Za ohranitev rac v dvorišču je območje dacha zelo donosno. Najpogosteje to počnem, da dobim okusno visoko kakovostno meso. V enem letu lahko samo ena raca zadovolji tudi stotine jajc in petdeset majhnih račk.
Seveda se morate za gojenje rac za meso držati določenih pogojev. Še posebej, če gre za vzrejo račjega mesa za poslovne namene.
Velik del tega procesa je odvisen od prehrane. Vendar se morate držati ustreznih pogojev pridržanja.
Najprej je treba ugotoviti, katera pasma je meso, ki ga potrebuje za lastno oskrbo. Najpogosteje se lahko srečate z mesom raco z dovolj visoko vsebnostjo maščobe. Vendar pa obstajajo pasme, ki so drugačne po številu, ne da bi izgubile okus in sočnost. Ena od teh pasem je mošusna raca.
V kateri pasmi je treba prekiniti izbiro
Muškatne skalne race
Značilnosti mošusne rase:
- Nekatere od teh pasem nad kljunom ali pod njo imajo posebno rast rdečega odtenka.
- Barva je pogosto bela ali bela in črna.
Po svoji naravi so zelo mirni, ne ustvarjajo veliko hrupa. Hkrati je možna vsebina brez rezervoarja. V krmi ni posebnih prednosti. Zaradi zunanjih lastnosti se imenujejo indoots. Hranjenje rac z mošusom vključuje manj krme, kot je potrebno za druge pasme.
Odrasla mošusna raca tehta 2,5 kg, prekrita - lahko zategne več kot 5 kg. Ta pasma velja za najprimernejšo za vzrejo rac za meso.
pasma bela raca
Pasma se odlikuje po svoji novosti, saj je bila v zadnjem času popolnoma odstranjena z izbiro rac iz pekinške pasme s Khakikampbellami. Izstopajo s podolgovato glavo in dokaj širokim kljunom. Povprečna telovnik belo raco v Moskvi doseže 3,5 kg, losos - približno 4 kg. Meso te pasme je zelo občutljivo in okusno.
Vrste rac - mullards
Mullardi so se rodili zaradi prečkanja mošusnih in pekinških rac (namesto pekinških lahko uporabijo katerokoli pasmo domačih rac). Najpogosteje se gojijo za meso. Povprečna teža mallard duck se giblje v 3-3,5 kg, beljava doseže 4 kg. Zaradi hitre rasti v 60 dneh je možen začetek zakola. Mule ne zahtevajo posebnih pogojev pridržanja.
Druga značilnost zagovornikov je, da praktično ne nosijo jajc.
Pasma rac - priljubljena
Najbolj priljubljeni raji doma so postajali vedno bolj priljubljeni. Ne samo, da se zelo razlikujejo, ampak tudi okrasijo dvorišče.
Odrasla moška pasma moških doseže najljubšo4,5-5 kg, ženska pa 3,5-4 kg. Hkrati pa se teža favorita spreminja za približno 120 kosov letno. Za njih ni potrebna posebna skrb, vsebina je normalna.
Najljubša svinjska raca se odlikuje po odličnem okusu in slastnosti, ima zelo okusen videz. Poleg tega se lahko isti favorit pohvali s hitrostjo kuhanja.
Gojenje rac za meso. Vse se začne s piščanci
Da bi v prihodnosti rasli lepo in mesnato raco, je treba piščance pozorno spremljati. In zlasti v njihovi prehrani.
Ko so račke pravkar prišle na svetlobo, jim dajo sesekljana kuhana jajca. Dodate lahko fino zdrobljeno ovseno kašo.
Drugi dan lahko otroke razvajate s sirom. In po 5 dneh je dovoljeno dati drobno sesekljane sveže zelenjave, lahko vodno vegetacijo.
Pri starosti 10 dni se rački že zdavnaj lahko mešajo. Dodajajo krompir in različne korenovke. Glavni pogoj je dobro brusiti.
Na prvih parih se potomci krmejo 6 do 8-krat na dan, od desetega do 30-ih pa se količina hranjenja zmanjša na 5-6-krat na dan. Naslednjič - bo 2-3 krat dovolj.
Račke pasme mildardov ob rojstvu ne morejo same jesti, zato jih nahranite iz pipete, nato pa začnite dajati jajce.
V veterinarski farmaciji je mogoče dobiti posebno krmo za krmljenje mildov.
Ne glede na pasmo, ne glede na to, ali je mila ali priljubljena, morajo otroci poleg hranjenja ustvariti določene pogoje pridržanja doma. Samotako se lahko popolnoma razvijejo in pridobijo na teži.Po svetlobi se kanali postavijo v toplo sobo s temperaturo 20 ° C do -25 ° C.Hranite jih nekaj dni.
Počutili se bodo bolj udobno v celicah ali škatlah, katerih segrevanje doseže 30 ° C.Temperaturni režim se doseže umetno, to je žarnice.
Za 3 tedne življenja je mogoče mladiče zasaditi v ločenih enotah.Na 12 pač bi morala pasti 1 kvadratni.m. V tem obdobju je treba postopoma znižati temperaturo na 16 ° C do +18 ° C.
Od rojstva in do tretjega tedna življenja mora svetloba v sobi goreti cel dan.Nato lahko zmanjšate trajanje svetlobe na dan 16 ur.
Hranjenje račk doma doma, kako dolgo traja?
Jejte odraslega dvakrat na dan, zjutraj in zvečer.Zjutraj je priporočljivo dati bolj koncentrirano krmo, drobljen kamen.Večerna prehrana je pomešana.Če je raca sprehod omejen, ne morejo biti nasičeni s travo, količina hranjenja se lahko poveča do 4-krat na dan.
Mishanku je lahko pripravljen iz svežih zelišč, različnih korenin, zelenjave, vodne vegetacije.V poletnih mesecih je potrebno naliti količino, ki jo lahko v enem trenutku obvladamo.V nasprotnem primeru bo mešalnik skysn in bo postal neprimeren za uporabo.
Zahvaljujoč svoji nezahtevnosti se lahko v kuhinji nabirajo odpadki.Koristil bo pšenico, mesno kost in ribjo moko.Poskrbite, da boste v krmo dodali mineralne pigmente in vitamine.Glavni del prehrane (80%), če raca raste naprejMeso mora biti žita in obrok. Vse ostalo je lahko mešalnik in različni dodatki.
Krme za krmo za meso ne smejo biti daljše od dveh mesecev in pol. Zato se intenzivno pitanje začne pri rojstvu.
Ne glede na to, da je piščanca, v njej še vedno obstaja nekaj račkov, ki bodo oslabljeni. Hranijo se individualno s pomočjo pipete. Neodvisno takšni otroci ne morejo jesti. Če je veterinar dovolj velik, se lahko šibki posamezniki preprosto zavržejo.
V dveh tednih pred zakolom je pitanje rac potrebovalo intenziven red, ki vključuje povečan vnos beljakovin, kot so sir, stročnice. S tako dieto intenzivno pridobivanje mišične mase. Če želite, da je meso dražje, se v zadnjih 7 dneh pred zakolom intenzivno dajejo gobe, kuhan krompir ipd. In seveda, morate omejiti race v gibanju tako, da ne "hodijo" s pridobivanjem teže.
Ena od možnosti za prehrano za račje meso:
Starost od 1 do 10 dni
Starost od 11 do 20 dni
Starost od 21 do 30 dni
Starost od 31 do 50 dni
Starost od 51 do 60 dni \ t 65]
Kuhano jajce
3
Sesana zelenjava
20
30
50
70
80
Odpadki iz kuhanega mesa
3
10
15
20
25
Sir
3
8
10
Serum
5
10
20
Kuhani krompir
20
40
60
80
Sladne posevke
1,5
40
60
80
100
Pšenični otrobi
5
15
30
35
40
Odpadki žitnih pridelkov iz žit
\ t 20
25
30
40
Sesekljano zelje
1
8
8
15
20
Kvas
0,2
0,4
1
1
1
Kostanjev ali lupinarjev
1
2
4
5
6
Bone meal
0.5
1
1.5
2
3
Sol
0,2
0,3
1
1
Gramoz
1
1
2
2
Pravila, ki jih je treba upoštevati
Seveda se je potem
potem odločil za vzrejo rac za meso, ki bi poskrbela za režim. Ta postopek je treba upoštevati in odvisen od tega, kako dobro bo perutnina uspešna. Kmetje najpogosteje uporabljajo naslednje taktike:
- Zjutraj lahko pošljete ptice v vodo. Hkrati se ne izpustijo pred 10. uro zjutraj. V tem obdobju potekajo.
- Po petih do šestih urah raca družini pošlje družinski podajalnik.
- Po hranjenju ptice zopet gredo v vodo. Pred posteljo se patke hranijo in pošljejo v kokošnjak.
Patke se sčasoma navadijo na takšen režim in se samostojno premikajo, da bi hodile in se hranile. Hkrati je treba upoštevati značilnosti pasme, ne vsak raca nujno obisk rezervoarjev. Ne pozabite na dejstvo, da je pred zakolom raca omejena v gibanju.
Pravila o hrambi v perutninski hiši
race, ki bodo obdržane na mesu, potrebujejo določeno količino prostora. Shed je treba narediti prostorno, tako da za tri race padel 1 kvadrat. m.
Perutninska hiša se lahko razreže iz kakršnega koli materiala, zato je treba posebno pozornost nameniti tlom. Najbolj primeren je kamen ali tlakovana tla. Moralo bi bitilepo posteljninoMiške in drugi mali škodljivci ne morejo prodreti v takšno talno oblogo.Race v tem pogledu so zelo ranljive.
Priporočljivo je, da je posteljnina izdelana iz sena, slame in različnih žagovin.Primerni suhi pesek.Tudi v hlevu bi morali biti opremljeni čipke, da bi lahko ptica varno hodila na sprehod.
Predator je opremljen s podajalniki, pivci in gnezdi.V večini primerov izhod iz hleva vodi do zaprtega ograjenega prostora.Tukaj morate namestiti tudi podajalnike in pivce.Slednji morajo imeti dobro globino.To naredimo tako, da lahko race izperejo luknje za nos.
Race, ki jih vsebuje meso, imajo tudi isto kot ostali.Jajca, ki jih prinesejo, so manj kot kokošja živina.Da je raca preprosta za nošenje, bi morala imeti gnezdo.V ta namen so določeni kraji dodeljeni v hlevu.Duct gnezdo se razlikuje po velikosti - 50 x 50 za 35. Za proizvodnjo lahko uporabite običajno leseno škatlo, znotraj katere je postavljena slama.
Vsebina rac pozimi
race se gojijo za meso ne le poleti.Številni kmetje to počnejo pozimi, tako da je meso prisotno celo leto.Gojenje pozimi zahteva druga pravila, ki jih je treba upoštevati.
Hranjenje je treba povečati do 3-krat na dan in celo do 4-krat.Zjutraj se racam doda mešanica, zvečer pa suha hrana, to je žitarica.Race lahko varno prenašajo hladno vreme.Vendar še vedno ni mogoče dovoliti, da temperatura piščanca znaša pod 5 ° C.In tukaj je pticapopolnoma kontraindicirana.
Vlažnost stelje lahko negativno vpliva na ležaj.Zato ga je treba občasno spremeniti v čisto in suho.
Raca je ptica, ki resnično rad plava, in celo pozimi jo lahko spusti v vodo.Da bi to naredili, je luknja, v kateri bo ptica imela užitek pri potapljanju, lepo urejena.Da bi se izognili padcu pod led, je rob luknje prekrit z mrežo.Kopanje v zimskem času ni obvezno, brez njega je enostavno brez njega.
Kar zadeva stopnjo, se pogosto raca zadržuje v zemljiščih, v kletkah ali celicah.Če nameravate gojiti ptico za meso, potem je bolje, da to storite brez rezervoarja.
Zakol za meso
V bistvu se raca goji za meso za poslovne namene.V eni sezoni lahko dobite približno 3-4 mladice.Je s pravilno vsebino in hranjenjem.
Da bi zabili raco, je dolgočasno čakati celo poletje.To storite še pred prvim moltingom - pri starosti 50-60 dni.Glavna prednost takšnega hrustanca je privlačen videz, na koži ni niti žlebov.To so posamezniki in prihajajo v prodajo.
Predčasno zakol se opravi iz še enega razloga - stroškovne učinkovitosti.Race pred starostjo 2 meseca porabijo precej manj hrane, v povprečju od 2,5 do 5,5 kg krme na žival.Če prečkamo prag dveh milj, ptica hitro postane hlapna in tako nabira maščobe.Koliko hrane ne more dati, bo jedla vse.Pri starosti 3-5 mesecev bodo raki potrebovali do 25 kilogramov krme.Zaradi tega race nisovsebujejo več kot 2,5 meseca.
Včasih se racke hranijo doma v celotni poletni sezoni, samo če je zraven ribnik.Ptica sama izloča hrano.Vendar pa ptica še vedno hodi na zakol, saj bodo velike race imele zelo debelo meso.
Koristne informacije
Mnogi začinjeni perutninarji, ki so doma, so gosi, ki priporočajo:
- V vsakem primeru upoštevajte dnevni red, čene bo spoštovana, se bo zmogljivost ptic zmanjšala.
- Patke bodo prenehale odlagati jajca, če bodo prenesena v drugo perutninsko hišo.Niso odporni na stresne situacije in zelo drzni.
Kot je razvidno iz članka, je gojenje rac za meso enostavno.Pomembno je, da upoštevate vsa pravila hranjenja doma in režima, da spremljate prehrano.Če se vse to drži, lahko eno sezono dobite na ducate kilogramov okusnega, nemastnega in koristnega mesa.
Za ohranitev rac na mesu so najprimernejše pasme mošusne rase in najljubše.Če še vedno želite dobiti dostojno količino jajc, potem je tukaj dober odnos med najljubšo pasmo.Za razliko od nje Mulardia sploh ne proizvaja jajc.
To so mildardi in favoriti, ki imajo vodilne položaje glede lastnosti mesa in enostavne nege.
Kar zadeva divje race, oskrba ni potrebna.Hranijo se predvsem s tistimi, ki jih najdemo v rezervoarju.Če opazujete divjo raco, jo lahko pogosto vidite v vodi, dasama dobi hrano. Poleti se divje race najdemo na poljih z žitnimi pridelki. To je dobra hrana za njih.
V divjih racah je meso zelo okusno in zelo hranljivo.
