"Hitra hrana" je danes postala marsikatero ropotanje. Konec koncev, v sodobni dinamiki življenja, ko je potrebno, da je vsepovsod, je primerno, da ne zapravljamo časa za dolgo kuhanje ali denar za kosilo v javnem gostinstvu. In Rollton (instant rezanci) in podobni izdelki so postali eden najbolj priljubljenih izdelkov v mnogih državah. In kako rešuje na delovnem mestu, na izletih, na pikniku itd.
Dobro bi bilo, če zdravniki ne bi začeli opozarjati in trditi, da so škodljivi rollton za zdravje.
Ta kitajski izum se je široko uporabljal pri prehranjevanju vojakov. Navsezadnje lahko jedo rezance v suhih razmerah, kot so piškotki, ali zalijemo z začimbami, kot juho. Bilo je zelo frustrirajuće v dolgih vojaških akcijah.
Seveda, zdaj ne čas, in proizvajalci hrane, nam ponujajo možnost, da hitro pripravimo drugo ali prvo jed s rolltonom z različnimi okusi (piščanec, slanina, itd.). In vse to v svetlem okusnem paketu.
Kaj je lahko škodljivo v rezancih, kuhanih samo z moko in vodo, in dobro posušeno? In škoda, ki jo je povzročil Rollton, ni v samem rezancu, temveč v dodatkih, ki so bili dodani v embalažo, da se jedu doda pravo ime okusa etikete.
Obravnavanje vprašanja škodljivih rollton, ugotavljamo, da je glavna škodljiva sestavina, glutamat, proizveden iz pese, alg, slad, kozice, ribe. Ta dodatek se v živilski industriji pogosto uporablja za izboljšanje okusa. Menijo, da blagodejno vpliva na presnovo.
Zanimivo je, da v medicini glutamatNatrij se uporablja za zdravljenje hipertenzije in živčnih bolezni. Če pa je zdravilo, ga je treba med zdravljenjem uporabljati le redno, ne da bi ga uporabljali redno. Menijo, da lahko lastnost natrijevega glutamata za prekinitev okusnih receptorjev poveča tonus, lajša utrujenost in celo normalizira spolno funkcijo. Seveda, za zdravo odraslo telo, rolton ne bo povzročil nobene škode naenkrat. Nestabilen želodec lahko reagira negativno. Danes gastritis in razjeda pri otrocih niso več redki. Torej je slabo za vas in vaše otroke?
Vse to velja za primere, ko Rollton proizvaja pošten proizvajalec. Žal se v mnogih primerih, da bi pocenili izdelek, v tovarnah uporabljajo sintetične analoge natrijevega glutamata. In tak dodatek ne le krepi, ampak ustvarja tudi okus, zamaši žarko in celo vonj manjkajočega mesa.
Redna uporaba takšnih živil povzroča zasvojenost, domače jedi, pripravljene brez takšnih dodatkov, pa se zdijo brez okusa. In to je slab znak. Telo ne sprejema dobre zdrave hrane.
Na to so še posebej občutljivi otroci in mladostniki, ki so že navdušeni nad prehranjevanjem. Poleg tega sintetični aditiv povzroča prekomerno vzbujanje možganov. Druge posledice - debelost, alergija, sladkorna bolezen, prebavne težave, glavobol.
Ni težko sklepati, da je malo verjetno, da se bodo naravni aminokislini dodali poceni rezanci, kar pomeni, da iz tega ne bo nobenih koristi za zdravje.
Za zdravje je veliko bolj koristno, da s seboj vzamete naravni prigrizek - jabolko, oreške,suho sadje, muesli.
