Kitajski črni svileni piščanec je ena najstarejših kamnin s tisočletno zgodovino. Zaradi posebnega perja imajo svilene kokoši svoje ime: v perju ni kavljev, zato se med seboj ne držijo. Le nekaj perja iz perja in krmilni rep imajo običajno strukturo. Te ptice takoj pritegnejo pozornost, saj je preprosto nemogoče ne občudovati njihovih lepih šiške, ki spominja na malo kapo iz pudra, pa tudi na lepo pero.
Izvor
Domovina teh ptic je Kitajska, vendar so se bogati aristokrati po vsem svetu zavedali s čudovitimi pticami, ki imajo lepe šiške, klobuke in skoraj breztežinsko pero, ki spominja na svilo. 
Tudi v slavnih Aristotelovih delih najdete sklicevanja na svilene kokoši. Veliki filozof je trdil, da volna perja spominja mačko na dotik. Kronike kitajske dinastije Tang hranijo tudi nekaj besed o "črnih piščancih" med njihovimi črtami. Potem je bila pasma bolj znana kot "pasti". Marco Polo, znani mornar, ni izgubil iz vida svilenih piščancev. V XIII. Stoletju je prvič srečal piščance z nenavadno barvo kože.
Vendar so ptice v naši domovini prišle šele v XVIII. Popolnoma so se prilagodili, opravili proces aklimatizacije, zato je možno občudovati te okrasne ptice na domačemkmetijah
Ta pasma je tako nenavadna, da vključuje ogromno legend in mitov. Na primer, če verjamete, da so nizozemski rejci, potem je pasma svilenih piščancev posledica prehoda kunca, piščanca. Seveda to ne zgleda kot resnica, toda Nizozemci so govorili s kupci. Čeprav oseba z zdravim umom ne verjame v takega bedaka, pa mnogi verjamejo, da imajo puhasti piščanci prašno krzno.
Lastnosti
Svileni piščanci imajo nekatere značilnosti, ki so del tega perja. Prvič, to je odsotnost kavljev perja, zato je perje kot dlaka, celo nekaj, kar spominja na volno.
Drugič, na nogah je pet prstov, saj je za njo par razcepljenih prstov. Sprednji imajo plast perja.
Tretjič, koža, periost, peritonialni pokrovi, greben in membrane možganov so pobarvani v temno modrikasto barvo. Zato so ptice poimenovane črne barve.
Te značilnosti so glavni razlog za dejstvo, da je sto teżko zamenjati to pasmo z drugimi.
Ena od velikih okraskov svilenih piščancev je "klobuk" na glavi. Kar se tiče ščurkov, so ponosni, da nosijo brade in zalizke.
Ptice imajo na vseh straneh zaobljeno obliko telesa. Če govorimo o ramenih, potem delujejo, hrbet ni dovolj dolg, ampak širok.
Poganjki v svileni piščanci kratki, praženi. Na repu lahko takoj opazite volansko perje, kot tudi dolge pleve. Barva prtičkov je nasičena turkizna, greben in kljun pa sta modri. Kaj?se nanaša na oči, pobarvane so v bogato črno barvo. Uživajte v zunanjosti teh velikih ptic na fotografijah.
Proizvodne lastnosti
zdrobimo svilene piščance, da dobijo ne samo meso in jajca, ampak tudi navzdol. Ptice vrste in ovce, medtem ko so ptice v mesecu prekrite s perjem. Torej, če ste imeli željo po nakupu ovac, vendar ste soočeni s problemom, kot je pomanjkanje prostora, lahko svileni piščanci postanejo odlična zamenjava. Naenkrat lahko od perutnine dobite približno sedemdeset gramov prahu. Sami boste izračunali dobiček, toda korist od razpoložljivosti svilenih piščancev.
Razvajajte se s perjem in ste lahko hranljiva jajca nenavadne rjave barve. V letu dni ptice prevažajo okoli 120 jajc, od katerih vsaka tehta do 40 g.
Poleg tega je treba poudariti, da imata jajca in meso kokoši nenavadne terapevtske lastnosti, ki ustvarjajo legende.
Eden od najbolj znanih je neizlečeno bolna ženska in njen sin. Fant je zelo ljubil svojo mamo, zato se ni zdelo, da bi objemal voziček, potem pa je šel z bolno žensko, da bi poiskal zdravnika. Potovanja so bila dolga, a brezplodna. Mati in sin sta se morala vrniti domov. Ko so ponoči našli pot, so se ustavili, da bi prenočili v revnem, a gostoljubnem kmetu. Pripravil je za večerjo za neznance črno kokoš. Že zjutraj se je izboljšala blaginja ženske. Po nekaj dneh je lahko brez težav hodila in kmalu je bolna.
Seveda je legenda izmišljenaljudi. Vendar pa so znanstveniki, ki so preučevali sestavo mesa svilenega piščanca, razkrili skrivnost njegove izjemne koristi.Njegovo meso je bogato z aminokislinami, kalcijem in vitamini. Sestava vsebuje tudi veliko količino fosforja, nikotinske kisline in snovi, ki čistijo kri.
Sodobna kitajska medicina priporoča uporabo tega piščančjega mesa za zdravljenje tuberkuloze, njene zdravilne lastnosti pa se lahko uporabljajo za glavobole, bolezni ženskega spolovila, bolezni ledvic. Torej je resnica v legendah še vedno tam.
Še v starodavni Kitajski je bila odlična poslastica meso svilenega piščanca z belo omako. Strinjam se, da je to čudovita harmonija okusa in barvnega kontrasta.
Meso je primerno tudi za bujon ali gašenje. Svilena juha se odlično ujema z ginsengom, pomarančno lupino, ingverjem, belim jamom. Lahko se ga da oslabljenim ljudem, pa tudi bolnikom, saj bo takšna juha povečala moč in pomagala pri zdravljenju bolezni.
Kljub odličnim proizvodnim lastnostim se nekateri rejci perutnine ukvarjajo z vzrejo svilenih ptic za prhanje. Konec koncev, gledanje takšnih čudovitih ptic je velik užitek. Zasluženo so glavni dekor vsakega sodišča. Še posebej, da je skrb za njih preprosta, in hrana se ne razlikuje od prehrane navadnih pasem kokoši.
Ptice imajo dobronamerni značaj, zato se ne bojijo osebe in celo nagrajujejo za dobro nego.
Ker so ptice zelo mirne, dobijo dobro, skrbno mamo.Zato jih lahko uporabite kot citate ne samo za svilene kokoši, ampak tudi za fazane, čičeriko in druge pasme kokoši.
Za Evropejce je ptica s črno kožo čudež, zato prej ni bilo nobenega tveganja, da bi poskusili svoje meso.In popolnoma je neuporabna.Konec koncev, Kitajci ljubijo temno meso pod belo omako, ki ima odličen, zares prefinjen okus.
Čeprav je treba poudariti, da se je nedavni pristop k eksotičnemu mesu kitajskih pasem kokoši dramatično spremenil, tako da se svilene ptice začnejo razvijati na industrijski ravni.
Video «Kitajski modri svileni piščanec»
Zapis je posvečen svilenemu curryju.Na video posnetku lahko občudujete to pasmo ptic, kot tudi opisuje značilnosti njene vsebine.
