Ukrajinska pasma belih prašičev: fotografija in opis

Stepski prašiči so prva domača pasma, ki jo je čim prej objavil akademik MF Ivanov. Postavil si je nalogo, katere princip je bil pridobiti vrste živali, ki bi jih kasneje lahko varno pripisali kultivarjem visoke produktivnosti. Že dolgo razmišlja o tem, kako dobiti tisto žival, od katere lahko dobiš veliko mesa in najmanj maščobe. Akademik je želel, da so prašiči vzdržljivi in ​​sposobni prilagoditi se podnebnim razmeram v južnem delu Ukrajine, ki niso slabši od lokalnih običajnih govedi. Ta potreba je bila pogojena s suhostjo območja živinoreje, saj je bilo to območje večinoma stepe.

Kot posebna vrsta se je v ukrajinski pasmi belih pasem prašičev pojavila še tisoč devetsto trideset četrtega leta. Živali so začele vzrejati na podlagi križanja z lokalnimi prašiči z velikimi belimi piščanci druge pasme. Poskuse smo izvajali dvanajst let, saj se večina prašičev, ki so jih prinesli iz tujine, v takem podnebju ne uporablja. Kljub ugodni lokaciji so bili številni poskusi vzreje živali neuspešni, saj so prašiči zaostajali za razvojem in so bili pozno pljuvali.

Na koncu, ko so vsi Ivanov uspeli vzeti pasmo, je objavil metodologijo, ki temelji na rezultatih svojega dela, kar posledično prispeva k uspešnemu gojenju in vzreji novih vrst.

Fotografija 1

Ključne točke metodologije Ivanov so naslednje:

Za pridobitev zadostnega števila prašičev pasme, ki jo potrebujete, je treba paziti, da se izbere najboljša lokalna maternica za križanje (med primitivnimi generacijami) in najboljšimi brati druge kulturne pasme.Pri tem je treba upoštevati obvezno napako v strogem vrstnem redu izključno vseh tistih živali, katerih podatki ne morejo doseči danega namena;

Poleg tega je treba utrditi genetsko dedovanje.Za to začnejo rasti najboljše živali lokalnega izvora (druga generacija).Na tej stopnji se uporablja parjenje, ki se imenuje povezano.Tudi tu ne smemo pozabiti na odmaknjenost vseh tistih, ki ne sodijo pod dane parametre, ki so potrebni za doseganje cilja - stroga neuspeha.

Naslednja faza je sestavljena iz več točk:

• izboljšanje konj in moljev v obstoječi pasmi;
• oblikovanje skupin brez porekla;
• Izbira najboljših živali, da se zagotovi, da so njihove zaželene lastnosti dobro uveljavljene.

Poleg tega je treba poskusiti vzrediti mlade živali na območju, kjer je bil odstranjen, to je na značilnih pašnikih s popolno prehrano.

Opisane vrste so pogostejše na jugu Ukrajine.Redkejše živali najdemo v oddaljenih kmetijah na Krasnodarskem ozemlju in v regiji Rostov na ozemlju Ruske federacije.Poleg tega je ukrajinski velik prašič dobro uveljavljen v državah, kot sta Armenija, Moldavija incelo na ozemljih Turkmenistana.

Danes se vedno več prašičev te pasme uporablja za nadaljnje delo na področju navzkrižnega razmnoževanja v industriji. Seveda je velika pozornost rejcev, ki so vključeni v ta proces, namenjena mladim in, natančneje, pogojem, v katerih se goji. Pri tem je zelo pomembno izbrati pravi obrok hranjenja in na splošno prehrano dneva, ob upoštevanju časa za hojo in gibanje. Ustrezno izbrani pogoji bodo vplivali na nadaljnjo produktivnost in, kar je pomembno, kakovost mesa.

Opis pasme

Razlikuje se od trdne zgradbe telesa in močnih reber z grobim okostjem. Živali imajo širok prtljažnik, malo daljši od normalne velikosti, ki se v sprednjem delu zoži. Močne noge, ki jasno kažejo oba gležnja. Prašiči imajo majhna ušesa, rahlo visijo in lahko zaprejo oči. Koža pri prašičih je gosta s ščetinami. Barva je bela (slika 1).

Produktivnost

Ta pasma spada v skupino usmerjenosti mesa in maščob. Lahko se šteje za univerzalno v smislu uspešnosti.

Kar zadeva zmogljivost, te živali niso daleč od velike bele pasme. Mleko skoraj vedno presega petdeset kilogramov. Po osmih mesecih pujski dosežejo težo sto kilogramov.

Nekateri brsti lahko dosežejo štiristo kilogramov (Chicken Fighter, star devetindvajset mesecev). Teža kulture svinje je bila dvesto šestdeset kilogramov, poleg tega pa so pri prasitvi šteli skupaj dvanajst pujskov.

Živali popolnoma tolerirajo stepsko klimo,enostavno je asimilirati različne krme (vključno s tistimi z nizko vsebnostjo hranil). Če govorimo o pogojih njihovega zadrževanja, te živali niso posebej zahtevne za nekatere kompleksne ugodnosti.

Koristi pasme

K pozitivnim trenutkom v korist te pasme lahko pripišemo dobro odpornost živali, da prenašajo vroče podnebje v pogojih dokaj dolge suše. Prav tako je treba omeniti njihovo močno sestavo telesa.

Trenutno se te żivali śiroko uporabljajo v industriji, vkljućno z navzkriżnim vzrejo na blagovnih kmetijah. Na primer, ukrajinski akademik je iz opisanih prašičev izpeljal še eno pasmo (ukrajinska stepska zrelost).

V prihodnje se pri delu s to pasmo načrtuje izboljšanje kakovosti mesa in zunanjih znakov prašičev, nenehno izboljševanje njihove hitrosti.