Solata s kozicami in avokadom: hitri recepti s fotografijami

Avokado s kozicami je zelo dobro usklajen. Če niso toplotno obdelani, delujejo na človeško telo kot pravi eliksir.

V tem članku smo za vas izbrali 4 odlične recepte za solato in avokado. Z razpršitvijo teh solat je vaše kulinarično znanje, vaša praznična miza ne bo nikoli dolgočasna.

Klasična solata s kozicami in avokadom

Ta solata se kuha preprosteje kot preprosto. Bogata je z vitamini in minerali. Okrasite svojo praznično mizo s to veliko solato.

Sestava:

  • 20 ml oljčnega olja;
  • kup svežega peteršilja;
  • 40 ml limoninega soka;
  • 0,5 kg kozic;
  • en avokado;
  • 1,5 g soli;
  • Začimbe.

Vse kuhanje traja 15 minut.

Kalorije (delež) - 135.

Napredek:

  • Škampe potresite z malim lososom. Ohladite se Znebite se lupine. Sušite jih s papirnato brisačo;
  • Rezano polovico avokada se je odlepilo. Odrežite majhno slamo. Potresemo z majhno količino limoninega soka;
  • Pod tekočo vodo sperite kup peteršilja ali solate. Mešajte ga v drobtini;
  • zložite v globoko skledo;
  • V ločeni posodi združite oljčno olje z limoninim sokom, soljo in začimbami. Dobro premešamo;
  • Napolnite vse sestavine z marinado. Mešanica ročice;
  • Pripravljeno solato odstranite na hladnem 5 minut.
  • Gostom postrežite ohlajen prigrizek v isti solati, ki ste jo kuhali.

    Solata za solato s kozicami in avokado

    \ t

    Ta nepozabna doživetja bodo prejeli pravi sladokusci s to hladno malico. Občutljiv okus te jedi bo v spominu zaostal več let. Pripravite ga na praznike. Vaša prizadevanja bodo cenjena.

    Sestava:

    • 500 gramov majhnih kozic;
    • Pol avokada;
    • 300 gramov melone;
    • 20 ml limoninega soka;
    • 100 ml naravnega jogurta.

    Priprava traja 20 minut.

    Kalorije (delež) - 120.

    Napredek:

  • Polovica zrelega avokada se je odlepila. Prerežite ga v majhne brusočke. Potresemo ga z majhno količino limoninega soka;
  • Odstranite kozice iz lupinastega dela. Kuhajte jih 2 minuti v slanih tekočinah. Ohladite se Suho od prekomerne vlage s papirnato brisačo;
  • Dew čist od nepotrebnih kož. Rezano z majhnimi nosilci. Potresite majhno količino limoninega soka;
  • Vse sestavine naredite globoke. Prelijte z naravnim jogurtom. Dobro premešajte.
  • Pred serviranjem je zaželeno, da se to posodo ohladi. Popolno malico postrežite na lepem krožniku, posejan s solatnimi listi. Zgoraj ga lahko zlijemo s pinjolami.

    Koktajl za solato s kozicami, paradižnikom in aligatorskimi hruškami

    Ta kulinarična mojstrovina bo čudovit dodatek k vsaki praznični mizi. Vaši gostje bodo povsem presenečeni nad užitnim prigrizkom.

    Sestava:

    • 0,5 kg kozic;
    • 100 gramov paradižnika;
    • Dva avokada;
    • Dve papriki(različne barve);
    • Ena kumara;
    • 20 gramov pekinškega zelja;
    • Grozd peteršilja.

    Za polnjenje:

    • 100 ml naravnega jogurta;
    • 10 ml ocetne kisline;
    • 5 gramov česna;
    • sol;
    • Začimbe.

    Za vse priprave bo potrebno pol ure.

    Kalorije (delež) - 130.

    Napredek:

  • kozice previdno obdelajte odtaljene od ledu. Izperite Posušite s papirnato brisačo;
  • Pekinško zelje obrite s kuhinjskim nožem;
  • Pranje. Drobno sesekljite v drobtine, kup peteršilja;
  • Kože odstranite s kože. Rezano v majhne kocke;
  • Avokado zavrzite na pol. Odstranite kožo. Cut z majhnimi brusochkami;
  • Miniaturni paradižnik se razreže na štiri režnjeve;
  • V sladki papriki odstranite semenski del. Sperite jih pod tekočo vodo. Rezano s tanko slamo;
  • Zgornjo zelenjavo položite v globoko skledo. Dobro premešamo;
  • V ločeno posodo dajte naravni jogurt, ocetno kislino in mleti česen. Zmešamo vse do homogenosti, začinimo s soljo in začimbami;
  • Prelijemo nastalo omako, suho solato. Zmešajte vse.
  • Pripravljeno solato zložite na čudovite steklene skodelice. Postrezite na mizi v ohlajeni obliki.

    Kalifornijska cimetova solata s kozicami in avokado

    Nenavaden recept za to jed bo vrhunec vsakega banketa.

    Sestava:

    • 60 gramov Andske ajde;
    • En mango;
    • en avokado;
    • 400 gramov srednje velikih kozicvelikosti;
    • 100 gramov kumaric;
    • eno jabolko;
    • 5 gramov sveže metine;
    • 10 gramov shizoične solate;
    • 40 ml limoninega soka;
    • 30 ml sončničnega olja;
    • sol;
    • Začimbe.

    Trajanje je 45 minut.

    Kalorije (delež) - 147.

    Napredek:

  • Potresemo v ponvi s hladno, slano tekočo Andyjevo ajdo. Pripravite 15 minut. Cool;
  • 5 minut kuhamo v slani tekočini za kozice. Očistite jih iz pazduhe. Posušite s papirnato brisačo;
  • Sadje in zelenjavo je treba oprati. Čiščenje Kuhinjski nož spremenite v majhno slamo;
  • Vse sestavine dajte v globoko posodo. Pour sončnično olje z dodatkom limoninega soka, soli in začimb. Dobro premešamo.
  • Pripravljena solata na prijetni jedi. Prosto predstavite goste. Privoščite okusen večerni obrok!

    Upamo, da vam bo naš članek pomagal okrasiti vsak dopust. Ti slastni in koristni prigrizki se lahko zaljubijo tudi v najbolj zahtevne jedilce. Brez pozornosti zagotovo ne bodo ostali.

    Uspeh za vas kulinarični poskusi!