Izumitelja te pijače nihče ne pozna pravilno, gogol-mogul pa je zrasel z legendami o svojem izvoru. Obstaja več različic njegovega videza. Domovina Gogol-Mogul se imenuje Anglija, Nemčija in Poljska. Malo globlje v svojo zgodovino lahko ugotovimo, da je njegov izum pripisan slaščici M. Keckenbauerja iz Nemčije. Druga različica legende govori o petju iz zbora sinagoge reke Mogilev (Mogile), ki ima ime Gogel. Izgubil je glas, se je bal, da bi izgubil svoje mesto in v svojih mislih prišel na misel o receptu, ki mu je pomagal, in je dobil ime po svojem imenu in kraju izvora. Poljska različica legende govori o grofici B. Pototskiji, ki je uporabila gogol-mogula nekoliko drugače in nadomestila nekatere sestavine.
Kakorkoli že, klasični recept za pijačo je prišel do današnjih dni, kot tudi njegove različice z različnimi dodatki okusom.
Gogol-mogulski recept je bil zaradi svojih zdravilnih in prehranskih lastnosti priljubljen tudi v ruski kuhinji, ki je v osnovi uporabila klasično različico njegove priprave.
Koristne lastnosti
Uporaba gogol-mogula je naslednja:
- sposobnost obnovitve funkcijgovorne komunikacijein njihovega okrepitve;
- terapevtski učinekna vneto grlopri prehladu in tonzilitisu;
- zdravljenje bolezni dihal - pomaga dobroodpraviti kašelj ;
- hranilne lastnosti gogol-mogulja prispevajo k hitrizatiranju lakote .
Različni recepti gogol-mrtvašnice
ReceptiZa danesje precej veliko . Obstajajo njegove sorte, ki so namenjene otrokom, vendar so - posebej narejene samo za odrasle.
Klasična
Recept za to pijačo je zelo preprost. Jajčni rumenjaki so ločeni, podrgnjeni s soljo in sladkorjem, pretreseni s cvetico ali mešalom, da se volumen poveča za približno dvakrat. Po tem se razbijejo beljakovine, ki jih je treba v hladilniku predhodno ohladiti 10-15 minut, tudi s sladkorjem in soljo. Mešanje obloženih komponent poteka v kozarcu, v katerem je pijača vročena.
Pripravljeno posodo lahko dodatno okrasite s muškatnim oreščkom ali stepeno smetano.
Za tiste, ki ne marajo sladkega, vam lahko svetujemo, da naredite gogol-mogul samo s soljo, in v končnem pijačo, da zrušite bel kruh. Kako narediti gogol-mogul po tem receptu? Zelo enostavno! Pihajte jajce s soljo v peno in ga zmešajte z belim kruhom.
Klasični gogol-mogulski recept je postal osnova za druge pijače, vendar z različnimi sestavinami.
Otroci
Otroci zelo ljubijo gogol-mogula, kako ga pripraviti iz hladnega, ki ga vprašate? Osnovno!
Sestavine:
- dve jajci;
- žlica sladkorja ali sladkorja v prahu;
- kakav v prahu - ena čajna žlička;
- maslo -1/2 čajnih žličk;
- ščepec cimeta.
Metoda priprave:
Vse koktajl je pripravljen, lahko ga vlijemo v skodelico in damo otroku.
Med iz kašlja
Gag-mogulima sposobnost, da lajša hladno grlo in bronhije , in če doda sestavino, kot je med, postane pijača popolnoma zdravilna. Pravzaprav je gogolski moguljev recept za kašljanje preprost!
Sestavine:
- dve jajci;
- 5-6 žličk medu;
- eno kozarec vročega mleka;
- 2-3 žlice soka citrusov;
Metoda priprave:
Pijte ta zdravilni koktajl bolje na prazen želodec.
Zdravljenje z mladično rabarbaru
Ren daje ugoden vpliv na krvne žile in srce, vse njegove koristne lastnosti se zbirajo v njenem soku. Kombinacija gogol-mogula s sokom rabarbareje pijača, ki ni le koristna , temveč tudi prijetna na okus.
Sestavine:
- dve jajci;
- tri žlice sladkorja ali pol funta sladkorja;
- pol skodelice tople vrele vode;
- kozarec mleka;
- 150-200 gramov soka rabarbare;
- muškatni orešček.
Metoda priprave:
Kava z mlekom
Za amaterekavnih pijačbo ta gogol-mogul čim bolj ustrezal.
Sestavine:
- eno jajce;
- 2-3 žlici sladkorja;
- en kozarec mleka;
- Ena čajna žlička mlete kave.
Metoda priprave:
S sadnim sokom
Ta pijača bo navdušila vse, ki ljubijosadne aromesladice.
Sestavine:
- dve jajci;
- tri žlice sladkorja;
- sol na konici noža;
- eno kozarec mleka;
- dve tretjini kozarca najljubšega soka.
Metoda priprave:
Koktajl se napije s slamo.
Gogol-mogul iz recepture beljakovin, tj. Rumenjaki se ne dodajajo, ampak odkrito povedano,Ni nam bilo všeč naš uvodnik, zato tega v članku nimajo.
Video Gogol-Mogul:
Bon appetit!