Zdravo, prijatelji. Pred kratkim sem naletel na zanimivo raziskavo o rakavih lastnostih nekaterih rastlin. Izkazalo se je, da so informacije zelo zanimive, še posebej presenečene s stevijo - izkaže se, da ima ta sladka rastlina tudi sposobnost zatiranja rakavih celic. Zakaj še nisem pozoren na to čudovito rastlino? Danes bo zapolnila to vrzel - govorimo o koristih in škodah stevie za naše zdravje, pripravo decoctions iz njega, in kje kupiti prave sladkorje in izvlečke, brez škodljivih nečistoč in dodatkov.
Medna trava
Stevia (Stevia Rebaudiana) - južnoameriška rastlina, katere listi imajo naravni sladki okus in redke zdravilne lastnosti. Popolnoma nima kalorij, zato njegova uporaba ne vodi do povečanja telesne teže in edinstvena sestava prispeva k znižanju ravni sladkorja v krvi in odpravljanju kariesa in vnetja v ustni votlini. Zaradi sladkega okusa se imenuje tudi medena trava, kar je precej pošteno, saj so listi 30-krat slajši od sladkorja.
Stevia je na voljo v obliki posušenih surovin, prahu, ekstraktov, fitokemikalij ali koncentrirane tekočine. Preprečuje rast bakterij in patogene mikroflore - učinkovita kot antiseptik za ustno vodo, izboljšuje prebavo in spodbuja krepitev srčno-žilnega sistema.
Stewia je pridobila popularnost po vsem svetu, ko se je na njeni osnovi začela oglaševalska akcija sladila, ki je postala odkritje za milijone ljudi, ki izgubljajo težo.
Stevia Rebaudiana je stokrat slajša od saharoze - minimalna količina za pripravo pijače, čaja aliKompot sladko in okusno. Skrivnost je v listih, iz katerih so kuhani ekstrakti, izvlečki ali preprosto posušeni in shranjeni kot čaj ali v obliki praška. Vsebujejo najbolj sladke sestavine - steviosid in rebaudozid A, ki ga rastlina dolguje svoji super sladkosti.
Stevija ni le okusna alternativa predelanemu rafiniranemu sladkorju, temveč je tudi zelo zdrava za zdravje, ki se ne more pohvaliti s katerim koli drugim sladilom.
Vendar pa morate biti previdni pri nakupu različnih dodatkov, svinčkov in drugih pripravkov na osnovi stevije, saj lahko vsebujejo škodljive strupene sestavine!
Preberite o tem, kakšne koristi ima Stevia Rebaudiana za zdravje in kaj iskati pri nakupu zdravil, ki temeljijo na njej.
Stevija: koristi in škoda za zdravje
Prehranske snovi z maščobo se zavedajo učinkovitosti Stevie za hujšanje in jo fiksirajo na želeno oznako. Še posebej pomembna za srčkane, ki imajo neustavljivo strast za sladko, vendar jih zaradi različnih razlogov zapusti jedilnico in celo sadni sladkor. Ampak vsi vedo o tem, toda kakšna je korist od stevije in kakšna škoda lahko prinese telesu? Začnimo seveda s koristnim.
Nadomestki saharoze iz stevije ne povzročajo alergij
Stevia je za razliko od mnogih drugih sladil, ki so predstavljena na trgu, hipoalergena in jo lahko ljudje, ki imajo alergijo na druge vrste nadomestkov za sladkor, zlahka zdravijo.
Poleg tega so po raziskavah, opravljenih leta 2002, sintetičnepriljubljeni sladkorji povečujejo raven sladkorja v krvi in so lahko vzrok za sladkorno bolezen. Hipoalergene lastnosti Stevie Rebaudiana so odlična alternativa umetnim sladilom.
Steve znižuje raven sladkorja v krvi in pomaga pri boju proti sladkorni bolezni
Trenutno je sladkorna bolezen tipa II ena najpogostejših bolezni na svetu. Zanj je značilen visok krvni sladkor v smislu rezistence na insulin ali nezmožnost proizvajanja insulina.
Študija, objavljena v Planti Medica leta 2005, je pokazala, da bi steviosid ("najslajša" komponenta v rastlini) lahko povzročil zmanjšanje glukoze v krvi in zmanjšanje odpornosti proti insulinu pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Steviozid vpliva na raven glukoze v krvi, če ga jemljete redno dvakrat na dan za dolgo časa (testiranje na toleranco za glukozo).
V skladu z italijansko študijo, objavljeno leta 2010 v Evropski agenciji za varnost hrane, stevijo bolniki s sladkorno boleznijo in zdravi ljudje dobro prenašajo, zaradi česar je idealna alternativa sintetičnim sladilom.
Čaj z dušikom z diabetesom mellitusom
\ tFito čaj ali prašek iz medne trave je zelo priročno in učinkovito zdravilo za številne bolezni. S sladkorno boleznijo, stevia čaj pije redno za dolgo časa, redno urejanje odmor za 2-3 dni.
Kje kupiti stevijo v prahu? Lahko kupite posušenoliste in jih sam brusite, ali pa kupite gotov pripravek 100% organske stevije.
Zmanjšuje krvni tlak
Kitajski znanstveniki na Medicinski univerzi v Tajpeju so leta 2003 objavili svoje raziskave.Dolgotrajno testiranje so se udeležili ljudje vseh starosti, ki trpijo zaradi visokega krvnega tlaka.Znanstveniki so ugotovili, da je stalna uporaba ekstrakta stevie za dve leti povzročila zmanjšanje pritiska in trajen učinek pri vseh temah brez izjeme.
Vendar pa raziskovalci poudarjajo, da stalna uporaba sladkorjev na osnovi stevie ne povzroča takšnega učinka.Za stabilen in stabilen rezultat so potrebni veliki odmerki steviosida - to pomeni, da morate jemati stevijo v obliki praška, kapsul, pripraviti infuzije in juhe, listnate sirupe ali ekstrakt.Da bi imeli korist od dajanja stevie in ne škodovali, je priporočljivo, da se držite odmerka:
Steve ima lastnosti raka
Ena od sestavin stevije je kampferol (ki je tudije mogoče najti v priljubljeni zdaj maring rastlin? olje) ima lastnosti, da ustavi rast in razmnoževanje rakavih celic.To dokazujejo znanstvene raziskave na Univerzi v Teksasu na primeru raka trebušne slinavke.
To je še en pomemben argument v korist zdravil na osnovi stevije, saj številni nadomestki sladkorja in sladila prispevajo k nastanku raka.
Kontraindikacije stevije
Ko sem zadevo podrobno preučil, sem prišel do zaključka, dakoristi in poškodbe stevie so opisane v različnih virih, kar je precej sporno in 100% zanesljivost je praktično odsotna kjerkoli.Na nekaterih virih se koristne lastnosti stevije dvignejo v nebesa in ni nobenih kontraindikacij, v drugih - nasprotno.Piše se veliko raziskav o škodljivih učinkih medene trave, vendar ni dokazov, saj raziskovalci sami prepoznajo netočnost in nepravilnost podatkov o ljudeh.
Brez dokazov so naslednji podatki:
To lahko zaključimo vPriporočeni odmerki recepta so varni za rastlino, vendar jih je treba uporabljati ciklično, ne trajno.Vseeno pa je potrebno vzeti odmore in v tem času zamenjati stevijo z drugimi organskimi sladili (med, javorjev sirup itd.).
Stevija med nosečnostjo, dojenjem in majhnimi otroki
Ob upoštevanju dejstva, da so podrobne študije o učinkih stevie in pripravkov na podlagi razvoja ploda med nosečnostjo in vpliva na otroka z GV ali uporabo otrok.ni bilo izvedeno, da se ga v tem obdobju uporabi in da ga dajo majhnim otrokom, ni priporočljivo.
Za otroke, starejše od 12 let, je mogoče uporabljati droge, vendar v omejenih količinah in ne dolgo časa.
Nevarnost izvlečkov ali kako izbrati resnično varno drogo s stevijo
Priljubljenost stevije je privedla do nepredvidljivih posledic - farmacevtska podjetja po vsem svetu so na svoji osnovi začela proizvajati različne izdelke.Zdaj, ko se te droge prodajajo na policah trgovin, lekarn in interneta, je regulacija kakovosti postala velik problem.
Vsi suhi listi stevije, izvlečki in drugih zdravil niso zdravilni in imajo vse koristne lastnosti rastline.Veliko tistih, ki jih lahko najdete na internetu ali na trgih, ki vsebujejo škodljive dodatke, od katerih je njihova uporabnost popolnoma izravnana in takšni izdelki prinašajo več škode kot koristi.
Torej, kako izbrati kakovostna zdravila, ki temeljijo na steviji in ne škodovati zdravju?Mnogi kupujejo le posušena zelišča v lekarni ali fito čajin jih uporabljajo kot decoctions, infuzije in tinkture.Ampak ne vsakdo ima čas za to, in popolnoma nadomestiti sladkor v hrani s posušeno rastlino je malo verjetno, da pride ven.Prihaja pomoč pri udobnih suhih praških, pastah, sladkornih nadomestkih in ekstraktih.
In zdaj pozorno preučite, kako izbrati pristen kakovosten izdelek.In najprej, kaj je potrebno, da se posveti pozornost napisom na embalaži.Torej, preberite, da je napisano
- Organski, organski proizvod , itd. - če ima paket takšen znak ali logotip, lahko čestitate - našli ste naravni organski proizvod, ki se proizvaja.v skladu z najstrožjimi evropskimi standardi.Nakup takšnih drog je lahko brez strahu, vendar le, če so izdelani in pakirani ne v CIS in vzhodni Evropi.V primeru visoke kakovosti sledite strogo in se prepričajte, da oznaka Organic product ni zapravljena zaman - to je res naravni organski pripravek, kot na primer tukaj.
- Eritritolje sladilo, ki se doda nekaterim pripravkom na osnovi stevije, da so okusne in bolj homogene v konsistentnosti.To je nevarno, ker je pogosto pridobljeno iz gensko spremenjenih živil in ga mnogi ljudje ne prenašajo dobro.Če je takšna komponenta prisotna, je bolje, da izdelek vrnete na polico, še posebej, če je dovzetna za alergije.
- Tako imenovani " okusi, enaki naravnim " - če proizvajalec ne navede dejanskega imena posebnih sestavin, mora biti opozorjen.Takšne arome pogosto neiz naravnih izdelkov in z uporabo poceni kemičnih zmesi, zato boste ob jemanju takšnih zdravil za stevijo dobili več škode kot koristi.
- Dekstroza (glukoza)- drugo ločeno sladilo, prepogosto najdemo zeliščna zdravila in nadomestke za sladkor na podlagi Stevie Rebaudiana. Organski pripravki ne vsebujejo nobenih dodatnih sladkorjev, razen samega stevie.
- Kremenica- lahko najdemo tudi v organskih dodatkih, praških, kapsulah, ki vsebujejo stevijo. Proizvajalci silicijevega dioksida uporabljajo za preprečevanje lepljenja in ohranjanje dobre konsistence izdelka v embalaži. Kljub temu nekateri raziskovalci verjamejo, da vsebnost silicijevega dioksida draži prebavni trakt in svetujemo, da se izogibajo ali omejujejo uporabo teh zdravil.
- Izpeljane agave- Ta dodatek lahko najdete v ekoloških proizvodih, zato morate nalepke vedno natančno prebrati. Izpeljane agave so dodane, da dajejo svetel okus, vendar lahko vplivajo na raven sladkorja v krvi.
Kako narediti izvleček stevie sami: recept
Morate delati malo, vendar boste imeli naravna sredstva za številne bolezni. Vse kar potrebujete je, da kupite suhe liste stevije v lekarni in steklenico dobre vodke.
Ta ekstrakt se lahko uporablja za sladkanje pijač ali samo za redno uporabo pod visokim pritiskom (1 žlička žlice za kozarec vode, če je zelo sladka - 1 uro žličke). Vzemite 3-4 krat na dan.
Ne bojte se, da ko boste zavreli s stevio, bodo vse koristi šle in škoda bo ostala. Koristne spojine v rastlini se pri visokih temperaturah ne zrušijo, zato imajo izvlečki, sublimirani praški in ekstraktorji enake koristne lastnosti kot sama trava.
Za vse zdravje!
Z ljubeznijo, Irina Lirnetskaja
