Koliko je piščanec noj v Rusiji v rubljih

Na fotografiji svetilka nojskih jajc

) Nojska reja je relativno mlad posel za Rusijo in Belorusijo, vendar je vsako leto v teh državah vedno več ljudi pripravljenih posvetiti svoj čas, denar in talente razvoju tega podjetja.

In to ni presenetljivo - ob enakih stroških časa izhodna proizvodnja bistveno presega kazalnike drugih panog kmetijstva, vključno s perutninsko industrijo.Po mnenju strokovnjakov, povprečni dnevni dobiček od noj masa bistveno presega podobne številke drugih vrst kmetijskih ptic.Poleg tega je proizvodnja nojev je praktično ne-odpadkov, saj se lahko vse od kmetije noja proda - meso, jajca, lupine perja, stelja v obliki gnojil.

Če šele začnete s to dejavnostjo, je bolje, da kupite že pripravljene nojske piščance in jih, pod vodstvom strokovnih nasvetov, začnete gojiti.Koliko je noj in noj jajca v Rusiji in Belorusiji?

Zdaj poznamo stroške jajc, mesa in drugih nojskih proizvodov.

V različnih regijah Rusije, za noje in črne Afrike,, v Rusiji, v rubljih:

V Belorusiji so dejanske cene mesa in jajc črnih afriških nojev v beloruskih rubljih in ameriških dolarjih naslednje:

20]

Cene mesa in jajc nojev v Belorusijiv beloruskih rublih in ameriških dolarjih:

Kaj je privlačen posel za gojenje nojev?

Glede na obstoječe cene bo razvoj tega podjetja potreboval več denarja kot za vzrejo tradicionalne perutnine, vendar je proizvodnja noja veliko večja.

Spolna zrelost pri ženskah se pojavi pri starosti 24 mesecev, odlaganje jajc traja 40 let - taki kazalniki se ne morejo pohvaliti niti s piščanci, niti z gosi, niti s smolo.

Spolna zrelost Moški samci se pojavijo v starosti 2-2,5 let, kar pomeni, da morajo biti moški starejši od samic.Družina nojev se oblikuje v razmerju 1 samcev in 2-3 samic.V prostorni kletki lahko imate dve ali tri družine.

Funkcije za razmnoževanje v nojih so marca intenzivnejše in se nadaljujejo do oktobra, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer.Pozimi se spustijo v naslednjo sezono.

V sezoni 1 lahko samica uniči od 40 do 80 jajc, ki tehtajo od 1300 do 1800 gramov, z lupino bele barve.Ženski noj lahko tako za svoje življenje prinese do 3200 visokokakovostnih jajc, ki se lahko uporabljajo tako za prehrano kot za umik nojev.Inkubacijska doba traja 42 dni, piščanci se pojavijo na svetlobi, ki tehta do 1 kg, in rastejo za 20-25 cm..Lahko se zakoljejo pri starosti od 10 do 14 mesecev.

Približno 40% žive teže so komercialni proizvodi, ki so precej višji od živine in perutnine.

Proizvodnja noja

Meso - navzven spominja na govedino v barvi, ima pa svojstven in edinstven okus.Hkrati je meso nojev prehranski proizvod, saj skoraj ne vsebuje maščob in holesterola.(100 gramov mesa okoli 32 mg holesterola in 1,2% maščobe).Hkrati vsebuje veliko beljakovin - 23% in veliko elementov v sledovih in vitaminov.

Meso nojev se predeluje na zrezke, filete, klobase, mleto meso in druge proizvode.Kljub nizkemu odstotku maščobe v mesu ga ni mogoče imenovati trd ali suh.Pod pogojem, da je meso pravilno kuhano, postane sočno in mehko, dobro absorbira arome in začimbe, tako da mu je všeč tako kuharji kot potrošniki.

Hkrati bi bilo treba pripraviti na enak način kot katero koli drugo meso - glavna stvar je, da ne pretiravate in ne pretiravate, potem pa ohrani svoj naravni okus.

Nojska jajca - so velike tržne vrednosti, vendar niso glavni proizvod nojev.V bistvu se pošljejo v inkubacijo.V hrani jedite jedi, ne oplojene jajca mladih samic.

Nojska jajca se kuhajo enako kot piščanca, vendar z veliko razliko v času kuhanja in velikosti jedi, saj je eno nojsko jajce 25-30 piščancev - približno 2 kg.Za kuhanje nojev jajce nenadoma traja 75 minut, in velik lonec.

V nekaterih restavracijah je ovsena kaša pripravljena iz enega nojskega jajca za družbo z 10-12 osebami.Kupite jajca in posameznike, ki goste presenetijo z nenavadno jedjo.

Barva rumenjaka in beljakovin v jajci noj je enaka barvi ypiščanec, malo je drugačen in njegov okus.V bistvu jih uporabite samo za kuhanje eksotične jedi za družinske člane ali goste.

Nojska jajca so živilski izdelek z visoko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo holesterola, zato jih ni treba občudovati.Poleg tega se lahko pri otrocih in odraslih pojavijo alergije ali individualna intoleranca na jajca.

Trupi nojevih jajc se lahko štejejo za ločeno vrsto proizvoda, pod pogojem, da jajca gredo v predelavo.Brazgotina je zelo močna, zato lomljenje ni tako preprosto - debelina doseže 5 mm.

Barva lupine je odvisna od barve in vrste nojev.Torej, v nojih s temnim perjem, so jajca temno zelena ali celo črna.Bele in sive ptice nosijo jajca z rumenkasto rožnato lupino.

Iz trdih in debelih lupin nojevih jajc so obrtniki izdelali veliko dekorativnih in izvirnih izdelkov.

Nojska maščoba je čudovit in edinstven proizvod, ki se uporablja v kuhanju, tako v kozmetologiji kot v medicini.Od enega noja lahko dobi približno 7 kg tega uporabnega in čudovitega izdelka.

Maščobe noja imajo odlične baktericidne, zacelitvene in hipoalergijske lastnosti, s pomočjo katerih je vnetje na koži in v telesu lahko enostavno ozdraviti.

Popolnoma se združuje s kozmetiko, zato se uporablja pri proizvodnji mazil, krem, mask za obraz, kozmetičnega mleka in mila.Maščoba v teh zdravilih je dodana ne le za mehčanje, ampak tudi zaceljenje ran in odpravljanje nekaterih poškodb kože. Poleg tega se maščoba nojev uporablja za masažo in hude bolečine v sklepih.

Koža noja ima izvirno teksturo. Če so dobri, so mehki in prijetni na otip. Iz nje ustvarjajo veliko stvari z vedno visoko vrednostjo. Koža noja je lahko obdelana in razvita, čeprav je to spretnost težka. Noj pri starosti 1 let ima kožo s skupno površino od 70 cm do pol metra.

Na hrbtu, nogah in grudicah je drugačna tekstura, zato ta območja uporabljajo za izdelavo različnih izdelkov - pasov, čevljev, jopičev, aktovk, torbic, denarnic itd.

Koža noja ima tako privlačne lastnosti kot mehkoba s precejšnjo debelino, elastičnostjo, trdnostjo, vodoodpornostjo in trajnostjo. Tako lahko izdelki iz telečje kože trajajo do 10 let, in stvari, ki so narejene iz nojeve kože, se lahko uporabljajo do 30 let.

Naravna elastičnost kože vam omogoča, da iz nje odstranite izdelke različnih oblik, ne da bi pri tem ogrozili kakovost in trajnost. Zaradi vseh teh lastnosti se nojska koža šteje za eno najdražjih na svetu. Če se nameravate ukvarjati z gojenjem nojev, pomislite, kdo bo po zakolu ptic prodal kožo, boste morda morali poiskati izhod na tujo strojarno.

Perutnina in perja nojev imajo dekorativni in praktični namen.

Strokovnjaki razlikujejo devet razredov nojskega perja:

• Bela iz prve vrste zavihka moških kril.
• Feminizem - to je perje samic, njihovoprav tako prejmejo iz prve vrste kril.
• Okrasno - v prvi vrsti zavihka kril, na obeh koncih so črne in bele črte.
• Črno perje pri moških in sivo pri samicah so na krilih v drugi in tretji vrsti.
• Svileno perje je pod krili in okoli prsi.Pri moških so črne, ženske pa sive.
• Perje repa so pri moških bele ali rjave, pri samicah pa svetle ali temne.
• Piščančje perje je podobno ženskemu ali belemu - to je perje mladih živali.
• Trusted feathers se nahaja tudi v nojih in se razlikujejo po dolžini in barvi.

Stroški perja so določeni z dolžino, debelino perja, širino brade, trdnostjo, sijajem, svilnato, bleščečo, prožno in oblikovano.

Ena odrasla noja vsebuje približno 1,5 kg perja in puh, nekateri od njih gredo po pokrivala, drugi pa so polnila blazin, navzdol jakne, perja in odeje.

Zanimivosti: