Če želite imeti kozo in dobiti iz nje najbolj slastno mleko, boste morali trdo delati, da boste razumeli, kakšno pasmo kupiti. V Rusiji obstajajo različne vrste prežvekovalcev, ki dajejo veliko mleka. V drugih državah so umaknjene in pripeljane v našo državo. Obstajajo pa tudi mlečne pasme koz, ki jih pridobijo poklicni živinorejci v Rusiji.
Kaj je bolje izbrati in kako skrbeti zanje? Ta vprašanja postavljajo vsi začetniki. Ponujamo vam video, ki vam bo pomagal rešiti dileme, ki jih prežvekovalci dajejo veliko mleka. Prav tako bomo poskušali upoštevati vse pasme koz, ki so priznane kot najbolj produktivne živali v Rusiji. Upamo, da vam bo naš članek pomagal ugotoviti, katero kozo boste morali izbrati, da boste dobili največ mleka.
Opozoriti je treba, da obstaja veliko pasem mlečnih koz. Osredotočili se bomo na glavne vrste:
- zanenskaya;
- Nubian;
- alpski;
- Kamerun;
- Gorky;
- toggenburgskaya
Ne glede na vrsto koze, za katero skrbite, vse zahtevajo nekaj skrbi, vaše znanje in spretnosti na področju brusnic. Ko kupujete hišne ljubljenčke, dobite ne samo bitja, ki dajejo veliko mleka. Na njih ste vezani kot pravi prijatelji. Postanejo članivaši družini Priporočamo vam, da izberete najboljšo žival, ki najbolj ustreza vašim klimatskim razmeram, in travam, ki rastejo v vašem kraju, najbolj primerni za krmljenje prežvekovalcev.
Najboljše delovanje
Goat Zaanenskaya je iz Švice. V Švicarskem kantonu Bern je tako majhno mestece na reki Zaane, kjer je bila vzreja uporabljena za vzrejo pasme, ki zagotavlja veliko koristnega mleka. Po uspešnosti se uvršča na prvo mesto v svetu. V Rusiji so se prvič pojavile koze te pasme približno leta 1905. Uvažali so se predvsem v osrednji del države in na severozahod.
Zaanenske koze so večinoma bele barve, čeprav jih je mogoče najti z odtenkom rumenkaste barve. Imajo veliko in gosto ustavo. Videz živali se lahko prikaže na videu:
- širok in dolg trup;
- poln in visok vrat;
- široko čelo;
- volumenska prsi;
- veliki sferični eritem;
- dobro razvite mišice;
- trdi udovi.
Volna v pasmi koz je kratka in gosta. Te živali sploh ne pridelujejo.
Glavna prednost koz Zanan - dajejo visoko produktivno zmogljivost. Kaj veliko imajo na dnevni osnovi! Dobimo približno 8 litrov. Vsebnost maščobe doseže 4,5%. Mleko je zelo okusno, brez neprijetnih vonjav. Zavedate se koristnih lastnosti, zato ne bomo poudarjali velike koristi zdravja tako velikih kot malih prebivalcev Rusije za uživanje kozjega mleka.
Koze pasme Zananhitro se navadite na podnebje. Imajo močno telo in mirno naravo. Naredili boste pravo stvar, če se odločite za to pasmo. So boljši od vseh kazalnikov. Veliko mleka se nikoli ne zgodi. Da, in dobrohotna in ustrežljiva žival na kmetiji - odkritje za vsakega gostitelja. Mislimo, da je naš video jasno razkril vse prednosti te pasme koz.
Vendar obstajajo tudi druge mlečne koze, ki dajejo veliko sreče. Kaj še lahko izberete produktivne pasme živali? Poglejmo.
Nubijske koze
Ime te pasme ima južnoafriške korenine. In že ob koncu 19. stoletja so britanski kmetje prečkali zaribijske in nubijske pasme ter si zelo dobro ogledali mlečne koze, ki jim dajejo veliko sreče. To ni toliko kot Zanensky, vendar dnevni obseg mleka doseže 4 litre.
Nubijske koze so različnih barv:
- bela;
- črna;
- smetana;
- rjava;
- nevihta.
Izberete lahko tudi pikčasto kozo v belih ali črnih razvezah. Pri teh sesalcih so ploski in viseči ušesi zelo dolgi. Video vsebuje nubijsko lepoto v vsem svojem sijaju. Ali ne daje določenega pozitivnega naboja, ko ga pogledate? Velike vdolbine in podolgovate bradavice, tesno telo, eleganten vrat, vitke noge. Veliko ljudi želi kupiti lepo žival s svileno volno. Imajo tudi veliko sadja. Do tri koze lahko pripeljejo nubijske koze. Tudi dvakrat na leto rodijo.
Vendar ta pasma koz ne prenaša zime, zato se večinoma gojijo v južnem delu Rusije.Lahko jih srečate v regijah Moskve in Tverja. Obstajajo tudi nubijske koze in v bližini Samare.
Živali iz švicarskih Alp
Te koze so živele v gorskem območju Švice. Potem je alpska pasma začela gojiti italijanske in francoske kmete. Kasneje so se pridružili ameriškim živinorejcem. Pred nami so bili sesalci prežvekovalcev že v 20. stoletju. V Rusiji se koze te pasme večinoma nahajajo v južnih regijah. To je nenavadna obleka svetlo sivih ali temno rjavih odtenkov. Značilna značilnost je temna barva na nogah, dno trebuha, ušesa in gobec. Na kratki glavi so ploski rogovi, ušesa so stoječe oblike. Za razliko od prejšnjih vrst je vrat pri teh kozah kratek. In prsni koš, kot v vseh, je širok in obsežen.
Alpske kozje koze dajejo do 2 litra na dan. Maščoba je drugačna, včasih doseže 5,5%. To je precej dober kazalnik. Večina poznavalcev kozjega mleka radi uporablja mlečne izdelke z visoko vsebnostjo maščobe, še posebej, če ima prijeten in nežen okus. Veliko okusnega sira je narejeno iz mleka alpskih koz.
Lastniki te pasme se ne pritožujejo zaradi zahtevnosti svojih oddelkov. Dobro so navajeni na vsako podnebje, odlikujejo jih vzdržljivost in vitalnost. Mirne in prijazne koze se zlahka prilagodijo velikim čredam.
Gorky in Cameroon koze
Te kamnine so po svoji produktivnosti skoraj enake. Dajejo do 2 litra mleka na dan. Najboljše koze Gorky pasme lahko da do 4 litre. In debelost njihovega mlekaje do 5,5%.
Toda na obrazu teh koz se med seboj precej razlikujejo. Če izberete kamerunsko pasmo, boste imeli majhnega pritličnega prijatelja, katerega domovina je kamerunska zahodnoafriška dolina. Črno-rdeče koze imajo majhno rast z debelim trupom v obliki čepiča in izstopajo iz majhnega repa. Njihov plašč je kratek in debel.
Če vzamete gojsko kozo, potem je njihova obleka večinoma bela, včasih pa siva. To je povprečna višina živali s širokimi prsmi in trupom, z rahlim utrjevanjem. Volna je kratka, vendar z dlako. Lahko prerežete volno.
Kamerunske koze ne prenašajo osamljenosti, čutijo razpoloženje lastnika in ne marajo grobega ravnanja.
Gorky pasma koz je nezahtevna. Vzrejeni so po vsej Rusiji.
Pasme plemenitih živali
Kozja Toggenburg izvira iz Švice, zato je bilo ime dano v čast dolini Toggenburg. Posebnost te pasme je prisotnost dveh belih črt, ki potekajo vzporedno med seboj. Gre za rjavo obleko različnih odtenkov. Naj na kratko opišemo njihov videz:
- močan trup je sestavljen skladno;
- dolga glava z majhnimi stoječimi ušesi;
- konveksni robovi in naravnost nazaj;
- močne, ne zelo dolge noge;
- velika propad.
Imajo srednje dolge volne, mehke in svilnate. Mogoče zato se ne bojijo zmrzali in dobro prenašajo hladno.
Kozja Toggenburg daje dobro mleko. V obdobju laktacije, ki traja v povprečju 300mleko daje do 1000 litrov mleka. In najboljše živali dajejo še več mleka, razlika je okoli 200 litrov. To je čudovita pasma koz, v kateri se zime sploh ne zmanjšujejo.
Resnični zaklad
Katera pasma koz se ni odločila, so vsi sposobni dati dovolj mleka in imeti dobro plodnost. In v nekaterih ljudeh lahko mehko volno češete, da pripravite tople stvari. Te živali imajo vsestransko zmogljivost. Mleko, sir, maslo, meso, maščoba, volna - je slabo, če vse to dobite z minimalnimi stroški. Glavna stvar je, da se naučimo pravilno skrbeti za kozo. V tem procesu bodo obstajale tako spretnosti kot izkušnje. Ljubili boste nepretenciozno prežvekovalko. In mačka vam bo odgovorila enako. Tukaj boste videli!
