Moški je bil dolgo vezan na kozo. Naši predniki so cenili in ljubili te živali zaradi enostavne nege, nezahtevnosti pri hrani in visoke produktivnosti. Zdravilne lastnosti kozjega mleka in mesa so uporabljali antični zdravniki za terapevtske namene, koža, kože in padci pa so bili vedno uporabljeni v gospodinjstvu in so bili povpraševani. Leta so minila in v procesu evolucije in dela rejcev so se razlikovale pasme koz, v katerih so nekatere lastnosti izražene svetlejše. Zato so sodobne koze:
- mleko;
- meso;
- volnena;
- mešani (univerzalni) tip.
Oglejmo si koze univerzalne pasme, katerih značilni predstavniki so angorske koze.
Zgodovina vzreje koz angore
V Teksasu so bile te čudovite živali uvedene leta 1849. Sedem letnih koz je prišlo iz Male Azije kot darilo turškega sultana za priporočila in pomoč pri gojenju bombaža.
Živali, ki so se postopoma razširile po jugozahodni obali Združenih držav, so dobile ljubezen in priznanje lokalnega prebivalstva.
Teksas od takrat drži dlan prvenstva kot največja regija proizvodnje v ZDA in je na drugem mestu na svetu.
Posebne značilnosti angorskih kozpasma
Angore pasme koz se razlikujejo od svojih sorodnikov po zunanjih značilnostih:
- Koza ima lepo kratko telo in ohlapno telo.Noge so močne in majhne, z močnimi kopitami.Glava je majhna, z grbom na nosu.Mačke tehtajo 30-35 kg, koze pa do 50-85 kg.
- Ženske so večje in koze so ugibale z močnimi, ukrivljenimi rogovi.Koze imajo majhne rogove, zavite nazaj.Angorske koze se odlikujejo po bradi (obstajajo koze in koze), velikimi naglavnimi ušesi in dolgimi, padci na straneh, volna.
- Njihovo telo v celoti pokriva dolge lase, podobno kot svila, njegova sijoča vlakna, imenovana moher, so še posebej priljubljena.
Živali imajo dobro plodnost (do 100 - 140%).
Poleg volne Angora pasme koz že dolgo dajejo ljudem najbolj dragoceno mleko, meso in kožo.Med laktacijo, ki traja šest mesecev, koza daje približno 100 litrov mleka z vsebnostjo maščobe nad 4%.Meso ima odlične okuse.Nima specifičnega vonja, sočnega in mehkega, ima različne zdravilne lastnosti (donos - 40 - 45%).Kože se uporabljajo za proizvodnjo usnja najvišje kakovosti.
Pomembna prednost koz je, da so nezahtevne pri prehrani in oskrbi.Ne bojijo se močnega nemirnega vetra, toplote, mraza in padavin.Zato se nekateri rejci raje držijo odprtih vse leto.Toda ne vsi.Ostra temperaturna nihanja, konstantni prepihi in vlaga lahko negativno vplivajo na volno: postanejo zmedeni in dolgočasni.Vzrok za to je lahko stalna avitaminozada bo žival začela izgubljati. Ker so živali v hlapnih, ostrih podnebnih razmerah, imajo lahko slabo reprodukcijo.
Ena redkih pomanjkljivosti koz je slabo izražena materinska čustva.
Njihova glavna prednost je volna
Normalne ovce se redijo enkrat letno, angora pa rejo koze - dvakrat. Zaradi tega med frizuro dobite do 30% dodatka. Ostanki moherja (volna) so - 4 - 7 kg pri kozah in 2 - 4 kg pri kozah. Čisti, dragocen izdelek iz njega doseže 80%. Za volno mora biti pravočasno. Če se ta čas izgubi, morate pričakovati košnjo, med katero bo izlila dragoceno volno.
Volneni trak doseže dolžino 35 centimetrov, sama volna pa ima poseben lesk, značilen samo za to pasmo.
Kožna volna se je imenovala Angora zaradi prestolnice Turčije, mesta Ankara. Tu so jih najprej ukrotili, jih naučili razvijati in prepoznali čudovite lastnosti volne, mesa in mleka. Predniki sodobnih živali so bili beli. Sodobni rejci so izdelali različne barvne palete. Danes prihajajo v različnih odtenkih črne, rjave in celo rdeče. Res je, da rdeča barva s starostjo bledi.
Uporaba volne
Volna se je začela uporabljati takoj, ko so prirejene koze. Enostavna in enostavna za uporabo, saj ima edinstvene lastnosti:
- mehkoba in elastičnost;
- močna in poltoga struktura;
- enakomernost vlaken.
Pred več stoletji so se iz volne angore pasme koze naučile izdelovati nogavice, udobne tkanine inpreproge. Danes je najbolj dragocena surovina za izdelavo različnih izdelkov: rokavice in palčniki, nogavice in klobuki, tkanine, preproge in td, izdeluje plišaste in kostumske tkanine, odeje, žamet in druge izdelke.
Geografija distribucije koz
Koze so bile zaradi svojih proizvodnih lastnosti vir navdiha volnenih kosmulj v naši državi. Program za razvoj te industrije se je začel v predvojnih letih, ko je ameriški vizum prinesel 700 glav vzrejnega materiala. Razporejeni so bili enakomerno med gojilnice koz azijske regije in Kavkaza ter Zakavkazja.
Sedanje predstavnike te edinstvene pasme lahko najdemo danes v Armeniji, Azerbajdžanu, Uzbekistanu in Kazahstanu. Poleg ZDA so vzrejo pasme kozje pasme Angora danes v Turčiji in Južni Afriki, Avstraliji in južni Evropi. Konec koncev so debelina volne in njena dolžina živali odvisni od podnebnih posebnosti svojega kraja bivanja.
