Vsakdo, ki ima podeželsko hišo in vsaj majhno zemljišče, se mudi, da dobi hišne ljubljenčke in ducat ali dve kokoši. Zato so informacije o njihovih pasmah uporabne in zanimive za mnoge. Sorte njihovih vrst so več kot sto, nekdo zanima meso, nekdo jajce, vendar je najboljša izbira meso - jajčna piščančja pasma. O njih se pogovarjamo podrobneje, saj veljajo za najbolj priljubljene pasme na zasebnih kmetijah.
Splošne značilnosti piščancev pri proizvodnji mesa in jajc
Pasma je nastala kot rezultat napornega dela na križanju mesnih piščancev in piščančje jajčne lupine. Edinstvene so v svoji produktivnosti. Nekaj ciljev bo njihovemu lastniku zagotovilo koristne prehranske proizvode - meso in jajca ter perje za izdelavo domačih blazinic.
Vrsta pasme:
- v ptici je mirna in poslušna;
- vztrajna imuniteta in imuniteta pri mnogih boleznih, ki jih trpijo njihovi sorodniki;
- natančno določen materinski nagon;
- jajčne pasme so velike teže in velikosti, njihove mišice so močnejše in meso je boljše kot v jajcih. Bili bodovideti dobro le, če so trajno nasičeni;
- Racionalno in uravnoteženo krmljenje igra pomembno vlogo pri visoki produktivnosti.
Kaj vpliva na njihovo obnašanje?
Oglejmo si podrobnejše meso - pasme jajčnih piščancev.
Opis kokoši Rhode Island
Te piščance, uvožene v Rusijo leta 1926, so takoj pridobile popularnost zaradi visoke produktivnosti, vzdržljivosti in nezahtevnosti. Njihov dom je Združene države Amerike in tako je ime ene od ameriških držav.
Kot je prikazano na fotografiji, imajo briljantno rdeče-rjavo perje, pravokotno telo in široke prsi. Na enakem, velikem grebenu in dobrih mangovih pasme je mogoče zlahka razlikovati od svojih bratov. Teža piščanca in petelina - 2500 - 4000 gramov oz.
Jajca imajo najboljše lastnosti okusa in kakovosti. Norma je 170 - 215 jajc na leto, vsaka teža je do 60 gramov.
prednosti pasme:
- Piščanci se zaradi svojih edinstvenih lastnosti uporabljajo kot vzrejni material;
- ležaj je star sedem mesecev;
- potekajo vse leto, ne glede na sezono;
- kokoši kot hrana za zajedavce in odpadki iz mize.
Kuri New Hampshire
Domovina piščancev, kot so kokoši zgoraj opisane pasme, so Združene države. Ko je bila pasma pripeljana v Rusijo leta 1946, se je hitro navadila na njeno plodnost in hitro prilagajanje razmeram. Če pogledamo fotografijo, je očitno, da je perje lažje od tistega na Rhode Islandu, ni tako debelo in briljantno. Čas za odlaganje jajčec se začne v pol leta. Piščanci tehtajo 3000 in 4000 ženskih in moških osebkov.
prednosti pasme:
- ptica je mirna, zato jo pogosto vsebujejo celice;
- produktivnost predstavnikov je visoka - do 200 jajc na leto;
- so sposobni preživetja, odporni na infekcijske in druge vrste bolezni.
napake pasme:
- materinski nagon pogosto pušča veliko zaželenega.
Opis perutnine Plymutrok
Lepe ptice (fotografije) se uporabljajo ne samo za proizvodnjo, ampak tudi za dekoracijo hiš. Ptičji kmetje z izkušnjami so dobro znani po svojih značilnostih, kot so hitro prilagajanje novim pogojem, nezahtevna vsebina, visoko polaganje jajc, odlični parametri okusa mesa in mleka.
Po zaslugi selekcijskega dela ameriških znanstvenikov je ta pasma, tako kot prejšnja dva, hitro pridobila priznanje v različnih delih sveta. Nimajo dolgega kljuna, velikih oči, bujnega repa. Njihovo telo je veliko, prsi so široki, tako da piščanec tehta do 3500 gramov, petelin pa do 5000 gramov ali več. Gladilni čep je sestavljen iz štirih delov. Kot je prikazano na fotografiji, so redki, beli in celo črtasti. Ta različica je še posebej priljubljena na razstavah. Jajca Plymutroka pogostejerjava barva, srednja teža - do 170 jajc, izguba teže se začne v pol leta.
pluse pasme:
- v kokoših mirna, mirna narava;
- kažejo dobre materinske lastnosti;
- Jajca in meso imajo odličen okus in visoko kakovost.
Piščanci moskovske pasme
Piščance moskovske pasme je mogoče zlahka razlikovati po zunanjih podatkih. Na fotografiji lahko vidite, da so še posebej lepi predstavniki črnih vrst njihova perja debela, gosta in sijoča. Domača pasma, da bi bila boljša, so rejci delali že več let, in je bila odobrena ne tako dolgo nazaj, leta 1980. Piščanci imajo veliko glavo, listnati greben, črni, rahlo ukrivljeni kljun.
Masa piščancev od 2500 do 3000 gramov samic in moških. Piščanci so dober apetit, vendar jim to ne koristi vedno. Ptice večje telesne teže ogrožajo debelost, ki vpliva na večino, ki se začne v pol leta. V enem letu nosijo do 230 jajc ali več, vsaka teža je 60 gramov.
pozitivne značilnosti pasme:
- Piščanci so trpežni, nezahtevni za hranjenje in ohranjanje pogojev, vendar raje dajejo toploto;
- mladi so uspešni in imajo dobro zdravje;
- imajo stabilno odpornost in visoko vitalnost;
- kokoši se lahko gojijo v celicah;
- se pogosto uporabljajo kot material za vzrejo.
Kučinovi jubilejski piščanci
To je zanimiva in lepa domača pasma, pridobljena v povojnih letih. Zahvaljujoč okusnemu mesu in dobremu trupu so piščanci takoj postali priljubljenikot v teh dneh. Kot je prikazano na sliki, ima zlata ptica rjave barve, ima kratke in močne noge, majhno glavo in listnati greben.
Visoka negotovost - ne manj kot 200 jajc na leto, od katerih vsaka tehta približno 60 gramov. Jajca in meso imajo odličen okus in kakovostne lastnosti.
Najboljše lastnosti pasme:- kokoši imajo visoko vitalnost in močno odpornost;
- kokoši se lahko gojijo v celicah;
- ptica se dobro prilagodi tako hladnim kot vročim vremenskim razmeram;
- nezahtevne piščance lahko gojijo tudi za začetnike, ne zahtevajo posebnega vzdrževanja in hranjenja.
Zaradi svojih značilnosti je najboljša piščanca te pasme. Zadovoljijo zahteve ne le amaterjev, ampak tudi izkušenih strokovnjakov.
Piščanci Mini rdeča krilca
Domovina kratkodlakih je Anglija. Da bi dobili mini, so nekoč uporabili najboljše mesne in jajčne pasme.
Nimajo kratkega vratu in majhnega, v primerjavi s trupom glave. Kot pri mesnih pasmah ima mini močne noge in sorazmerno telo. Piščanci so pogosto rumeni, ščurki pa so beli.
Zahvaljujoč kratkotrajnemu genu imajo mini piščanci, kot lahko vidite na sliki, majhno velikost in piskajoče pristajanje. Njihova jajca so rjava, koristna in imajo odličen okus. V letu piščanec nosi 130-150 majhnih jajc. Ni slabše kakovosti in mini mesa, čeprav piščanci niso velike: teža piščancev - 1400 gramov, in petelinov - 1700 gramov.
prednosti mini piščancev:
- je dobro gospodarskomožnost, primerna tako za začetnike kot za izkušene kmete za perutnino.Zaradi tega je mini priljubljen v državah Evrope, Rusije in drugih delih sveta;
- , kljub majhnosti in zaradi okusnih lastnosti mesa, je mini vzel in dolgo časa drži položaj brojlerjev v številnih državah sveta;
- v mini jasno opredeljenem materinskem instinktu nimajo težav s svojim potomcem, mladi so rojeni zdravi;
- Mini pasme piščancev pozimi ne potrebujejo dodatne razsvetljave, kar vam omogoča bistveno varčevanje z energijo;
- v mini, kot drugi predstavniki te univerzalne pasme, so mirni in uravnoteženi, so nezahtevni in odporni na stres;
Bolje bo, če boste, ne glede na pasmo, pticam zagotovili udobne pogoje zadrževanja.Topel piščanec, veliko svetlobe, pomanjkanje prepihov in uravnotežene krme bodo povečali nosilnost in zagotovili najboljše okusne lastnosti mesa.Piščanci teh pasem, za zanesljivost, so bolje kupiti na perutninskih kmetijah ali v gojilnicah, ali pa je mogoče kupiti piščance dvomljive pasme.
