Vsebina:
- Zaanenska pasma
- pasma Toggenburg
- Alpska pasma
- Ruska bela pasma
- Gorky pasma
- Megrelijska pasma
Kozje pasme so edinstvene živali. Zaradi njih je mogoče biti zdrav, močan in oblečen. Glede na primer, ni treba iti daleč, dovolj je, da se spomnimo knjige "Adventures of Robinson Crusoe", ki so jo mnogi v otroštvu ljubili. Zaradi koz je protagonist lahko preživel na puščavskem otoku.
Trenutno je kozje mleko veliko višje od kravjega mleka. Vsebuje veliko beljakovin in hranil. Treba je omeniti, da jestrošek kozjega mleka precej nižji od kravjega mleka, donos pa je opazno višji . Zato je vzreja koz v sodobnem svetu precej stroškovno učinkovito podjetje.
Če se odločite za domačo pasmo, vendar ne veste, katera pasma bo začela graditi svojo kmetijo, vam bomo pri tem pomagali. V tem članku bomo obravnavali najbolj produktivne pasme mlečnih koz. In lahko naredite pravo izbiro pri nakupu plemenskih živali.
pasma Zanan
Te živali so bile prvič uvedene v oddaljeni Švici, v dolini Zanental. Trenutno se ta vrsta šteje za eno najpogostejših v Evropi.
Zananske kozje koze se štejejo za največje med številnimi plemeni. Rast ženske je od 75 do 85 centimetrov. Teža lahko doseže 90 funtov.
Živali so običajno cmoki, imajo trdno strukturo telesa. Barva volne je bela. Na vimenu inušesa imajo lahko črne pigmentne lise. Za živali je značilna velika vzdržljivost in plodnost.
Zanimivo je, dasvetovni rekord pri dobavi mleka spada v to pasmo - 3507 litrov . Povprečna življenjska doba ene samice je približno 600 litrov na leto. Vsebnost maščobe v mleku je približno 4%.
Pomembno! Da bi zagotovili, da je mleko brez vonja, priporočamo, da koze držite čim dlje od samic, ko jih držite.
Cena plemenskih živali te pasme lahko doseže 500 dolarjev. Prodaja poteka predvsem iz zasebnih kmetij.
pasma Toggenburg
Predstavniki te pasme so bili vzrejeni v Švici. V majhni domovini se živali zadržujejo večinoma na tribunah.
Koze pasme Toggenburg so popolnoma prilagojene skoraj vsem pogojem, vendar zelo zahtevne za prehrano. Da bi bilo mleko brez vonja, je zato treba skrbno izbrati krmo.
Barva volne živali je večinoma rjava, v gobcu pa sta dve beli stranici, ki sta vzporedni drug do drugega, trakovi. Predstavniki te pasme so običajno mehkužci, samo moški včasih imajo rogove.
Stanje fantov je močno, izrazito izstopa za dolg vrat in rahlo podolgovat obraz. Rast samic je približno 70 centimetrov, s težo približno 50 kilogramov.
Iz prednosti pasme Toggenburg je mogoče omeniti dobro plodnost (v leglu je redko manj kot dve kozi) in dostojno kakovost volne in mesa.
Produktivnost mleka je po prvi nesreči tudi na visoki ravnilahko dobite približno 500 litrov mleka. V prihodnosti se lahko želodec dvigne na 1000 litrov. Vsebnost maščobe v mleku je približno 3,5%.
Opozoriti je treba, da v Rusiji ta pasma ni bila zelo razširjena, zato je malo verjetno, da bi nakup čistopasemskih živali uspel.
Alpska pasma
Domovina teh živali je tudi Švica, vendar je bila končna izbira izvedena v Franciji in Angliji. Koze te vrste so nezahtevne za prehrano in ohranjanje pogojev. Predstavniki te pasme se lahko odlično vzpenjajo po drevesih, jedo sočne liste.
Omeniti je treba tudi naravo tega komarčka. V velikem čredu alpske koze vedno zasedajo vodilni položaj, medtem ko so neskončno zvesti in poslušni svojim gospodarjem.
Obarvanost te pasme koz je precej pestra. Klasična je prisotnost bele glave in vratu, rjavega telesa in črnega ribeza. Živali imajo majhno glavo in dolg vrat.
Rast kake je približno 75 centimetrov, s težo do 60 kilogramov. Za ženske je značilna večplodna nosečnost. V enem letu lahko vsaka ženska prinese okoli 1200 litrov mleka. V tem primeru je vsebnost maščobe približno 5%.
Alpske mlečne koze so v naši državi zelo pogoste. Zato vprašanje, kje kupiti plemenske živali, ni vredno. Cena maščobe je približno 20.000 rubljev.
Ruska bela pasma
Izpeljana kot posledica reje v Rusiji. Predstavniki te sorte imajo običajno monotono volno. Koze so trpežne, vendar hkratisorazmerno s postavo.
Rast samic je približno 80 centimetrov in tehta približno 50 kilogramov. Mlečne koze te pasme so lahko plešaste, a morda prisotnost rogov.
Zmogljivost med dojenjem je od 500 do 800 litrov. Vsebnost maščobe v mleku je od 4 do 5%. Prebivalstvo v Rusiji je več kot 1 000 000 posameznikov. Nakup plemenske živali je lahko brez veliko dela, cena 3000 rubljev.
Pasma Gorky
je bil umaknjen na ozemlju naše države zaradi križanja ruske in zananske vrste.Med domačimi predstavniki mlečnih izdelkov se ta pasma šteje za eno najboljših.
Koze so zelo elegantne, struktura telesa je močna. Rast odraslih je približno 70 centimetrov, tehta približno 50 kilogramov. Živali so lahko pohotne in bosi. Označevanje, ki se drži naprej do ušes.
Obarvanost je navadno bela, volna je prisotna v okoli 10% dlake. Gorky koze so po svoji produktivnosti edinstvene. S precej visokimi mlečnimi pridelki - od 450 litrov med dojenjem, so koze dobavitelji mesa in volne.
Treba je omeniti, da so živali popolnoma prilagojene hudim zimskim razmeram. Poleg tega so nezahtevne za krmo. Za ženske te pasme je značilna večplodna nosečnost.
Predstavniki te sorte so idealni za domačo vzrejo. Zanimivo je, da ima mleko približno 4-odstotno vsebnost maščobe in je popolnoma brez vonja.
Prodaja plemenskih živali poteka prek specializiranihtrgovin in zasebnih rejcev. Cena od 6000 rubljev.
Megrelijska pasma
Živali so pripeljali na zahod Gruzije. Med značilnostmi je mogoče ugotoviti, da jepasma idealna za vzdrževanje blata . Pri prostem padcu so lahko koze od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Brez težav najdejo hrano tudi na zakrpanih pašnikih.
Predstavniki sorte Megrelian imajo odlično odpornost. Zato, če želite okrepiti zdravje vaših mladih, prekrižajte svoje samice s kozami samo z megrelijsko pasmo.
Rast živali približno 60 centimetrov, ki tehta približno 40 kilogramov. Barva je lahko siva, rjava ali bela.Med plodnostjo so koze z Megrelom nizke v plodnosti . V vsakem leglu je običajno ena koza. Živalske glave so kvačkane z rogovi v obliki črke S.
Obdobje laktacije običajno traja šest mesecev. V primerjavi s prejšnjimi pasmami morate videti skromno. Približno 300 litrov mleka. Čeprav koze ohranite na okrepljeni prehrani, se ta stolček lahko dvigne na 700 litrov.
Mleko teh koz ima dokaj gosto konsistenco in ima približno 4% vsebnosti maščobe. Zaradi teh lastnosti je idealna za proizvodnjo različnih sirov.
Pasma v Rusiji ni široko razširjena, zato ni treba govoriti o stroških. Domači kmetje raje proizvajajo bolj produktivne sorte kozjega plemena. Čeprav je na nekaterih kmetijah mogoče kupiti megrelove koze.
Ne pozabite, da je kozje mleko zelo velikoUporaben je za telo in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni. Torej, če se odločite za živinorejo, začnite z vzrejo koz. To bo omogočilo z minimalnimi stroški, da bi dobili največji čisti dobiček.
