Če iščete lahke solate, ste našli tisto, kar ste iskali. Zbirka je namenjena solatam, ki niso le enostavne za pripravo, temveč tudi enostavne! Preprosta solata recepti za tiste, ki ne želijo sitnost peko za dolgo časa, želi jesti hitro in okusno. In tudi ti recepti so primerni za tiste, ki sedijo na dieti, pazijo na svojo obliko in želijo preprosto jesti, na primer pripravo lahke večerje.
Solatni recepti:
- Avokado in piščančja solata
- Easy Caesar Salata
- Solata iz testenin in sira feta \ t
- Piščančja solata in indijski oreh
- Lahka solata s kozicami \ t
Torej, začnimo, 5 okusnih, preprostih, izvirnih in res lahkih solatnih receptov. Vsi recepti vsebujejo podroben opis in fotografijo, zato v procesu priprave ne bi smelo biti težav.
Če so ti recepti redki, je odlična izbira lahkih solatnih receptov s kozicami in avokadom ter 7 svežimi pomladanskimi solatami.
Lahka solata "Kapric" z avokadom in piščancem
Za pripravo solate boste potrebovali:
- 1 piščančje prsi
- zelena solata (lahko vzamete ledeniške, romanske ali navadne solate)
- češnjev paradižnik \ t
- 1 avokado
- sveža mozzarella
- in malo sveže bazilike
Pojdi na kuhanje:
1. Pripravite vse sestavine.
2. Za začetek morate vzeti piščanca. Piščančje prsi se nasolijo, začinijo in opečemo, dokler se v ponvi z dodatnim žličkom oljčnega olja ne pripravi. Če je dojka velika, jo lahko za hitrost cvrtja večkrat razrežemobitov Ko je piščanec pripravljen, ga odstranite iz ognja in pustite, da se ohladi.
3. Razrežite solato in jo postavite v krožnik ali skledo. Iz zgornjega rezanega ohlajenega piščančje prsi na kocke 2-2,5 cm
4. Češnjeve paradižnike na polovico razrežemo in jih položimo v skledo.
5. Dodajte mozzarello. Če ste kupili mozzarello z majhnimi kroglicami češnjeve velikosti, potem jih ni treba rezati. Če je velika krogla mozzarelle, jo je treba razrezati. Postavite sir v skledo solate.
6. Na koncu dodajte narezan avokado in malo baziliko.
7. Pred serviranjem je mogoče solato napolniti z balzamičnim kisom. Slastna in lahka solata je pripravljena služiti!
Takšna solata ne bo le lahka večerja, temveč tudi dober dodatek praznični mizi.
Svetla cezarska solata - recept s fotografijo
Ta recept za cezarjevo solato je morda najbolj skromna sestavina, zato je tako lahka, vendar ne manj okusna. Za pripravo solate boste potrebovali:
- solata iz ledene gore (lahko vzamete mešanico solat, zdaj so polni trgovine)
- sveže piščančje prsi \ t
- 3 točke žlice naravnega jogurta
- 1 žlica. merica krasta
- strok česna
- sol, poper po okusu
Priprava:
1. Najprej naredimo omako, ki jo pripravimo na solato. Če želite to narediti, zmešajte v majhno skledo jogurt, gorčica, drobno sesekljan česen (lahko stisnemo skozi česen), sol in poper.
2. V skledi za solato postavimo solato ledene gore.
3. Piščančja prsa, sol, prepražimo z začimbami inna ponvi na obeh straneh, dokler ni pripravljena. Odstranite ogenj, pustite, da se malo ohladi, razrežite trakove in ga položite v skledo, dokler ne dobite solate.
4. Napolnite vrh z vso omako. Easy Caesar Salata je pripravljena!
Kot ste opazili v solati, ni nobenih krekerjev ali ocvrte v drobtini kune in potem tudi brez dodatnih kalorij. Samo lahke in zdrave sestavine. Dober tek!
Lahka solata iz testenin, špinače in feta
Ta sveža in preprosta solata (recept je vzet iz mediteranske kuhinje) se pripravlja samo iz zdravih in uporabnih živil. In ne bojte se, da v solati obstaja pasta ali testenine, saj mediteranska prehrana, iz katere dejansko živijo prebivalci te regije, omogoča uporabo testenin v receptih, vendar le iz trde sorte pšenice.
Torej, za pripravo solate boste potrebovali:- sveža špinača (približno 100 gramov)
- 2 majhna paradižnika
- 10-12 oljk (brez semen)
- feta sir
- pasta 200-300 g
- sol, poper in malo oljčnega olja za oskrbo z gorivom
1. Začnimo s kuhanjem paste. Treba ga je zavreti do pripravljenosti, odstraniti iz ognja, izprazniti vodo in pustiti, da se ohladi.
2. Ko je pasta kuhana, špinačo razrežite s črtami in jo razširite v veliko posodo za solato.
3. Razrežite majhne kocke paradižnikov in oljk-obročev ter jih razširite tudi v skledi. Vse soli, dodamo začimbe in potresemo z olivnim oljem.
4. Nato ohladite pasto v skledi z drugo zelenjavo. Mešamo. Dodajte gasesekljani feta sir.
5. Lahka in zdrava solata za večerjo s pripravljenimi testeninami!
lahka zelenjavna solata s piščancem in indijskim orehom
Ta solata bo namenjena vsakemu prazniku, naj bo to novo leto, rojstni dan ali romantična večerja. Okusno, preprosto in izvirno. In podroben opis fotografije bo pomagal kuhati brez težav.
Za kuhanje boste potrebovali:
- piščančje prsi (v količini 1 dojke za 1 osebo)
- solata iz rimske ali ledene gore)
- ena majhna kumara na 2-3 porcijah
- češnjev paradižnik
- indijski orehi, ki jih je treba razdeliti na polovice
- trdi siri - 70–80 g.
- oljčno olje
- sol, poper
Preliv za solato:
1. Za začetek praženja grudice. V ta namen vzemite posodo, jo ogrejte na ognju. Piščančje prsi namažite z oljčnim oljem z vseh strani, sol, poper. Na vsaki strani prepražimo približno 4-5 minut, dokler ni pripravljeno (biti v sredini ni rožnato). Ko je piščanec pripravljen, ga odstranite iz ognja in pustite, da se ohladi.
2. Dokler se piščanec ohladi, pripravite solato. Solatni listi, da se zlomijo in dajo v skledo za solato, kumare, narezane na obroče, dodamo češnjev paradižnik (ne pozabite oprati) in orehe.
3. Sutri se potrdi na velik Rende. Dodaj v solato.
4. Vse v posodi dobro premešamo.
5. Kako pravilno predložiti solato? Na ploščo položite solato in narezano piščančjo prsi položite na vrh solate (glejte fotografijo). Z vrha napolnite gorivo.
BZa polnjenje te solate lahko uporabite katero koli od vaših najljubših omak, na primer sojino omako, balzamični kis, krasno omako iz granatnega jabolka ali gorčično polnilo.
Recept za polnjenje gorčice: zmešajte v majhni skledi 2 žlici. žlice gorčice, 1 žlica. žlico olivnega olja, 1 žlica. l med in malo limoninega soka.
Lahka solata s kozicami
Za 4 obroke solate boste potrebovali:
- 2 majhna roza grenivka
- 100 gr. rukola ali špinača ali drugi listi solat.
- 2 avokado
- 150-200 gr. kozice
za solatni preliv:
- oljčno olje 2 žlici. žlice
- 1 žlica. žlica gorčice
- limonin sok ali vinski kis
- 1/2 žličke. med
- sol in poper
Kuhanje lahke solate s kozicami:
1. Kozice je treba kuhati v rahlo slani vodi, dokler ni pripravljeno, približno 10 minut, ko so kozice pripravljene, izpraznite vodo in pustite, da se ohladijo.
2. Odrežite handcraf in ga postavite v skledo za našo solato.
3. Sedaj morate očistiti in narezati grenivko. Če želite to narediti, je najbolje, da kožo razrežete z nožem, tako da se odstrani ne le zgornja koža, temveč tudi koža, ki pokriva zrna grenivke (glej fotografijo). Nato vsak segment ali kos previdno odrežemo z nožem. Zaradi tega se sproščajo lepe kože. Postavite skledo za solato.
4. Očistite avokado, odstranite kamen in ga razrežite s kockami. In prevedite avokado v skledo.
5. Pripravite solatni preliv. Za toZmešamo oljčno olje, limonin sok, med, gorčico, sol in poper v majhni skledi. Vsi se dobro premešamo.
6. Pred serviranjem postavite kozice v skledo in jih potresite z dodatkom, vse skupaj zmešajte. In lahka solata s kozicami je pripravljena!
P.S. Zabavajte se z recepti ali želite deliti svoje?! Pustite komentarje po članku.
