Takoj, ko se mantile ne imenujejo: listnati, špinača, jabolčna rdeča pesa ali celo rižev kupus. Pridelava tega koristnega pridelka je priljubljena v domovini - v sredozemskih državah, v Rusiji pa njene sorte še niso zelo razširjene. Državljani, ki so se odločili posaditi rastlino na odprtem terenu ali na balkonu, upoštevajte: mangold ne zahteva posebne nege in je zelo okusen v različnih jedi.
Vsebina
- Opis: sorte in vrste mangolda
- sajenje na odprtem zemljišču \ t
- Nega listne pese \ t
- Gnojilo in krma mangolda
- Razmnoževanje rastlin s semeni. Pridobivanje sadik
- Bolezni in razbitje listne pese \ t
- Mangold na postelji: kombinacija z drugimi rastlinami
- Koristne lastnosti listne pese: video
- Mangold: fotografija
Opis: sorte in sorte mangolda
Za razliko od navadne pese, mangold ne tvori korenovk. Vsebuje užitne liste in peclje, zato ločimo dve obliki kulture:
- list - ima veliko odprtino z veliko listi, ki se porabi kot solata ali špinača;
- peclji - se razlikuje sočne stebla, zato lahko v jedi nadomestijo šparglje.
Koren rastline je paličast, trden, močno razvejan in ni primeren za hrano. Odvisno od sorte so stebla bele, rdeče, rumene ali zelene, listi pa so ravni ali kodrasti. Zaradi dekorativne narave nekatere sorte kulture postanejo dostojno cvetlično dekoracijo.
Različne sorte pese
Med številnimi sortamiMangold so naslednji:
- Rdeča;
- Belavinka;
- Zelena;
- Smaragd;
- Lepota;
- Nevesta;
- Rubin et al
Teža ene rastline (vtičnice ali peclji) lahko doseže 0,8-1,5 kg.Mangold vsebuje vitamine C, K, B1, B2, PP, kalcij in magnezij.Zaradi tega je koristna pri sladkorni bolezni, debelosti, anemiji, avitaminozah in drugih boleznih.Nekatere sorte so pripravljene pojesti po 2 mesecih.po nastanku klic.
Rastlinska sajenja na odprtih tleh
Mangold je po naravi dveletni moški, vendar pogosto poletje vadijo svoje sorte kot letnico.Rastlina je nezahtevna v oskrbi, vendar zahtevna za tla za sajenje, morate izbrati plodna, lahka tla, v nobenem primeru ne kislo.No, če je v izbranem kraju nekoč zrasel krompir, čebula ali kumare.Območje za gojenje listne pese na odprtem zemljišču je treba pripraviti od jeseni, pri čemer se kompostu ali drugi organski snovi doda kompost.Mineralna gnojila bodo postala pomembna nekaj tednov pred sejanjem semen.
Mangold na odprtem terenu
Mangold rad sprejema sončne kopeli.Pomanjkanje svetlobe je ogroženo s počasnim razvojem, zmanjšanjem juanitete rastlin.Poleg tega povečujejo količino nitratov.Toda nizka temperatura zraka špinačne pese dobro prenaša.Zahvaljujoč temu lahko semena posejamo celo zgodaj spomladi.Potonili bodo že pri + 4 ... + 6 ° C, vendar bo največji pridelek na odprtem tleh začel dajati pri + 20 ° C.
Razdalja med vrstama pri pristanku mora biti približno 35 cm.Semenapoglobite 2 cm vsakih 10 cm, po ugodnih vremenskih pogojih in dobri oskrbi pa vam bo po nekaj tednih vsako seme dalo 2 poganjka.Ko se pojavijo na 4-6 listih, je treba šibke odstraniti.Optimalna razdalja med preostalimi stopnicami je približno 30 cm.
Svet.Za celotno sezono, da imajo sveže zelenje na mizi, izkušene poletne koče svetujemo, da posadite špinačo pese trikrat: maja, julija in oktobra.
Nega listne pese
Gnojilo in gnojilo
Med celotno sezono je treba piti 2-3 krat.Na primer, organsko gnojilo - gnoj, razredčen z vodo v razmerju 1:10.Primerna in zeliščna infuzija.Za pripravo je potrebno:
- 1/3 sodov ali vedra, napolnjenih s travo;
- napolniti rezervoar z vodo;
- Po zaćetku infuzije se uporablja za krmo.
Lahko vzamete kompleks mineralnih gnojil.Potrebna bo minimalna doza 0,5 ppm.na vedro vode.Ta volumen mešanice je dovolj za zalivanje 1 kvadrat. m nasadi listne pese. Hrano lahko naredite po vsakem rezu listov (po možnosti organskih).
Pozor! Pomembno je, da ne pretiravate z dušikom, tako da rastlina ne nabira nitratov.
Razmnoževanje rastlin s semeni. Pridobivanje sadik
Edini način za razmnoževanje pridelka je seme. Tako kot pri sladkorni pesi ima mangrov plodnost, od katerih vsaka vsebuje 3-5 semen. Ko zorijo (to se zgodi na 2. leto), jih je treba razrezati in posušiti v suspendiranem stanju. Semena so shranjena v papirnatih vrečah. Ohranijo podobnost v 3 letih.
Mangoldna semena
Gojenje sadik iz semenskega materiala mora biti opravljeno na začetku pomladi. Vsako seme se postavi v posamezni lonec. Standardna nega: vlažilna, osvetljevalna, zaščitna folija. Približno mesec dni so poganjki pripravljeni pristati v odprtem terenu.
Svet. Ko pride čas za žetev, upoštevajte pravilo rezanja največjih listov na zunanji strani grma, na višini 2-3 cm. Grm bo še močnejši.
Bolezni in škodljivci listne pese
Svet. Če želite vedeti, sovražniki "v obraz", skrbno preuči fotografije bolnih rastlin.
Mangold na postelji: kombinacija z drugimi rastlinami
Kar se tiče njegovega najbližjega sorodnika - hrošči, ki so dobri za moškosti, so kombinirani s čebulo in solato. Če kraj poleg njega na odprtem terenu z zelje postelj, še posebej korenček, potem bo odličen tandem: listna pesa bo prispevala k nasičenosti kalcija brise.
Mangold se porabi v surovi in predelani obliki
Dobra družba česna je koristna za dobro rast mangolda. Izogibajte se kombinacijam z bučnimi nasadi, koruzo, fižolom in gorčico.
Svet. Špinača pese se odlično ujema z meto: mulč iz njenih listov prestraši žuželke.
Mangold se lahko uživa surovo, kuhano ali dušeno. Listi so prve jedi (boršč, botvinya), solate, marjetice in zvitki z drugačnim polnilom - originalni recepti s fotografije bodo privabili celo izkušene kuharje. Rezane peteljke na maslu, iz njih pripravite sladko pasto. Poleg tega je listna pesa zakazhuyut za zimo skupaj z zelje. To je odličen način za ohranitev bogatega nabora vitaminov in elementov v sledovih, ki jih je narava velikodušno obdarila.
Koristne lastnosti listne pese: video
Mangold: fotografija
