Zelena ajda je ena najbolj priljubljenih dobrot ljudi, ki imajo radi zdravo prehrano in surovo mleko.V nasprotju z ajdovo zelenjavo se praviloma rahlo uporablja.Običajno se v nekaj dneh da v vodo, potem pa, ko se začnejo pojavljati sadike, kuhamo in jedemo.
Koristne lastnosti zelene ajdese nanašajo predvsem na prebavni sistem, pa tudi na možgane, vendar krvni obtok.Kljub visoki vsebnosti kalorij se ta izdelek pogosto uporablja v dietetiki.Dejstvo je, da visoka vsebnost kalorij ne pomeni visokega deleža maščob.Nasprotno, v tem izdelku je veliko beljakovin in ogljikovih hidratov.
Poudariti je treba tudi druge koristne lastnosti zelene ajde:
- Veliko število mikro in makro elementov;
- Vsebuje 2-krat več vlaken kot pri drugih žitih;
- Beljakovine v njem so tudi raznolike in zelo koristne za telo;
- Tudi v zeleni ajdi obstaja precej velika količina nenasičenih maščob rastlinskega izvora, ki zasedajo od 2,5 do 3 odstotke.
Zelena ajda: koristne lastnosti
Zelena ajda je predpisana z:
Vendar je večina tega proizvoda znana po svojih antioksidativnih lastnostih.To je zelo pomembno, saj so v zadnjih letih pogostejši primeri raka.
Antioksidanti pomagajo odstraniti proste radikale v človeškem telesu, kar ugodno vpliva na zdravjein staranje. Torej ljudje, ki redno jedo to žito, praviloma živijo 3-5 let dlje, in koža postane veliko bolj elastična.
Poleg tega zelena ajda izboljša imuniteto. Študije so pokazale, da hranila, ki vplivajo na odpornost telesa proti boleznim, vsebujejo približno 76 (!) Krat več kot pri rižu ali ovseni kaši.
Strinjam se, da je to resnično zelo pomemben proizvod za naše telo. Kliče kultura vsebuje veliko količino encimov, ki so potrebni za nadaljnjo uspešno rast, ki pomaga našem telesu.
Tudi zelena ajda ima svoje koristne lastnosti ravno zato, ker v primerjavi z običajno ajdo njegova sestava še ni mogla prodreti v različne pesticide in škodljive nečistoče, ki se uporabljajo za gnojila. Tako ste lahko prepričani, da uporabljate res zelo koristen in pomemben izdelek.
Priporočamo, da preberete članek o koristih in poškodbah ajdove kaše, kot tudi pregledate tabelo kalorij za izdelke za izgubo teže.
