti
Za pripravo piškotka boste potrebovali:
- Sladkor (boljša uporaba vanilije) - 4 mize. žlice;
- Moka (200 g);
- Sir z normalno maščobo (200 g);
- 1 jajce;
- 100 gramov margarine;
- Naravni med (50 g);
- Ropper snop.
Piškotek se pripravi na naslednji način:
Ne samo dobrote, ampak tudi zdravila: sir in lanmaslo
Obstajajo znanstvene študije, ki potrjujejo učinkovitost izključitve rafiniranih in hidrogeniranih maščob iz prehrane kot preprečevanje onkoloških bolezni.Biokemičarka Giovanna Budvig, ki je vse svoje življenje posvetila raziskovanju vzrokov za nastanek tumorjev, je bila posebna prehrana za tiste, ki želijo zdravje ohraniti že vrsto let.Vse vrste transhumani (slaščice, ki se uporabljajo pri peki, kot tudi tiste, ki jih vsebuje majoneza in margarina), je predlagala, da se iz prehrane izključi, ker povzročajo nepopravljivo škodo zdravju, ki nadomešča naravno olje iz lanenega semena.
Idealni zajtrk bi moral po mnenju Budviga izgledati takole: v mešalniku so mešani 100 gramov naravnega zrnatega sira, 100 gramov mleka in 2 žlici lanenega olja in medu.Uporabljajte samo nepasteriziran naravni med in hladno stiskano laneno olje - koristni bodo le naravni proizvodi.
Ne pozabite na glavno pravilo optimalne prehrane: jejte samo naravne proizvode, ne samo, da ne bodo škodovali, ampak bodo tudi blagodejno vplivali na vaše zdravje in dobro počutje!
