Izvijač z vijakom ali centrifugalnim sokom: razlike

Človek, ki se v svojem življenju drži prave prehrane, pridobi vitamine v lekarni, vendar pridobi zelenjavo in sadje v obliki sveže stisnjenega soka.

Če želite vsak dan uporabljati sveže sokove, kupite kakovosten sokovnik.

Mnogi v procesu pridobivanja se soočajo s problemom izbire te naprave, pri čemer se odločijo, kateri gospodinjski aparat je boljši - centrifugalni vijačni transporter ali.

Za obravnavo tega vprašanja je vredno raziskati razlik med posameznimi deli, značilnostmi in osnovno funkcionalnostjo vsake vrste.

Torej, kakšna je razlika med vijačnim sokovnikom in centrifugalnim?

Glavne značilnosti

Vijačni model opravlja svoje delo po določenem načelu mlinca za meso.

Govorimo lažje - naprava deluje tudi kot človeški zob, to pomeni, da razreže izdelke, jih "žvečiti" na poseben način in nato izloči sok.

Pri tem se izvede vrtenje pogonske gredi, zaradi katere izhaja sok.

Ta naprava deluje brez pospeševanja in pri relativno nizkih obratih.

Predelani proizvodi ne zagotavljajo centrifugalne sile.

Kar zadeva centrifugalne modele, delujejo na določeni osnovi "delitve".

Oprema pri dovolj velikem številu vrtljajev, pod vplivom centrifugalne sile, ki ločuje sok od sadne ali zelenjavne kaše.

V podobnem sokovniku se izvede naslednji postopek - sedanji obrok z relativno visoko hitrostjo se premika vzdolž naprave, celuloza iz velike \ tŠtevilo vrtljajev stisnemo v steno, pri tem pa dodamo potreben sok.

V končni obliki se spusti s posebnimi luknjami v posebno steklo.

Pozitivne in negativne strani sokovnikov

V tem videu boste povedali glavne razlike in izenačili sokovnik za vijake s centrifugalnim. Lep pogled!

Da bi določili izbiro modela sokovnika, morate ugotoviti vse njegove prednosti in slabosti.

Pozitivni dejavniki so:

  • Relativno nizka hitrost delovnega procesa, ki preprečuje oksidacijo proizvoda, tj. Popolnoma ohranja najbolj uporabne za telesne elemente in vitamine;
  • Nastali sok se lahko shrani brez težav dva dni, prav tako ne izgubi vseh svojih lastnosti in lastnosti;
  • Naprave takšnega načrta imajo širok vrat, ki pulpi ne omogoča izskoka, medtem ko sokovnik med delom ne zdrsne po površini mize;
  • Naprava deluje praktično tiho;
  • Mehanski elementi teh naprav niso predmet rotacijske sile, zato se lahko uporabijo v pol ure brez prekinitve;
  • Obstaja funkcija samočiščenja, ki omogoča, da se naprava popolnoma očisti v nekaj minutah, saj ostane še vedno majhna količina odpadkov;
  • Takšen načrt za sokovnik je sposoben iztisniti sok iz zelišč, semen žit in ne samo iz sadja in zelenjave. S to napravo lahko dobite sojino mleko in matice.

VijakSokovniki imajo nekaj negativnih lastnosti.

To vključuje dolg postopek pridobivanja soka brez kaše.

Da bi to dosegli, morate isti izdelek reciklirati približno trikrat ali uporabiti posebno sito.

Pri uporabi prezrelega sadja na izhodu ne sme ostati soka, ampak pire.

Če kupite model z ozko luknjo, je pred predelavo izdelkov potrebno temeljito zmeljemo.

Pomembno! Vredno je vedeti, da je načrtovana nakup naprave za komercialne namene, vijak strgalo ni primerno.

Temelji natančno na kratkem delovnem času, kar pomeni, da brez prekinitve lahko obdeluje največ pol ure.

Sodobni sokovniki za polž se ponujajo potrošnikom vertikalnega in horizontalnega tipa.

Prvi so bolj kompaktni, zato ne zavzemajo veliko prostora.

Kar zadeva horizontalne naprave, so najprimernejši za proizvodnjo kakovostnega soka iz svežih zelišč.

V tem videu se boste naučili

Prednosti in slabosti centrifugalnih sokovnikov

Trenutno so centrifugalni sokovniki relativno priljubljeni, vendar jih je treba pred nakupom seznaniti tudi z glavnimi prednostmi inpomanjkljivosti

Pozitivni dejavniki so:

  • Hitrost visokega centrifugiranja.Podoben sokovnik deluje pri 10.000 - 40.000 vrtljajih;
  • Razpoložljivi stroški opreme omogočajočim bolj dostopni za vsakega potrošnika;
  • Opaziti je mogoče preprostost uporabe, saj je dovolj preprosto naložiti potrebne izdelke, zagnati napravo in s tem pridobiti kakovosten sok;
  • Prisotnost širokega vratu olajša in olajša prenos vseh potrebnih sestavin.

Slabosti pripomočka vključujejo rahlo segrevanje soka, kar samodejno povzroči uničenje skoraj vseh uporabnih snovi v izdelku.

Zaradi stika proizvodov z zrakom iztok zapusti sokovo peno, poleg tega pa se oksidira.

Sok ni mogoče shraniti več kot pol ure, potem ko postane neukusen in popolnoma neuporaben za pitje.

Pomembno!Največja pomanjkljivost je, da je treba eno skodelico soka porabiti veliko količino izdelkov.

To temelji na dejstvu, da ima sokovnik še vedno sočno torto na stenah sokovnika.

Kako izbrati sokovnik

Zaradi zgornjih informacij postane jasno, kateri sokovnik je boljši.

Pri izbiri morate nujno upoštevati te dejavnike.

Vedeti je treba, da se lahko s temi napravami odlično rokujejo s trdnimi sadeži sadja in sadja.

Treba je opozoriti, da centrifugalni sokovnik s proizvodom, kot je paradižnik, ne more obvladati.

Če ga želite uporabljati izključno za navadne izdelke, lahko ostanete na relativno dostopnem centrifugalnem modelu.

Po želji dobite fini grozdni sok iz takih proizvodov, kot jegrozdja ali peteršilja, je vredno izbrati posebno napravo za polž.

Strošek je dražji, vendar bo njegovo delovanje pripomoglo k zmanjšanju potrebne količine proizvodov in električne energije.

Nakup optimalno primernega sokovnika vam bo pomagal začeti svoj wellness.

To je odlična priložnost, da uživate v velikem užitku in uživanju izdelkov, ki jih ponuja narava.

Vse to samodejno nakazuje, da varčevanje na tej točki gospodinjskih aparatov ni vredno.