Koristi in škodljivost prašičjih maščobso pomembne v daljšem časovnem obdobju.Ta izdelek lahko imenujemo najljubše dobrote velikega števila ljudi.Prej, ko ni bilo izvrstne poslastice, je bila svinjska maščoba nekaj, kar bi lahko uživali z velikim veseljem med glavnim obrokom.

Na žalost le malo ljudi ve, kakšne koristne in škodljive lastnosti so prisotne v tem izdelku.Brez svinjske maščobe že več stoletij niso storili niti Rusi niti anglosaksonci, Poljaki ali mnogi drugi narodi.Ampak kaj je razdalja iti, koliko anekdot o tem izdelku in prebivalci Ukrajine so.

Pije se s kruhom, ocvrtega in dušenega, opranega z alkoholom.Prav tako je verjel, da sanje tega odličnega izdelka kažejo, da boste kmalu pričakovali zdravje in veliko bogastvo.Vendar pa se svinjska maščoba v vročih državah ni ukoreninila.Nič ni čudnega.Da bi izdelek ohranili dolgo časa, da bi ohranili njegove uporabne lastnosti, je treba vzdrževati nizko temperaturo.Če so se pojavili hladilniki, niso bili prej in maščoba je bila pokvarjena.

Vendar je zdaj mogoče varno reči, da se je priljubljenost tega čudnega izdelka zmanjšala.Kljub vsemkoristnim lastnostim svinjske maščobeni verjetno, da bo postal najljubši izdelek mladih.Celotna stvar v modi za močno tanko.Zaradi tega veliko ljudi sedi na nizkokaloričnih dietah.In tam, kot veste, je na prepovedanem seznamu vse maščobe (ne samo živali).

Že danes lahko vidite, da je maščoba izginila iz naših miz in postanelegenda. Ponavadi je mogoče najti le v družinah, ki živijo na podeželju ali blizu njega. Na primer, v vasi živi veliko sorodnikov. To je posledica dejstva, da na delitvi živali ni samo veliko svinjskega mesa, ampak tudi veliko svinjske masti, ki je preprosto vržena tako banalno, da je kuhana in shranjena. Čeprav je zaradi počasnega izvajanja pogosto zavržen.

Koristi svinjske maščobe - maščobe od njega?

Kilogrami se ne povečajo od samega proizvoda, temveč od količine, ki jo uporabljate. Verjetno boste presenečeni, vendar je možno dobiti celo kilograme iz ovsene kaše, če jo jeste v neomejenih količinah. To je kot šala o maščobe brez maščobe, ki je zelo in zelo veliko, tudi brez maščobe.

Če nimate zelo aktivnega življenjskega sloga, potem bo 10-30 gramov maščobe z vami nič narobe. Ravno nasprotno, boste dobili vse možne koristi, ki obstajajo samo v tem izdelku. Tudi če vam je predpisana nizkokalorična dieta ali ste debeli, 10 gramov na dan zagotovo ne bo nič naredilo.

Vendar pa se je treba naučiti razlikovati med podkožnimi maščobami in drugimi podobnimi proizvodi. Na primer iz slanine, materničnega vratu in druge podkožne maščobe. Nanaša se na intramuskularno in popolnoma drugače reagira na telo. Tu je, mimogrede, zelo hitro mogoče izterjati, zato slanina sploh ni najboljša možnost.

Poleg tega taka maščoba vsebuje veliko količino beljakovin, kar tudi ni vedno dobro. Treba je omeniti, da je najboljša kakovost maščobe slan, z dodatkompoper in česen. Poleg okusa ima tudi dobro prebavljivost. Največjakorist svinjske mastbo dosežena, če je pravilno sušena. Vendar pa, ko gre za metode kuhanja doma.

Koristne lastnosti svinjske maščobe - trda hrana?

To ni povsem pravilna trditev. Zdrava oseba bo ta izdelek odlično obvladala in s prebavo ne bo nobenih težav. Da ne omenjam, da praktično ne obremeni jeter. Na splošno ta izdelek vsebuje zelo dragocene maščobe za naše telo, ki jih najbolj koristno prebavimo pri temperaturi 37 stopinj. To je pri približno temperaturi želodca.

Te snovi se absorbirajo veliko hitreje in bolj polno kot drugi podobni izdelki. Ne brez razloga, svinjska maščoba vodi z nekaterimi seznami najbolj koristnih izdelkov, katerih sestava vključuje koristne maščobe. Za njeno prebavo pa so potrebne lipaze in žolč (posebne snovi, ki vstopajo v črevesje in želodec). Zato se izogibajte uporabi svinjske maščobe, če imate težave z izgubo maščobe ali žolčem.

Koristi in škodo svinjske maščobe so ena trdna maščoba?

No, če govorite pravilno, potem da. Toda to ni nekaj slabega. Ne smemo govoriti opoškodbi svinjske maščobe , če je maščoba, ker je to telo tudi zelo potrebno za telo. Poleg tega je struktura tega izdelka res zelo dragocena. Konec koncev so v celicah shranjene biološko aktivne snovi, ki zelo blagodejno vplivajo na naše telo.polinenasičene arahidonske kisline. V naših živilskih izdelkih je izjemno redka, v rastlinah pa je sploh ni. Zelo težko je organizmu živeti brez njega. Vpliva na delovanje srčne mišice in je del vseh celičnih membran. Brez sodelovanja te kisline ne preide več kot ena izmenjava holesterola, imunski odziv ali tvorba hormonov.

• Tudi maščoba vsebuje druge maščobne kisline: linolno, linolno, palmitinsko, oleinsko. Sestava v veliki meri spominja na laneno olje, katerega prednosti in škoda smo upoštevali v enem od člankov. Poleg tega je treba omeniti maščobne topne vitamine skupine A, ki se nahajajo tukaj v neverjetno velikih količinah (približno 1,5 miligrama na 100 gramov).
• Poleg tega vsebuje sestavine, kot so karoten, vitamini E in D. Biološka aktivnost tega proizvoda je 5-krat večja kot pri običajnem sončničnem olju;
• Očitno je, da je glavna korist in škoda za svinjsko maščobo, da bo v zimskem času redna uporaba tega proizvoda podpirala imuniteto in vitalnost;

Škoda svinjske maščobe - zelo strašljiv holesterol?

Da, prisoten je tudi tukaj, vendar je manj časa kot v istem olju. Mimogrede, o tem ni nič strašnega. Ali menite, da boste, če boste pojedli del tega čudovitega izdelka, imeli holesterolove plake, ki bodo deponirani v vaših arterijah? Seveda, ne, to se ne bo zgodilo. Dolgo časa je bila izvedena študija, ki je dokazala, da ateroskleroza ni odvisna od tega, koliko holesterola jeste.To je, seveda, odvisno, vendar ne kot smo navajeni razmišljati o tem.

Holesterol se v našem telesu dobro sintetizira, tudi v tistih časih, ko ne uporabljamo izdelkov, ki vsebujejo to snov.Z vidika narave bi bilo nelogično, ker je holesterol potreben za mnoge življenjske procese.Pomembneje je, da opazujemo pravilen metabolizem, tako da telo razdeli snov tako, da se ne oblikujejo holesterolni plaki in drugi neprijetni učinki.

Mimogredeso koristi in poškodbe svinjske maščobev veliki meri posledica posebnih učinkov.Da, ta izdelek vključuje linolne, linolenske in arahidne maščobne kisline, ki so še vedno koristne za čiščenje arterij in izboljšanje delovanja srčno-žilnega sistema.Tudi svinjska maščoba vam omogoča ustvarjanje imunskih celic (makrofagov in limfocitov), ​​ki telo rešujejo pred sovražniki-patogeni in virusi.Celo naša inteligenca je odvisna od holesterola, ker je v možganih nekaj več kot dva odstotka.