Vse najljubše grozdje - okusno in uporabno, daje zdravilni učinek: v jagodah dobijo odlično vino, iz kamenja pa maslo, ki se uporablja za preprečevanje številnih bolezni.
Grozdje, ki je raznoliko v barvi, obliki in okusu, prav tako zahteva nego in nego med gojenjem. Če želite izboljšati okus, povečati pridelek in celo dobiti večjo količino jagod, potem morate pravilno zmanjšati najljubšo rastlino. Spomladi, vinske trte je zelo ranljiva, in poleti, da bi ustvarili ugodno prezračevanje in dobro svetlobo, znebiti le nepotrebnih poganjkov, povečanje pretoka hranilnih snovi v krtačo. 
Prednostno je, da se pridelek izvede v jeseni po padajočih listih, tako da lahko rastlino dobro pokrijete in jo zaščitite pred zmrzaljo. Z obrezovanjem ne boste pustili, da bo rastlina rasla, in jagode, da se zmeljejo. Glede na lokacijo vinograda in potrebo, da ga pokrijejo, nosijo fan-oblike (pokrivajo) ali shchembovaya (neprevlečeno) obrezovanje. 
Tehnologija je odvisna od starosti:
• odrezanje poganjkov v mladih vinogradih je najbolje pustiti od 3 do 8 rokavov, odstraniti nepotrebno, kar prispeva k povečanju vegetativne mase in pripravljenosti za videz sadja;
• odrezati trajne rastline, na koncu pa morate zapustiti najbolj masivne trajnice, ki rastejo pravokotno na tla, pa tudi ramena in brsti. Do naslednjega poletja bodo oživili nove vinske trte in sadno drevje.
Pri rezanju vinograda je treba upoštevati naslednje:
• Zaželeno je, da so rezine gladke, s položajem na notranji strani poganjkov, ker rane na obeh straneh otežujejo premik soka vzdolž vej, kar vpliva na žetve v prihodnosti;
• odstranjevanje poganjkov in ramen, da ne ostanejo štori;
• po obrezovanju na letni trti nad očesom - pustite približno en centimeter, število vzorcev je neposredno sorazmerno s premerom pobega. 
Po zbiranju grozdja začnemo prvo fazo, ki je očistiti šibke vezi in negnojejoče poganjke. Dlje ko bodo jagode visele, več hranil se bo preselilo v grozdje. Nato se med pripravo na zavetišče za zimo opravi glavno delo. V tem primeru temperatura zraka ne sme biti nižja od -3, drugače trta postane krhka. 
Pri rezanju trajnega grmičevja je potrebna pozornost in pazljivost. Za naslednjo sezono, je priporočljivo, da pustite dvojno število osebkov, če nameravate imeti dvajset plodovih poganjkov, morate zapustiti 40 celic. Koplje mora imeti razgledno točko, debelina 6 mm v zgornjem delu do 15 mm v podstavku, z večjo debelino, ki je pogosto ne plodna. Dolžina obrezovanja je najmanj tri in največ dvanajst točk in osemnajst za pridelane sorte grozdja. Ne smemo pozabiti, da dve spodnji celici zaradi nerazvitosti nista vključeni v izračun. Zelo pomembno je, da je trta, ki jo pustimo, odrezana od vinske trte natanko prejšnje leto. 
Ena leto stara trta, ki je bila razrezana na 2-3 oči, se imenuje nadomestni vozel, s katerim se širi grm, ki je po nekaj letih poObrezovanje bo popolnoma zamenjal mladi tek. Sestav in sadna puščica, ki rastejo na dveletni trti, tvorita plodno povezavo, ki pušča enega ali dva na rokavu. Različne vrste grozdja priporočajo drugačno dolžino obrezovanja.
Če izberete pravo vrsto obrezovanja in se držite pravilnosti njegovega izvajanja, boste dosegli popoln rezultat - dobro urejena rastlina vas bo zagotovo zadovoljila z obilno žetvijo. 
Video grozdje za jesensko striženje:
