Solata s kozicami in rižem

Obstajajo številni različni recepti, ki temeljijo na rižu in kozici, saj imata obe sestavini čudovit okus in veliko prehranskih lastnosti. Sami, kozice ni le okusna, ampak tudi zelo koristna stvar, in jih kuhati vse solate je užitek.

Riž je vedno odlična priloga za vsako jed in toliko za ribe. Ne moremo reči, da riž v solatah vpliva le na maso hrane, čeprav je to deloma res. Pravilno kuhani riž daje solati poleg prehrane in nasičenosti tudi določeno popolnost, ki se združuje z drugimi sestavinami v eno kulinarično mojstrovino. Zato so na osnovi riža in kozic in toliko velikih okusnih solat zrasle.

Ponujamo recept za solato iz riža in kozic, imenovano Sea Breeze. Zelo preprosta in sveža solata.

Recepti druge solate iz riža:

  • Mimoza salata z rižem in konzervirano hrano - recept;
  • losos z rižem, kozicami, kumaricami in jajci - recept;
  • Solata s lignji, rižem in jajci - recept.

Solata za riž in kozico Sea Breeze Recipe

\ t

Za to solato potrebujete poleg glavnih sestavin (kozice in riž) tudi zeleno čebulo, peteršilj in limono.

Sestavine za recept:

  • riž;
  • kozice;
  • zelena čebula;
  • peteršilj;
  • limona.

Zeleno čebulo prerežemo in jo nekaj minut rahlo prepražimo na maslu.

Kuhane in olupljene kozice se tudi pražijo pet minut.

Riž za to solato se večinoma jede na pari, tako da jeje bila razpršena, ne viskozna. Morate ga kuhati, kako riž kuhati tako, da je razmetan, ga lahko najdete tukaj.

Kuhani riž se izlije na krožnik, na vrhu pa kozice z zeleno čebulo, da se riž izpere s sokom. Solato lahko zmešamo in jo pustimo, da jo posušimo z zdrobljenim peteršiljem in okrasimo z rezinami limone. Bistvo je, da se solati pusti, da stoji pol ure, da bi jo dobro odtekla.