Najbolj učinkovito pitanje prašičev doma, obrokov

Pri vzreji prašičev je pomembno, katera pasma izberete za vzrejo, dobre dedne znake potomcev in proces vsebine. Vendar tudi najvišja stopnja teh kazalcev ne bo dala ustreznega rezultata, če je krmljenje živali napačno. In najpogosteje, pasme z visoko produktivnost, neposredno odvisna od te komponente vsebine. Z izbiro najučinkovitejših pitovnih prašičev položite glavni temelj, ki bo zagotovil dobiček od prašičev.

Vsebina:

• Vrste pitanje
• Hranjenje mesa
\ t
• Značilnosti pitanja slanine
• Hranjenje do mastnega stanja
• Uporaba pospeševalcev rasti
\ t
• Gospodinjstvo živali
\ t

Vrste pitanje

Tehnologija krmljenja prašičev je precej zapleten postopek. Zadrževanje živali na domu se lahko izvede za pridobitev različnih proizvodov.

Vrste pitancev so razdeljene na:

• Prašiči za pitanje mesa. Svinjsko meso z nizko vsebnostjo maščob se pridobiva iz pujskov, ko dosežejo težo sto kilogramov. Praviloma te teže pridobijo do sedem mesecev starosti. Užitni del v tem obdobju znaša do 70 odstotkov žive teže. Nekateri raje pitajo prašiče za meso do sto trideset funtov, ko lahko dobite do 85 odstotkov užitne teže.
• Slanina. S to vrsto gospodarstva se meso prenaša z maščobo, za katero je značilen poseben okus in arome. Ta kakovost se doseže s skrbno pripravo prehrane. Za vrste slanine se običajno izbere estonščinapasma slanine, latvijska bela, litovska bela ali poimenovanje, lahko uporabite vmesnike. Da bi dosegli ustrezno kakovost mesa, se mlade živali gojijo do teže ne več kot sto kilogramov. Prašički, izbrani za pitanje slanine, morajo imeti rahlo podolgovato telo, široke prsi in hrbet, močni za gleženj in do tri mesece starosti, njihova teža naj bi dosegla petindvajset kilogramov (obstojnost).
• Hranjenje prašičev z maščobnim stanjem. Za meso oljnih stanj se izberejo mlade živali iz mesa in lojnic. Včasih jemljejo dojilce, ki so bili zavrženi. Glavni namen ohranjanja maščobnih pogojev je pridobitev kakovostnega konice. Toda kljub vsebnosti maščobe v mesu, še vedno obstaja stalen nadzor nad njeno kakovostjo, debelina igle pa ne sme presegati deset centimetrov pri zakolu. V primeru visokokakovostnega prehranjevanja maščobnemu stanju bo vsebina konice petdeset odstotkov, meso - do štirideset odstotkov žive teže.

Izbira metode pitanja se izvaja glede na izbrano pasmo, razpoložljivost krme in vrsto proizvoda, ki ga je treba pridobiti. Trenutno je meso z nizko mastnostjo bolj priljubljeno. Zato sta meso in slanina naprednejša, bolj ekonomična in učinkovita.

Za proizvodnjo mesa za različne vrste mesnih izdelkov se uporabljajo različne vrste pitanja.

Hranjenje mesa

Ta vrsta zadrževanja je od starosti treh mesecev in običajno traja do prihoda prašiča, ki tehta med 100 in 120 kilogramov. Za mesopitanje do primernih mladostnikov katere koli pasme in vrste telesa.

Obstajata dve vrsti te vrste pitanja:

• Nizka intenzivnost. Daje manjši dnevni dobiček, in na koncu pitovnih prašičev doseže maso, ki ne presega sto kilogramov za precej dolgo obdobje. Tovrstno pitanje je smiselno uporabiti v primeru, da je v prehrani dovolj nizke cene krme.
• Intenzivno. Ta vrsta vsebine je najbolj razširjena in donosna. Tri mesece stare prašiče, ki tehtajo približno 30 kilogramov, se vzamejo za intenzivno pitanje mesa in pitajo še štiri mesece. Z uravnoteženo prehrano v tem času mora biti povečanje žive teže približno 90 funtov. Povprečni dnevni dobiček - 650 gramov.

Podrobneje obravnavati intenzivno pitanje. V času pravilne hranjenja, je rezultat veliko meso trupov, v katerem sočno in nežno meso s tanko plastjo maka (do 3,5 centimetrov) v območju sedmega prsnega vretenca. Pri velikih dnevnih prirastkih se čistokrvne pujske ali mlade živali poberejo pri prehodu več pasem prašičev z visoko produktivnostjo. Dobri rezultati pri prehodu svinje velike bele pasme z Landrace ali estonsko Bacon.

Pri intenzivnem pitju mesa je glavni pogoj suhi, topli prostori, visok apetit živali in pravilno izbrana prehrana.

Prašiči za pitanje mesa je sestavljeno iz dveh obdobij: pripravljalni (prvi) in. \ Tkonca pitanje (drugi). Prvo obdobje, praviloma, traja malo dlje. Med njim je dnevno povečanje telesne mase običajno 500 gramov, na koncu pa pitanja - 750 gramov.

Najbolj ugoden čas za pripravljalno obdobje je pomladanski in poletni čas, ko je mogoče v celoti izkoristiti zeleno krmo. To mora biti do trideset odstotkov obroka pujskov. Poleti je izbira teh krmil najbolj raznolika: korenovke, melone, sveža zelišča stročnic. Pozimi jih zamenja kombinirana silaža, zeliščna moka in dodane korenovke.

Dobri dobički v tem času se dosežejo z uravnoteženo prehrano, ki mora biti sto petnajst gramov prebavljivih beljakovin na enoto krme. Če je v prehrani pomanjkanje beljakovin, potem se rast pujskov upočasni, začnejo maščobe zgodaj, hkrati pa se zmanjša kakovost mesa. Pomembno vlogo v tem času igrajo mineralni in vitaminski dodatki, zlasti vitamini A in D, skupina B. Hranila morajo biti nasičena tudi s potrebnimi aminokislinami: lizinom, metioninom in triptofanom. Ustrezno sestavljena prehrana zagotavlja veliko povečanje pri nizki stopnji krme.

Ob koncu pitanja je treba težo povečati na devetdeset odstotkov hranilne vrednosti. V tem primeru, če se pita se uporablja krompir, potem bi morala biti polovica prehrane, in drugi - koncentrat. Količino beljakovin je treba vzdrževati na sto gramov na enoto krme. Poleg krompirja lahko uporabljate tudi druga sočna živila: pesa, užitnoodpadki, stročnice in mlečni odpadki. Dodajanje soli do 40 gramov na dan prispeva k dobri prebavi in ​​asimilaciji krmnih mešanic. Za ohranjanje vitamina ravnotežje, uporabo zeliščne moke, kvas kvasa in vitamina koncentrati.

V zadnjem obdobju vsebine je pomembno izključiti živila iz krme za prašiče, ki negativno vplivajo na okus in kakovost mesa in prašičev ter jim dajejo neprijeten okus. Najpomembnejše so ribe in odpadki, ribja moka, soja, otrobi in proso.

Ob pitju je hrana dvojna, čista in sveža voda pa mora biti v pijači stalno. Na prašičjih farmah podpirajo molk in ne motijo ​​zaman mladih. V zadnjih nekaj mesecih pitanje redi skrajša čas hoje in prehranjevanje v prašičereji.

Značilnosti pitanja slanine

Prašiči za pitanje slanine vključujejo proizvodnjo svinjine z maščobnimi plasti. Takšno meso je odlično za kuhanje različnih vrst dimljenega mesa. Zrna se vzamejo v dveh mesecih in pol, brsti so nujno kastrirani. Povprečna teža mladih živali v tem obdobju je 25 kilogramov.

Približna dnevna utemeljitev je naslednja:

• 3 kilograma zelene hrane;
• 1,5 kg ajde, toliko koncentratov;
• 2 kilograma korenovk (lahko se nadomesti z bučo);
• 20 gramov soli;
• Vključiti je treba posebne dodatke.

Na začetku pitanja je treba ohraniti povečanje mase za približno 450 gramov. V zadnjih treh mesecih zadrževanja prašičev bi morala ta vrednost znašati. \ T500 do 600 gramov. V tem obdobju je treba izključiti proizvode, ki škodujejo kakovostnim značilnostim mesa: soja, otrobi, ribji odpadki in drugi. V pitanci prašičev naj bi združili dvojno uravnoteženo prehrano z aktivnimi sprehodi, tako poleti kot pozimi. Redni zunanji sprehodi povečajo apetit živali in asimilirajo njihovo krmo. To prispeva k dejstvu, da so okostje in mišično tkivo dobro razviti, izguba maščobe pa se zmanjša. To je zelo pomembno za pitanje slanine, saj se uporablja za mehko in sočno meso s celo plastjo maščobe. Primerna bi morala biti za proizvodnjo visokokakovostnih dimljenih izdelkov: šunka, slanine, lubja in drugih.

Pri pitani slanini morajo biti živali prisotne v ječmenu. S svojo pomočjo se občutno okrepijo okusne lastnosti mesa, za maščobo pa je značilna dobra gostota, bela barva in prijeten okus. Hkrati ječmen nevtralizira učinek proizvodov, ki poslabšujejo okus mesa, zlasti odpadkov rib.

Hranjenje do mastnega stanja

Pravilno hranjenje pitancev v mastnem stanju lahko daje živo težo do dvesto kilogramov. V tem primeru bo masa mesa do 40 odstotkov teže živali. Za to vrsto pitanih pujskov, ki imajo maso okoli sto kilogramov, bo to primerno. Hrano se hrani predvsem z izdelki, ki vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov: krompir, korenovke, koruzo in druge. Sestava koncentratov prvega obdobja praviloma vključujepšenica in koruza (tri kilograme na dan). Med zadnjim pitanjem se zamenjajo s krmo, ki izboljšuje kakovost slanine. To so lahko proso in ječmen.

Poleti dober dobiček (do enega kilograma) daje pravilen pitanje prašičev z naslednjo dieto: zelena krma - štiri kilograme, buče - tri in pol, koncentrirana krma - tri in soli - petdeset gramov.

V primeru pravilnega krmljenja in oskrbe prašiči v zadnjih mesecih postanejo sedeči, vse oblike telesa postanejo okrogle, hrbtenica in rebrne kosti pa se pri potiskanju ne čutijo.

Uporaba pospeševalcev rasti

Vzdrževanje prašičev za pitanje vključuje uporabo pospeševalcev rasti. Uporabljajo predvsem antibiotike, mineralne, vitaminske in tkivne pripravke. Biološko aktivne snovi, ki se uporabljajo pri hranjenju, aktivirajo presnovne procese pri mladih, spodbujajo prebavo hrane in povečajo intenzivnost rasti. Poleg tega imajo antimikrobne, protivnetne in emulgirne lastnosti. Največji učinek njihove uporabe je mogoče opaziti na živalih, ki zaostajajo v rasti ali imajo kakršnokoli bolezen, pa tudi na mladih živalih.

Prehrana z vnosom maščob lahko vsebuje naslednje dodatke:

• Amilosubtilin DZH. Nanaša se na encime, v vodi topne droge. Njegova uporaba prispeva k povečanju dnevnega prirastka do petnajst odstotkov, z znižanjem stroškov krme za dvanajstodstotkov Amilosubtilin DZH poveča maščobo pri živali;
• Ethonium. Dnevni odmerek 0,5 mg na kilogram žive teže lahko poveča rast za osem odstotkov in zmanjša stroške krme za sedem. Etonija spodbuja povečanje proizvodnje zaklanega mesa, izboljša njegovo sestavo, kar prispeva k povečanju njegove biološke vrednosti. Salo vsebuje več maščobnih kislin, ki so zelo pomembne za prehrano ljudi;
• Betazin - anti-tiroksinska snov, ki poveča hitrost rasti živali in zmanjša porabo krme;
• Azobakterin daje živalim vitamin B 12 in dušikove snovi;
• Natrijev glutamat spodbuja hitro prebavo, dobro prebavljivost in izboljša okusne lastnosti mesa;
• Vodotopne kisline, kot so jantar, citron in glutamin, prav tako pozitivno vplivajo na spodbujanje rasti.

Obstajajo rostimulatorni antibiotiki, ki se dodajo premiksom in krmi pri pitancih prašičev. Za to lahko uporabite grizin, hygromycin, biowit, kormogritsin, icyne, flavomicin, penicilin, streptomicin in več drugih. Vsa ta zdravila je treba uporabljati strogo v skladu s stopnjo porabe. Najboljši učinek uporabe antibiotikov je dosežen pri uporabi v kombinaciji z multivitamini. Antibiotiki ne prispevajo le k povečanju dnevnega pridobivanja mase, temveč tudi povečujejo odpornost živali na bolezni prebavil in pljuč, kar vam omogoča ohranjanje živine.

Droge zarast prašičev omogoča zmanjšanje časa dojenja, prihranek virov hrane in dober porast mase pujskov. Hranjenje prašičev s premiksi je prav tako zelo učinkovito.

Gospodinjstvo živali

Po navadi so prašiči shranjeni v skupinah glede na vrsto pitanje:

• Meso - sto glav;
• Slanina - petdeset glav;
• Hranjenje maščobnemu stanju - trideset ciljev.

Pujski so izbrani v skladu z indeksi teže. Pujski, ki tehtajo do petdeset funtov, imajo lahko razliko do pet kilogramov in tehtajo več kot petdeset funtov - do deset. Obdelovalni stroj mora imeti površino okrog 0,7 kvadratnih metrov na eni glavi, kar vključuje velikost lobbyja - 0,6 kvadratnih metrov.

Prašiči za pitanje mesa in slanine so primernejši za prostoživeče prašiče v prvem obdobju pitanja, v drugi najboljši možnosti pa bodo - brez vrste zamašitve. Hoja mora imeti trdo prevleko in obsega en kvadratni meter površine na eni glavi. Za prost dostop prašičev do ograd, čipke, katerih višina je 0,8 metra, širina pa 0,6 metra.

Prostori, v katerih poteka pitanje mladih prašičev, jih naredijo lahke, tople in suhe. Pozimi se temperatura v njej ohranja od osem do dvanajst stopinj toplote. Vsak mesec v njem poteka dezinfekcija in beljenje.

Voda pri prašičih mora biti stalna, zlasti če se pitanje odvija s suhimi mešanicami krme, ki vključujejo krmo, \ tpotrebno mletje, sestavljeno iz vitaminsko-mineralnih, žitnih in beljakovinskih surovin. Pomanjkanje vode ima škodljiv vpliv na njihovo stanje. Približna dnevna cena je za živali do šest mesecev - šest litrov, od šest do deset mesecev - osem litrov.

Prašičje farme bi morale biti opremljene s sistemom prisilnega izpušnega prezračevanja. Za učinkovitejše pitanje v intervalih med hranjenjem v sobi naredite mrk.

Če se intenzivno pitanje prašičev izvaja s poltekočimi mešanicami, se najprej izbrane sestavine zdrobijo, nato mešajo in navlažijo. Če se uporabljajo krompir in korenovke, jih je treba predhodno oprati.

Gojenje in pitanje prašičev v skladu s pravili za organizacijo vsebine in učinkovito pitanje zagotavlja dobre in hitre rezultate rasti živali, v prihodnosti pa tudi kakovostne surovine in mesne izdelke.