„Ribja jajca“ ali kaviar je okusen in zelo hranljiv proizvod. V naši državi, brez nje, ne stane novoletna miza, saj je kaviar že dolgo simbol dobrega počutja družine. Kaviar pa ima v sebi neprijetne lastnosti, ki lahko poškodujejo vaše telo. Pogovorimo se o njih.
Vsakdo, ki je na to bolezen naslovil zdravnika, lahko sliši sposobnost kaviarja, da povzroča alergije. Praviloma zdravniki svetujejo alergiki, da popolnoma izločijo kaviar iz svoje prehrane. Še posebej je škodljiva za otroke. Celo nekaj jajc je včasih dovolj, da ima popolnoma zdrav otrok močno alergijo, vse do otekline.
Kdaj ne morete jesti jajc?
Kumarice se ne smejo uporabljati pri ljudeh z boleznijo jeter. Maščoba, ki jo vsebuje ta okusen izdelek, je zelo težko prebavljiva in lahko povzroči poslabšanje bolezni jeter in žolčnika.
Vsi vemo, da se ekološka situacija v morjih, rekah in oceanih vsako leto poslabša, zato če ne želite priti na bolnišnično posteljo, kupite kaviar le od dokazanih prodajalcev. Hitro absorbira težke kovine.
Svež kaviar je zelo hitro pokvarjen, zato se uporablja v slani obliki. Če imate bolezni ledvic, potem je kaviar kontraindiciran - daje zelo resno obremenitev telesa in lahko povzroči poslabšanje kroničnih bolezni ledvic.
