Koliko piščančjega jajca tehta

Če na internetu najdemo nov recept, pogosto vprašanje pri kuhanju postane teža izdelkov, zlasti govorimo o jajcih.

V naši državi, kjer kupujemo jajca, veliko gledamo na ceno in nekatere dodatne dodatke, toda najprej morate pogledati v kategorijo, ki je označena z žigom v kotu paketa ali neposredno na samih jajcih.

Tako razvrstitev naših jajc temelji na povprečni teži jajc, in sicer:

Najvišja ocena, s težo 75 gramov ali več.

Jajca, ki jih je mogoče izbrati, v povprečju tehtajo 65–75 gramov, žig lahko glasi: O, Z ali DO.

Prva kategorija tehta 55-65 gramov, označena z: 1, C1 ali D1.

Druga kategorija jajc, ki tehtajo od 45 do 55 gramov, oznaka: 2, C2 ali D2.

Tretja kategorija je najmanj tehtana od 35 do 45 gramov in je označena z znaki: 3, C3 ali D3. Mimogrede, ta posebna kategorija jajc se običajno pojavi v mnogih receptih.

Kaj pomeni označevanje jajc?

C - namizno jajce, ki ima dolg rok uporabnosti in se uporablja za uporabo.
D - najnovejša prehranska jajca, vendar je treba opozoriti, da to pravilo deluje le v prvem tednu, zaradi jajc pa je kategorija označena s simbolom C. To je posledica dejstva, da je bila prvotna svežina jajc že izgubljena.
Na embalaži jajc prepelic lahko najdete naslednje žige: B, SV ali DV.

Zanimivo je, da se v Evropi sistem razvrščanja jajc razlikuje od našega in je odvisen od notranjih in zunanjih lastnosti jajc, označene s črkami AA, A in B.

AApomeni, da ima jajce debel rumenjak in debelo belo beljakovino. A - imajo debel rumenjak, vendar manj debele beljakovine kot v kategoriji AA. Na embalaži je lahko tudi besedna zveza, ki kaže, da so jajca zelo sveža - manj kot 10 dni od trenutka, ko je piščanec odložen.

Hkrati se razvrstitev po velikosti ne razlikuje veliko od naše: ogromna, zelo velika, velika, srednja in majhna jajca.

V Združenem kraljestvuje povprečna teža piščančjih jajc53-63 gramov, največja - 63-73 gramov.

Toda v Avstraliji je testis manjši, tako da, če vprašate - , koliko piščančjega jajca tehta , se izkaže, da imajo povprečna jajca 43 gramov, velika pa 52 gramov, medtem ko se jajce, ki tehta 60, šteje za zelo veliko gramov

Koliko prepelice tehta jajce?

Majhni pikasti modi - zelo dragoceni za človeško telo. O svojih neverjetnih lastnostih poznamo že stoletja. Posebno priljubljene te testise uporabljajo otroci in ljudje, ki opazujejo njihovo zdravje.

Kljub dejstvu, da je velikost moda zelo majhna, so njihove koristne lastnosti izjemno višje od običajnih piščancev.

Eno jajce prepelice tehta povprećno 13 gramov, nekatere pasme pa lahko posušijo in težji testisi - okoli 25 gramov - to so faraoni in angleśki beli.

Vendar so to povprečne vrednosti, ptice kmetje so pogosto velike ali obratno majhne osebke. Takšna jajca gredo predvsem v življenje, ker ne gredo za izbiro za inkubacijo, kjer potrebujete le povprečna jajca.

VIDEOPOSNETKI TEMA