Zelenjavni grah
Zelenjavni grah - hladno odporna kultura. Pri zadostni vlažnosti prsti seme začnejo rasti, temperatura pa se poveča za 4-6 °. Stopnice in mlade rastline zdržijo kratkotrajne spomladanske pozebe do minus 6 brez poškodb. Optimalno za rast graha je temperatura 20-25 °, lahko pa raste, razvija, daje visoke donose pri nizkih temperaturah. Hkrati se rastna sezona nadaljuje.
grah je zelo zahteven za vlago, zlasti v prvem obdobju razvoja, in porabi veliko količino med rastno dobo. Za nabrekanje semena in začetek rastnih procesov mora biti 105-110% vlage prisotno iz njegove teže. Pomanjkanje vlage, zlasti med nastajanjem fižola in semena, negativno vpliva tudi na produktivnost graha.
Kraj v kolobarjenju. Najboljši so nevtralna povprečna viskoznost tal, ilovica in peščena ilovica glede na mehansko sestavo, dobro dihanje z zadostno količino gnojila, ki se uporablja za predhodno kulturo. V kolobarjenju zelenjadnic se grah namesti za buce, kumare, zelje, paradižnik, poljske posevke - po zimskih pridelkih, krompirju, kultivarjih in industrijskih pridelkih.
Obdelava tal in gnojil.
Po žetvi predhodnika se polje zavrže in po 10-15 dneh se oranje izvaja na globini 27-30 cm, pri oploditvi pa se vnesejo mineralna gnojila. V zgodnji pomladi je vlaga prekrita z močnimi brane. Tla se pred setvijo obdelujejo v eni ali dveh tirnicah na globini 8-10 cm in jih brazdajo težke ali srednje brane.
Gojenje graha
Semena morajo biti sortna, \ tniso okuženi s škodljivci in boleznimi, imajo visoko energijo kalivosti. Šota je olupljena v 25-30 dneh pred setvijo z TMTD po stopnji 2-4 kg na 1 tono. Semena z visoko vlažnostjo ne moremo zdraviti s tem izdelkom, ker bo izgubila energijo kalivosti in kalivosti.
Poškodovana semena graha se razkužijo z mešanico vodikovega sulfida s 4% ogljikovega klorida, dikloroetana, kloropikrina ali metilbromida. Da bi pospešili izstop iz stanja počitka in povečali podobnost in energijo kalivosti, jo pred setvijo segrevamo na soncu tri do štiri dni, razprostiramo plast debeline 5-6 cm in od časa do časa lopato. Če je v spomladanskem vremenu nestabilno vreme, se toplotno segrevanje izvaja na pokritih tokovih, v kaščah, skladiščih in pod šotorom. V tem primeru se obdobje ogrevanja poveča za enega do dva dni. Po mnenju številnih raziskovalnih institucij je optimalna stopnja sejanja graha v vrsti za setev za nizko razvejane sorte 1,2 milijona, za močno razvejane - 0,8-1 milijona podobnih semen na ha
.Grah se običajno poseje v vrsti z razdaljo med črtami 15 cm. Takšna setev ne zahteva vzdrževanja, britja, rahljanja in primernosti za mehansko čiščenje. Presejamo jo v zgodnjih fazah, ko je zemlja dovolj vlažna. Zgodnja obdobja setev prispevajo k oblikovanju polnih in prijaznih stopnic, grahovi grah so manj prizadeti zaradi ascocitoze, zorijo prej in prinašajo visoke donose, kot pri poznih rokih. Na podlagi dolgoročnih podatkov, v ukrajinskem stepu, je treba grah posejati v marcu in vGozdna stepa - konec marca - v začetku aprila. Sprva sejejo zgodnje sorte laka, nato pa sredi in pozno naribane. Po sejanju se valji polje z valji.
Nega rastlinskega graha
Boj proti plevelom je odločilen za nego pridelkov. Velika okužba je pogosto eden glavnih razlogov za nizek donos zelenjavnega graha. Uničevanje plevela je lahko hrupno in z uporabo herbicidov. Pravočasna in pravilna muka ustvarja pogoje za dostop zraka do tal, kar pozitivno vpliva na razvoj čebulicnih bakterij. Ne samo da uničuje stopnice plevela, temveč tudi pomaga ohranjati vlago v tleh in izravnava njeno površino. S tem se izboljšajo pogoji za mehanizacijo pridelave.
Da se rastline ne bi poškodovale, se posevki pobirajo po padcu rosice (od 10-12 ur na dan, ko rastline izgubijo turgor) z lahkimi ali srednjimi brazdami v prečni ali diagonalni smeri linij.
Dober učinek pri obvladovanju plevela daje herbicid treflan, ki ga uvajamo pet do šest dni pred pojavom madežev v odmerku 2-3 kg na 1 hektar. Predpogoj za uporabo tega herbicida je temeljito polaganje takoj po obdelavi z lahkimi ali srednjimi brazdami. V letih normalne vlažnosti je pozitiven učinek Prometrina (3-4 kg /ha).
Obiranje. Rastlinski grah se pobere, ko fižol doseže tehnično zrelost. Tehnologija je sestavljena iz dejstva, da se vegetativna masa prereže z žeteljem s hkratnim odlaganjem v valje. Po tem se masa pobere, naloži v vozila in prevažaza mlatenje
