Žar iz opeke je stacionarna pečica za žar, ki je zgrajena iz posebnih opek, zaradi česar so v procesu kuhanja bolj vroče kot običajni žari. Ta material se razlikuje glede lastnosti, odpornih proti ognju in toploti.
Opeka z žarom ima veliko različic, najbolj priljubljene pa so naslednje:
Vsebina
- Izbira prostora za žar \ t
- Priprava projekta, risbe, diagrami
- Pripravljalna dela \ t
- Klet za žar iz opeke \ t
- Izbira opeke za izdelavo rešetke \ t
- Gradnja žara
- Oprema za peko na žaru
- Oskrba z žarom na žaru \ t
- pečica za žar. Razlikujejo se v prisotnostirazdelilnikapreko kuhalne površine. S to napravo se iz rešetke potegne dim po cevnem kanalu;
- kompleti za žar. Za njih je značilnavečnamenskostin jo lahko sestavljajo kamin, žar, ruska peč, dim, krožniki s kotlom;
- kamini z žarom. Poleg običajnega žgala imajo v podstavku še posebej urejene rešetke .
Oblika žape z žarom :
- krog;
- kvadrat;
- je trikotna;
- je heksagonalna.
Izbira prostora za žar
Priprava projekta, risbe, sheme
Pri izdelaviprojektate strukture je priporočljivo upoštevati naslednje pomembne točke:
- prihodnja vrednost temeljev(teža rešetke iz opeke je precej velika);
- oblika in višina oblikovanja, ki je pomembna za udobno delovanje in lep dizajn;
- možnost izgradnje gazebo ali krošnje;
- če so načrtovani dodatni elementi, kot sodimnicaali pomivalno korito, jih je treba vključiti tudi v risbo;
- Pomembno je zagotoviti zaščito pred vetrom, paleto premoga, konstrukcijo lonca za peko, rotorje in rešetke;
- je zelo dobro, če v bližini opeke z žarom ni večjih dreves, saj obstaja nevarnost gorenja vej.
Pri pripravisheme opeke je treba nujno skrbno premisliti, kako bo dimnik prikazan.Pomembno je, da se vonjave ne širijo v zaprtih prostorih ali v neuporabni smeri.
Pripravljalna dela
Pred začetkom polaganjapodlageje potrebno pripravljalno delo.Pred začetkom gradnje je priporočljivo oblikovati nišo, kjer bo shranjenapremog Prav tako je priporočljivo zagotoviti omarico. Koristno je, da vzamemo kovinsko rešetko, ker je bolj primerno za čiščenje.
Prva stvar, ki jo je treba storiti pri gradnji opeke z žarom, jeoznačbagradnje z uporabo vrvi in kljukic.
Naslednji korak je izkopavanje jame. To bi moralo ustrezati obliki prihodnje podlage (zaželeno je, da dodate 5 cm zaloge). Globinavodnjakaje približno 30 cm. Pomembno je vedeti, da je treba to globino ohraniti na celotnem območju jame. Ne sme biti nobenih izboklin ali vdolbin.
Klet za žar iz opeke
Žlindrase vlije v dno izkopane luknje . Mora biti varno pritrjena. Zgoraj lahko žlindro narežemo z vodo, potem bo bolje sedel, tako da nastane tako imenovani gramozni vzglavnik. Nato je opaž izdelan iz plošč: ščit se skrči po vsej dolžini temelja in 30 cm širok. Nato je znotraj opaža priporočljivo položitikovino . Ne sme segati nad zadnjo stopnjo.
Za temelj se pripravi naslednja raztopina: 10 kg cementa mora vzeti 30 kg peska, približno 40 kg gramoza ali gramoza in približno 45 l vode. Doseči je treba konsistenco, tako da jo je mogoče zmešati z lopato brez nepotrebnega napora. Ampak tudi, da odteče iz lopate hitro in enostavno ne bi smel. Za mešanjeraztopineje priporočljivo uporabiti mešalnik za beton, potem pa postane homogen.
Zaželeno je, da se temelj vlije v toplo sezono. Ko je ulica hladna, je za pripravo raztopine potrebno segrevati vodo, sicer se lahko pred njo povzpnemo. Poleg tega je rešitevne bo močna in ne bo tesna zokrepitvijo .
Izbira opeke za izdelavo rešetke
Izbiražaraza žar je pomembna povezava v procesu njene gradnje. Pomembno je vedeti, da je žar v večini primerov uporabljen celo leto, izpostavljen visokim temperaturam, nato pa se ohladi ne samo v topli sezoni, ampak tudi med zmrzali. Za različne dele žara je priporočljivo uporabiti ognjevarne in keramične opeke. Ognjevzdržni tipi opeke in zlaganje bližje toploti. V drugih krajih lahko uporabljamo keramične opeke.
Obstaja večvrstzidakov za izdelavo raženj: kremena, ogljika, glavnega in peči. Najboljša možnost za ta dela je tlakovanje. Ima tako lastnost kot odpornost na visoke temperature in pogoste spremembe, saj vsebuje pomemben del gline.
kategorično ni priporočljivo uporabljati opekeza gradnjo zidakov iz kremena . Ta material se razlikuje po svojih fizikalnih in kemijskih lastnostih in zato ni primeren za takšna dela.
Malta za zidanje (bolje je uporabiti šamotno opeko na osnovi gline in peska.) Priporočljivo je, da glino potopimo (približno dva do tri dni pred mešanjem), nato presejani pesek dodamo skozi sito. : ne sme biti predebela, sicer šivi ne bodo enakomerni in tanki.
Za pripravoraztopine cementaza polaganje opečnih opek za žerjavico je potrebnovzemite en del toplotno odpornega cementa okoli 8 delov, presejte skozi sito, pesek. Zmes vlijemo v vodo in jo damo na želeno gostoto. Ta raztopina se uporablja za zunanje zidanje iz opeke.
Gradnja žara
Napolnite estrihe na vrhu, da preprečite pretok zidov iz roberoida . Oprema za peko na žaru
Ta zmogljivost ima raznolikofunkcionalnost . Za žar iz opeke lahko popečete žar, primerno je peči zelenjavo ali ribe. Če struktura vključuje štedilnik, mini ognjišče, prekajevalnico, potem kuhajte prefinjene jedi, kot tudi dim mesa ali ribjih proizvodov, suhih gob ali kje drugje.
Treba je opozoriti, da so praktično neomejene možnosti kuhanja izdelkov.
Oskrba z žarom za žar
-
je treba redno odstranjevatipepel , ohlajen premog in saje od ascedenta; - po vsaki uporabi očistimo ognjišče;
- sistematično čiščenje peči in dimnika;
- da bi preprečili pojav rje na žaru, je pozimi priporočljivo, da jih očistite do drugega mesta;
- Priporočljivo je imeti krošnjo nad žarom. V nasprotnem primeru je treba zimsko pečico pokriti s posebnim pokrovom.
V nasprotju z navadnimi žari z žarom imajo ražnji z opeko večje možnosti kuhanjahrane . Zato so te strukture zasluženo uživajo velik uspeh in priljubljenost med lastniki hiš in vikend. Zaradi velike izbire možnosti oblikovanja, opeke žar postane ne samo večnamensko, ampak tudi zelo lep dekorativni element na območju zemlje vrt, poletno kuhinjo, gazebo ali pati kompleks.
