Sorrel - sajenje in nega
Sorrel je trajna travnata rastlina, ki ima dobro razvejan koren palice, ki prodre globoko v zemljo.Na enem mestu rastejo štiri ali pet let.Gre za zimsko odporno rastlinsko pridelavo, ki spomladi daje zgodnje zelo poceni izdelke na prostem.Sveži listi kislice se uporabljajo za izdelavo zelenih boršč, pirejev, omak in različnih jedi in konzerviranega blaga.
Najpogosteje se gojijo tri sorte: in Shirokolistny, Bellevsky in Odesa.Sorrel raste na različnih tleh, vendar daje višjo in boljšo kakovost pridelka na zmerno vlažni in dobro izsušeni zemlji.Gline, gosto, močvirno, pa tudi suha in peščena tla za gojenje tega pridelka niso primerna.Zaradi pomanjkanja vlage v tleh so listi kislice razredčeni in hrapavi.
Polaganje kislice
Pod okalicum je dodeljeno območje, čisto od trajnic (osat, pica itd.) In trajnih plevelov.Najboljši predhodniki za njega so zgodnje zelje, zgodnji krompir, solata, koper, redkev.Pri oranju z muljem se vnese 20-30 t /ha humusa in blizu globine obdelovalne plasti.Pred sejanjem se ta parcela pobere in nato goji s hkratno drstenje.Spomladi, gojenje mineralnih gnojil v višini 60-80 kg hranil vsakega elementa na 1 hektar.
Vrelka kislica v začetku pomladi, poleti in pozimi.Spomladi je potrebno sejati zgodnje, dobro razvito zemljo.Posajeno z sejalnicami, vrvmi in trakovi.Širina vrstice z vrsto metode sejanja - 45 cm, s trakom - 45-60 cm, v traku med vrsticami - 20 cm.Globina zavijanja semena je 1,5-2 cm, količina semena pa 3-4 kg /ha.
Poleti se iztovarjanje kislice izvede najkasneje v začetku avgusta v dobro razviti zemlji, ki ni zapadla. Stopnja setve sej se poveča za 0,5 kg /ha. Na poletnih pridelkih imajo rastline dober čas za razvoj do zime in naslednje pomladi, ki prinašajo visoke donose.
V nepoplavljenih strukturnih tleh se lahko kislica seje jeseni pred pojavom trajne zmrzali, tako da seme ne uspe. Stopnja setve 4-5 kg /ha. V ugodnih razmerah spomladi se kislina sorbe pojavi 10-12 dni po setvi, poleti - v 12 - 15 dneh. Optimalni čas sejanja je pomlad.
Skrb za akne
Skrb za pridelke je sistematično sproščanje tal med vrstami, plevelov plevel, boj proti škodljivcem in boleznim, na namakanih območjih - tudi ob pravočasnem namakanju. V vegetacijskem obdobju (pet do šestkrat) se tla razrahljajo, štiri ali pet jih zalijejo s 350-400 m3 vode na hektar.
Spomladi drugega in naslednjih let, do cvetenja rastlin, se posevki nabirajo po vrstah. Po žetvi se uvajajo mineralna gnojila. Da ne bi izčrpali rastlin, na pridelkih kislica tri ali štirikrat odrežite cvetne stebla. Po zadnjem spravilu se izvajajo ukrepi za zatiranje škodljivcev in bolezni.
Zbiranje kislica
Listi kislinskih pomladnih rastlin dosežejo tržno zrelost 75–80 dni po nastanku stopnic. Žetev od poljščin poletne setve se začne zbirati v naslednjem letu v začetku maja do julija. V naslednjih letih jezačeti zbirati spomladi, po 14-20 dneh po rasti listov (ko je v vtičnicah nastala za štiri ali pet listov). Med rastno dobo preživite tri ali štiri pristojbine. Da ne bi poškodovali rastnih brstov med žetvijo, so listi previdno odrezani ali razrezani skupaj s peclji.
Žetev se obira v suhem vremenu, brez rose. Proizvodnja surovin je 90-100 centov na hektar.
