Dober dan, prijatelji in gosti mojega bloga! Če ste danes prišli k meni, ste se odločili tudi za kuhanje okusnih in uporabnih dobrot. Kopalke sira - nikoli ni lažje! Ta okus nas vrača v otroštvo. Otroku je običajno nemogoče prepričati surovega sira in zelo radi imajo cmoke.
Enostavna hrana ne traja veliko časa. Postavite testo sira, moke in jajc, nato pa iz njega narežite majhne diamante. Klasični recept vključuje dodajanje moke. Lahko pa ga zamenjate z mano. Jelo lahko kuhate v multivarku, tako kot v ponvi. Kdor pa sploh ne jede jajc, poskusite recept za cmoke brez jajc.
Danes kuham obrok za enkrat, čeprav običajno veliko delam za rezervno. Zamrznem in shranim v zamrzovalniku. Lahko jih postrežemo za zajtrk ali v primeru nenadne plakete otrok v gostišču. Izberite način, ki vam je najbolj všeč, in kuhajte z ljubeznijo!
Vsebina:
Pri nakupu sira pazite na rok uporabnosti. Navsezadnje je svežina in kakovost izdelkov odvisna od okusa končnega obroka. Kalorična vrednost je 253,7 kcal na 100 g. Če pa moko zamenjate z zdrobom, jo lahko zmanjšate na 196 kcal.
Postopen recept za leni cmoki s sirom
Lahko jih naredite nesladkano, brez sladkorja in celo jeste z majonezo. Moj mož ljubi na ta način.
Ampak naredili bomo sladko inPostrežemo z marmelado, kislo smetano ali marmelado.
Če shranjujete sir, ga lahko le stisnete z vilicami
Imam skuto z zelo grobo konsistenco.Zato ga bom zmešal na mlinček za meso.
Kako kuhati:
Maslo sem dal v vodno kopel.Sir se pomikam po mlinčku za meso.Dodam mu stopljeno maslo, sladkor, sodo in sol.
Ubil sem jajce in polil pol skodelice moke.Polovico moke pustim, nam bo potrebno, ko bomo sami izdelali cmoke.Testo močno potopimo, dokler ne preneha prilepiti na vaše roke.
Sedaj bom od njega oblikoval cmoke.Medtem vrejte vodo v ponvi.Mizo potresemo s preostalo moko in jo razporedimo v testo.Odrežite majhne koščke in odrežite ne zelo debele klobase.
Lahko naredite cmoke z krogi, kvadratki ali karkoli želite.
Delam diamante.Kuhana klobasa je za to rahlo zdrsnila od zgoraj in odrezala.Pojdi ven iz teh pravokotnikov.
Tu je pripravljena prva serija lenobnih štrukljev in voda je že kuhana.Dodam malo vode.V vreli vodi svoje koščke vržem enega za drugim.Ne smemo se držati.Ko so se pojavile, to pomeni, da so pripravljene.Dobimo jih na skledo hrupa.
Kuham tudi naslednjo serijo.Pripravljena jed je posuto z maslom ali dodan okusu kisle smetane.Mmmmm ...okusno!
