Kunci mesnih pasem se gojijo za meso.Zelo hitro pridobivajo več telesne teže.Naj jih ne več kot 4-6 mesecev, nato pa jih pošljite na meso.
Članek obravnava štiri glavne vrste mesa v Rusiji in Ukrajini.
Vsebina:
- Činčila
- Sivi velikan
- Flandrija
- Bela
chinchilla
Več ciljev - več mesa
Vrsta sovjetske činčile je nastala s prečkanjem živali činčile z belimi velikani.Ona je bila vzeta iz Saratov in Novosibirsk regijah.Za sovjetske činčile je značilna visoka kakovost kože in meso.Dobro se prilagaja krmi in podnebnim razmeram.
Tipični znaki za sovjetske činčile:
- majhna glava
- pokončna ušesa
- kompaktno, podolgovato telo
- trden skelet20]
- globoka, široka prsa z majhnimi spodnjicami
- rahlo ukrivljena hrbet
- dobro razvita križnica - ledvena
- zaokrožena žita
- močna, ravnanoge
Tip sklopa mesosomny.Krzno je srebrno-modro, bleščeče in mehko.Na spodnjem delu repa, vratu, notranji strani nog in trebuha imajo lasje skoraj belo barvo.
V vtičnici je pet barvnih con: bela, črna, svetlo siva, modro - siva, temno siva.Kože te pasme velikih velikosti, ki se uporabljajo predvsem v naravni obliki.
Povprečna teža odraslega je 5 kg, obseg prsi je približno 38 cm, dolžina debla pa približno 59 cm.Imajo dobro plodnost - okoli osem kilogramov na ocril.Za njih je značilna visoka energija rasti, v 4 mesecih mladi dosežejo 4 kg, klavna proizvodnja pa je približno 59%.
Sivi velikan
Ena izmed najbolj priljubljenih pasem govejega mesa
Sivi velikan je zelo pogosta pasma.Dobili smo ga s križanjem živali pasme Flandrije z zajci brez kuncev.Uveden je bil v regiji Poltava, bil je odobren leta 1952. Iz Flandrije je podedoval barvo krzna, velikosti in nerojenih zajcev - visoko plodnost, prilagodljivost lokalnim razmeram in sposobnost preživetja.
Za to mesno pasmo je značilno:
- močan in masiven skelet
- velika glava
- dolga ušesa
- masivnain dolg deblo doseže 66 cm.
- globoke prsi z majhnim spodnjim perilom
- dolga, ravna spin
- zaokrožena žita
- ravne, debele, močne noge
Nanaša se na leptosomski tip.Ima sivo barvo, manj črna.Teža odraslega kunca je približno 5 kg, največja - 7 kg.Zajec je značilen z visoko plodnostjo in mlečnostjo, pri eni zalegi pa prinese 7 kuncev, včasih 10. Pri treh mesecih teža kunca doseže 2 kg, klavna proizvodnja pa 57%.Kakovost mesa je povprečna.
Flandrija
V Flandriji so ušesa usmerjena navzgor
.Izvor ni znan.Postavljena je bila v 19. stoletju v Belgiji.
Značilne značilnosti:
- močan in dolg trup doseže 67 cm.
- velika, zaobljena glava
- dolga, široka ušesa so v obliki črke V (dolžina več kot 17 cm) .
- dobro razvit prsni koš, širina 37 cm
- ravna in široka hrbet, možna je rahla konkavnost
- široki kašo
Lase so gosto in sijoče, različnih barv: sivo - črna, temno siva (kenguru), črna. Nanaša se na leptosomski tip, smer mesa s kožo, običajno volna.
Masa odraslega kunca je približno 7 kg, največja pa 10 kg. Zajec za Akril prinaša 7 zajcev. Teža kunca ob rojstvu je 60 g, na štirih mesecih pa 3 kg. Toda flandriji zorijo 9 mesecev v nosečnosti (v primerjavi z drugimi kunci pozneje v skoraj 2-krat).
Beli velikan
Ima veliko težo in belo lupino.
Beli velikan je velik zajec na krznu, ki se pripisuje smeri delovanja mesa. Izdelana je bila konec 19. stoletja v Belgiji in Nemčiji s podaljšanim izborom živali - albinov, ki spadajo v pasmo Flandrije.
Značilne značilnosti:- majhna glava
- pokončna, dolžina srednjega ušesa
- dolg trup doseže do 70 cm
- globoka, široka prsi, redko majhna modrc (obseg prsi približno 38 cm)
- rahlo zaobljen hrbet
- je podaljšan in širok ledveno - sakralni del
- široki, zaobljeni drobci
- ravne in močne noge, široko dobavljene.
imajo strukturo mezosomskega tipa, vendar so tudi leptosomskega tipa. Lase imajo čisto belo barvo brezz visoko gostoto.Obstajajo tipični albini z rdečimi očmi.
Masa odraslega posameznika je 6 kg, največja pa 8 kg.Plodnost je približno 7 zajcev v leglu.Zajec je značilen z visoko mlečnostjo in dobro materino kakovostjo.Krolenyata se rodijo v teži 90 g, pri starosti štirih mesecev, njihova teža doseže 2,6 kg.Zato se uporabljajo za izboljšanje drugih pasem.