Svinjska rebra v multivartih: s krompirjem in obarah

Svinjska rebra - zelo hranljiv in zelo bogat proizvod. Popolnoma se kombinirajo z vsemi stranskimi jedmi - z zelenjavo, žitaricami, solatami in omakami iz različnih omak. Če ste zaskrbljeni za vašo figuro in ne sedite na prehrani, potem ta jed ne sme biti nikakor mogoča.

In kuhanje ni tako težko! In če imate v vašem domu multivark, saj je postopek kuhanja zelo preprost. Predlagamo, da uporabite naslednje recepte.

Sočna svinjska rebra v multivartih

Potrebovali bomo:

  • svinjska rebra - 1 kilogram;
  • čebula - 300 gramov;
  • Voda - 500 ml;
  • rastlinsko olje;
  • Lavra - 2 kosa;
  • 1 velika žlica soli;
  • Svinčnik, po želji, črni zemeljski poper.

Kako narediti:

  • Če je meso zamrznjeno, ga je treba zamrzniti. Zaželeno je, da se ga odmrzne pri sobni temperaturi. Če ni časa, ga lahko postavite v mikrovalovno pečico in zamrznite v načinu "odmrzovanje";
  • Nato se rebra temeljito operejo s hladno vodo;
  • Rebrice za izpiranje se razreżejo v srednje zdrobljene;
  • V večkanalni skodelici nalijte olje, izberite način "Fry" in ogrejte olje;
  • Na vročem olju položimo kose trske in prepražimo z vseh strani na zlato barvo. Občasno jih obračamo z leseno lopato ali žlico;
  • Odstranimo lupino iz loka in jo odrežemo v obliki obročev;
  • Potem naj čebula pade na rebra. Dodajte sol, poper in lovor;
  • Napolnite z vodo, da jo pokrijetemeso;
  • Posodo zaprite s tesnim pokrovom in kuhajte v načinu "gašenje" 40-50 minut;
  • Po tem ko odpremo pokrov, dobro premešamo rebra;
  • Način spremenite v "Praženje" in pripravite, dokler se voda popolnoma ne izhlapi;
  • Pripravljene meso lahko postrežete s krompirjem, kuhanim na paru.
  • Recept s krompirjem v multivartih

    \ t

    Zahtevajo se naslednji sestavni deli:

    • Pol kilograma svinjskih reber;
    • kilogram krompirja;
    • Ena žarnica;
    • 200 gramov korenja;
    • 400 ml vode;
    • rastlinsko olje;
    • sol;
    • Svinčnik, po želji, črni zemeljski poper;
    • Malo začimb.

    Kako kuhati:

  • Obročke speremo, očistimo žile in filme. Razrežite jih v srednje bite;
  • V vlogi stroja z več stenami nalijemo olje, ga vstavimo v koščke svinjskih reber in prikažemo način "pečenje";
  • Meso pečemo na vseh straneh približno 15-20 minut. V procesu praženja se periodično obračajo;
  • Odstranimo lok in ga razrežemo na majhne kocke;
  • Korenje je čisto in rezano z nožem v obliki brusokih;
  • Zelenjavo vrnite v ponev na meso in za nekaj minut prepražite;
  • Odlepite krompir, operite ga in ga narežite na kocke;
  • Nato zlijte rezine krompirja v ostale sestavine, prelijte z vodo in dodajte sol, črni poper, začimbe;
  • Vse sestavine so mešane, način gašenja izpostavljamo in kuhamo približno 50 minut;
  • Po tem se lahko riž postreže s krompirjemmiza!

    Izdelki:

    • 800 gramov svinjskih reber;
    • kilogram krompirja;
    • Pol kilograma belega zelja;
    • Čebula - 1 kos;
    • 200 gramov korenja;
    • 300 gramov ali sladkega bolgarskega popra;
    • Paradižnikova pasta - 200 gramov;
    • Redno rastlinsko olje;
    • Malo soli in po želji črno mleta poper;
    • 1 čajna žlička zelišč iz provansalskega izvora.

    Kako narediti:

  • Svinjska rebra se izperejo z vodo in očistijo madežev, filmov.Razrežite jih v srednje bite;
  • Meso dajte v več avtomobilov, prelijte s sončničnim oljem, soljo, poprom in dodajte provansalska zelišča;
  • Odstranimo čebulice in korenje iz kože.Rezani čebulni obročki, narezani na kocke;
  • Zelenjavo dal v meso in določiti režim "Praženje";
  • Vse sestavine se ocvrtejo 10-15 minut.Med cvrtjem občasno mešajte sestavine;
  • Medtem ko je meso kuhano z zelenjavo, pripravite krompir.Odrežite kožo z nje in jo razrežite na sredinske delce;
  • Nato krompir položite na drugo sestavino in prepražite še 5 minut;
  • Zelje je treba narezati in posuti z zelenjavo in rebri;
  • Napolnite vse z vodo, da pokrije vse sestavine;
  • Dodajte paradižnik, poleti pa lahko dodate sveže paradižnike;
  • Sladko papriko razrežemo, odstranimo semena in narežemo slamo.Daj ga v multivark;
  • Vse točke,poper po okusu. Način »izumrtja« smo določili in pripravili za uro in pol;
  • Zaradi tega časa so vse sestavine pripravljene in to jed lahko postrežemo na mizo.
  • Medena svinjska rebra v multidartednem Redmondu

    Komponente, ki bodo potrebne:

    • kilogram svinjskih reber;
    • 200 ml sojine omake;
    • 50 gramov medu;
    • Česen - 2 zoba;
    • Sol in začimbe.

    Recept:

  • Svinjska rebra se perejo, režejo hlebci in filmi. Na sušenje položite papirno brisačo;
  • Nato meso narežemo na porcije in postavimo v globoko skledo;
  • Pripravite marinirno omako. Če je med zelo debel, ga je treba v vodni kopeli ogreti v tekoče stanje;
  • Nato v skledo zmešamo med z sojino omako;
  • Česen fižol se očisti iz kože in preide skozi stiskalnico ali trije na majhnem Rende;
  • Vmešajte česen medu in sojine omake ter začimbe za meso;
  • Pripravljena omaka se v meso, ki je marinirana v rebrih, izlije v 30-40 minutah;
  • Po tem se prominerja vstavijo v skodelico multivar in jih prelijemo z medno omako;
  • Izberemo način "poglobitve" in kuhamo meso 2 uri;
  • Takoj, ko se sliši signal, se lahko meso izvleče iz večfunkcijske naprave in postavi na ploščo;
  • Medena rebra se lahko postrežejo s krompirjem, testeninami, fižolom in zelenjavo.
  • Juha iz svinjskih reber v multivartih

    \ t

    Sestavine za pripravo:

    • svinjska rebra - 300-400 gramov;
    • 200 gramov čebule;
    • Ena korenček;
    • Pol kilograma krompirja;
    • sončnično olje (navadna prva);
    • Sol;
    • Lavra - 2 kosa;
    • Začimbe.

    Kuhanje:

  • Lupino odstranimo in jo narežemo na majhne koščke;
  • Korenje se očisti z nožem in sredi brisača obriše;
  • Zelenjava se da v zmogljivost večnamenskega stroja, nalijemo olje in nastavimo način "juhe";
  • Zelenjavo prepražimo v zlato barvo;
  • Med pečenjem zelenjave iz krompirja očistimo lupino in jo razrežemo z majhnimi kockami;
  • Piščančja rebra vstavimo v ponev, predhodno oprano;
  • Nato razdelite kose krompirja;
  • Nato zlijte vodo, dodajte sol, lovorjev list in začimbe;
  • Zaprite pokrov, ventil mora biti nastavljen na način "Zaprto";
  • Pripravite juho do konca programa.Približno 25 minut;
  • Juha, pripravljena za zaužitje, mora stati približno 10 minut in šele potem, ko jo je mogoče vročiti na mizo;
  • Okrasite lahko sesekljano zeleno čebulo.
  • Pečena svinjska rebra v azijskih v multivartih

    Potrebujejo naslednje:

    • Pol kilograma svinjskih reber;
    • 4 stroke česna;
    • 40 ml sojina omaka;
    • Sokaste ostrige - 20 ml;
    • Olje sončnic (običajno raste);
    • grah z dišečim poprom - 5-6 kosov;
    • Sol in ustrezne začimbe.

    Faze so naslednje:

  • Rebra se sperejo in razrežejo na porcije;
  • V posodi razpršite stisnjen česen, zdrobljen grah ter dišeče paprike in premešajte;
  • Nato naDodajte česen in grah v sol, sojino omako in ostrige.Mix omaka;
  • Meso iztisnemo z vseh strani z omako in pustimo pol ure, da jih dobro razmažemo;
  • Po tem v viličarskem vozilu nalijte sončnično olje in nastavite program "Cvrtje;
  • Na ogretem olju se razprostirajo robovi promarine, potresemo z ostanki omake in prepražimo;
  • Čas praženja je približno 15-20 minut.Po tem obdobju se lahko meso preveri glede pripravljenosti;
  • Pripravljena rebra so na mizi s prilogo.
  • Nasveti za koristne kuharje

    • Najboljši način kuhanja je uporaba mladega mesa z žilami slanine.V procesu praženja se maščoba topi in prispeva k sočnosti mesa;
    • Če se uporabijo zamrznjena rebra, jih je treba ustrezno odmrzniti.Zaželeno je, da jih odmrznete v hladilniku na spodnji polici.Ohranili bodo svoj okus in bodo po kuhanju odlični;
    • Pred kuhanjem mesa je najbolje, da naribate začimbe in sol.Zaradi tega bo bolj dišeča in sočna.

    Svinjski recepti vam bodo pomagali, da bo vaš meni bolj raznolik in okusen.Zlasti te dobrote bodo pritegnile moško polovico vaše družine, saj je svinjina hranljiva in zelo hranljiva.Bodite prepričani, da izpolnite vse recept, dodajte začimbe in zelenjavo.

    Potem boste lahko skuhali zelo dišečo in okusno poslastico za vso družino!