Grozdje - to je znana rastlina, ki že od antičnih časov uporablja sodobno ljudsko medicino.Uporablja se v obliki pijač, marmelade, dodanih pri izdelavi različnih peciv.Posušeno grozdje - zelo pogosto se uporabljajo tudi rozine.Poganjki, listi jedo v obliki borovnic in solat.Izjemni plodovi se uporabljajo za pripravo posebnega kisa, ki se uporablja pri konzerviranju mesa in kot terapevtsko sredstvo.Iz kisa se proizvaja kis, veliko različnih vrst vin.Iz semen izvleček olja, ki se uporablja kot zdravilo.Obstaja veliko sadja, vendar nobena od njih nima tako pomembnih lastnosti kot grozdje.V medicini je nastal poseben tečaj: ampeloterapija - zdravljenje grozdja in njegovih delov.
Kemična vsebina
Ta naprava ima več kot 160 učinkovitih vsebin.Lupina jagod je bogata z eteričnim oljem, voskom, vsebnostjo tanina in steklastim telesom.Jagode imajo dolphinidine in glikozide.Sok jagod, ne glede na sorto in zorenje, vsebuje do dvajset odstotkov pentozana, sladkorja, maščob, vlaknin, beljakovin, hemiceluloze.Vsebuje veliko vitaminov, kot so vitamin C, polifenoli, nikotinamid, tiamin, riboflavin, cianokobalamin, piridoksin.Korenine so bogate z vitamini, tanini, askorbinsko kislino, glikozidi, alkaloidi.Kosti vsebujejo približno dvajset odstotkov ocetne kisline, taninov in vanilina.Listi in poganjki vsebujejo približno dva odstotka sladkorja in organskih kislin.
Lastnosti grozdja
Vsi deli grozdja imajo drugačen učinek na telo.Zrele jagode pomagajo izboljšati izmenjaveprocesov, kopičijo veliko vitaminov in elementov v sledovih, pomagajo odstraniti sečne kisline iz telesa. Sok razkriva diaphoretic, odvajalni, tonik učinek, krepi imunski sistem.
V zadnjem času so ljudje verjeli, da če pogoltnejo le dosežene poganjke grozdja, to pomaga preprečiti dvig škodljivih hlapov v glavo. Če drgnete mlade veje, liste, molje, pomešane z moko, uporabite, se bodo znebili edema, glavobola. Veje so bile obešene na vratu bolnikove epilepsije in to opozarja pred napadi.
Kondenzirani sok listov med sprejemom pospešuje krepitev želodca, ustavlja slabost, zdravi žolčno drisko, zdravi črevesne rane. Ko se nanese zunaj, začnejo lasje hitreje rasti.
Grozdni listi ustavijo hemoptizo. Pripravljen sirup iz soka klic v kompleksu s sladkorjem, ko se uporablja v notranjosti, pomaga, da se znebite bolezni srca, mačka, bruhanje, povečanje apetita. Te raztopine ni mogoče uporabljati s kašljem. Sok, ki se sprošča med žganjem vej, ko se uporablja zunaj, zdravi rast, pege, lišaji. Gosto sok v kompleksu z oljčnim oljem, če ga uporabljamo zunaj, izboljša stanje las.
Cvetje ob prehranjevanju prispeva h krepitvi srca, odlaganju bruhanja. Koren ima diuretične lastnosti, zdravi vodne celice.
Gnojni sok nezrelega grozdja v ljudskem zdravilstvu, ko se uporablja v notranjosti, uničuje toploto, izboljšuje stanje želodca, jeter in popolnoma človeško telo. Če se posuši, sesekljajte v obliki prahu, ga uporabite navzvenzdravi suhe otekle dele kože, srbečo kožo, alergije, uničuje neprijeten vonj znoja. Pri uporabi nezrelega grozdja se lahko pojavi zastrupitev, slabitev želodca in črevesne bolečine. Če se želite znebiti teh simptomov, morate uporabiti fige in lizike.
Izdelava vina iz grozdja. Za kuhanje morate vzeti tretjino soka, da se zmeša z enim delom medu, ga položite na sonce in ga pustite tesno štiri dni za fermentacijo. Po tem se filtrira in ustekleniči. Pri uporabi takega vina v notranjosti, v mejnih količinah, krepi želodec, zdravi kolero, izboljšuje apetit.
Olja so narejena iz grozdja. Za kuhanje sok kuhamo v oljčnem olju, dokler ni vsa voda izhlapela. Takšno olje ogreje telo, zavira razvoj tumorjev in mehča kožo. Zamenja belo maslo.
Koža jagod, ko se postavi na oko, izsuši izpljunke, pomaga odpraviti razjede.
V ljudski medicini se za zaprtje uporabljajo sveže zreli listi grozdja. Izvleček iz listov se uporablja za revmatizem in za povečanje vida. Rozine se uporabljajo kot laksativ, diuretiki, za zdravljenje tumorjev. Juha iz listov ovije poškodovana področja kože.
Znano grozdje je bilo na primeru čudežne medicine. Sok od por je bil uporabljen za zdravljenje amebiaze, slabosti, krvavitve.
V sedanji izobraževalni medicini je grozdni sok predpisan kot zdravilni, diuretični, izkoriščevalski, odvajalni. Pripravljena iz listov prahu v ljudskem zdraviluza zdravljenje gnojnih področij kot antibakterijsko sredstvo. Kosti pomagajo ustaviti kri z krvavitvijo iz maternice. Zaradi vzdrževanja velike količine sladkorja v grozdnem soku se pripisuje bolnikom s šibkim apetitom.
