Piščančja, ananasova in gobova solata: Step by Step Recepti

Pogosto obstaja želja, da se v meniju pripravi nekakšna sorta in pripravi nekaj nenavadnega. Še posebej, ko gre za kuhanje solat za praznično mizo. Konec koncev, mnogi so že utrujeni od takšnih solat, kot Olivier, pod krznenim plaščem ali rakom. Potem morate pokazati fantazijo in začeti eksperimentirati.

Ni treba misliti, da bo piščančje meso, ananas in gobova solata neužitna, ravno obratno. Presenetila vas bo koda poskusite ta prigrizek, ker se izkaže, da je zelo okusna in nenavadna.

Ne odlagajte kuhanja za pozneje, ampak začnite takoj in zagotovo v dobrem razpoloženju.

odličen prigrizek s piščančjim mesom, ananasom in gobami

Potrebovali bomo:

Piščančje meso - 350 gramov;
ananas v sveži obliki - 200 gramov;
Sveže gobe, gobe - 200 gramov;
polkode v pločevinkah;
Čebula - 1 glava;
20 gramov masla;
Majoneza za dolivanje goriva.

Čas kuhanja - 1 ura.

Koliko kalorij je 200.

Kako kuhati:

Piščančje meso sperite, odrežite kožo in jo položite v posodo. Nalijte vodo in pripravite se na pripravljenost, približno 30-40 minut;

Pripravljeno meso se ohladi, srednjo palico razstavimo in jo postavimo v globoko skledo;

Iz čebulice odstranite peno, narezano na majhne kvadrate;

Gobe se sperejo in narežemo na majhne krožnike;

Obložili smo peč na štedilniku, razmahnili maslo in ga položili. Na stopljenem maslu nalijte čebulo in gobe. Fry topripravljenost gob;

Nato odstranite gobe iz sklede iz krožnika, ohladite in razprite v skledo z mesom;

Ananas se očisti in narežemo na kocke enake velikosti kot piščančje meso;

Konzervirane gobe se narežemo na majhne rezine;

Vse narezane sestavine so v skledi z drugimi sestavinami;

napolnite vse z majonezo in jo položite na hladno za eno uro;

Salato smo dali v solato in jo dali na mizo.

Sir piščančja solata s konzerviranim ananasom

\ t

Potrebovali bomo naslednje:

250 gramov piščančjega mesa;
pločevinko konzerviranega ananasa na 200 gramov;
200 gramov svežih gob;
Čebula - 1 kos;
rezina sira s prostornino 150 gramov;
malo rastlinskega olja;
malo soli in začimb;
Majoneza ali nesladkani jogurt za dolivanje goriva.

Čas kuhanja - 1 ura.

Hranilna vrednost - 220.

Kako narediti:

Piščančje meso se spere, da v posodo, vlije voda in kuhamo, dokler ni pripravljeno, približno 40 minut;

Poleg tega se ohlajeno meso loči od kosti in razreže s srednjimi palicami;

Od čebule odstranite lupino in razrežite na polovice kvadratov;

Gobe se sperejo in razstavijo na tanke plošče;

Na plino damo ponev, vlijemo olje in se ogrejemo;

Na ogretem maslu napolnite čebulo z gobastimi ploščicami. Vsi se prepražimo, dokler se gobe ne pripravijo in občasno premešamo. Odstranimo plin in ga pustimoda se ohladi;

Nato odprite kozarec s konzerviranim ananasom, odcedite sok. Rezine ananasa, narezane na majhne kvadrate;

Vse narezane sestavine položite v globoko skodelico, začinite s soljo in črnim poprom;

Sir obrišite z ribe z velikimi celicami. V solato dodamo čips s sirom in premešamo;

Dodajte solati majonezi po okusu in dobro premešajte;

Pripravljeno solato dajte na hladno mesto več ur, tako da bo puščala;

Nato vzemite, položite v solatni preliv in ga postavite na mizo.

Eksotična solata: sladki ananas s sirom in piščancem

Sestavine:

200 gramov konzerviranega ananasa;
350 gramov svežih gob;
Meso piščančjega mesa - 250 gramov;
Žarnica - 1 glava;
Česen - 3-4 kosi;
Piščančja jajca - 5 kosov;
Kos trdega sira 150 gramov;
rastlinsko olje;
Majhna majoneza za polnjenje.

Čas kuhanja - 1 ura.

Raven vsebnosti kalorij je 280.

Začnimo s kuhanjem:

Piščančje meso smo zavreli, dokler ni pripravljeno. Narejen mora biti približno 30-40 minut;

Odstranimo lupino iz končnega mesa, ga ločimo od kamnov in narežemo na kocke;

Čebula čisti iz tehtnice in narezana na slamo;

Gobe se sperejo in razrežejo na krožnike ali trakove;

Dodajte čebulo z gobami na ponvi z oljem in prepražimo. Vsi se mešamo in mešamo;

Jajca zavremo v strmem stanju, ohladimo s hladno vodo inbrez lupine Očiščena jajca se razrežejo v srednje kocke;

Kos sira se lahko razreže na kvadrate ali obriše z velikim čipom;

Odprite kozarec ananasa, izlijte ves sirup. Krogi se razrežejo v srednje rezine;

Vse sestavine narežite v skledo in premešajte;

V skledi pripravimo omako za preliv. Da bi to naredili, odrežemo stroke česna, preidemo skozi stiskalnico in razmažemo v skledi;

Nato dodajte majonezo v skledo česna;

Solato napolnite s prelivom s česnom in dobro premešajte. Če želite narediti pljuvanje;

Pošljemo v hladilnik 1-2 uri, za impregnacijo;

Solato smo dali v solato in jo dali na mizo.

Recept za piščančjo piščančjo solato z ananasom in gobami

Potrebovali bomo naslednje:

400 gramov piščančjega mesa;
450 gramov konzerviranega ananasa;
Gozdne gobe - 450 gramov;
Čebula - 1 glava;
300 gramov trdega sira;
5 kosov piščančjih jajc;
rastlinsko olje;
Malo soli;
Majoneza.

Čas kuhanja - 1 ura 15 minut.

Vsebnost kalorij - 280.

Kako narediti:

Piščančje meso zame, položite v posodo, potresemo z vodo, malo potresemo in kuhamo, dokler ni pripravljeno;

Pripravljeno meso se ohladi in razstavi v majhne kocke;

Pripravite široko in globoko skledo za solato. Na dnu solatne sklede položimo kosi piščančjega mesa v obliki plasti;

Nežno plast oljite z majonezo;

Odstranite iz lupine in razrežitemajhni brusochkami;

Gobe speremo in rezamo tanke plošče majhnih velikosti;

Na oglje z vročim oljem, dajte čebulice in gobne krožnike. Dodajte malo soli in vode. Vsi se prepražimo do konca, približno 15-20 minut;

Gobe odstranite z loka s krožnikom in ohladite;

Iz zgornje plasti mesa položite plast pečenih kosov gob s čebulo in proazhayut majonezo;

Odprite vrč ananasa, odcedite ves sirup. Majhne kroge rezamo z majhnimi rezinami;

Na vrhu gob s čebulo položite koščke ananasa tudi v obliki plasti. Namažite z majonezo;

Piščančja jajca kuhamo v hladnem, ohlajenem stanju, odstranimo lupino in jih razrežemo z majhnimi tramovi ali trije na rešetki z majhnimi luknjami;

Nanesite plast kokošjih jajc in jih namažite z majonezo;

Kos sira obrišite z majhnimi ali velikimi krompirčki in položite zadnji sloj, prav tako namažite z majonezo;

Pripravljeno solato odstranite za nekaj ur v hladilniku za impregnacijo. Po končanem obroku solata postrežemo na mizo.

Navodila za kuhanje

Za pripravo solate je najbolje uporabiti piščančje prsi, zelo mehko in okusno;
Najbolje je dodati sveže gobe. So bolj dišeče in imajo dober okus, za razliko od mariniranih gob;
V solato lahko dodate še kuhano korenje, konzervirano koruzo in sveže kumare. Izkazalo se bo, da je nenavadno in zelo okusno;
Uporabite čim več majoneze za listnato solato, namakajte solato injed se bo izkazal za veliko bolj uporabnega.

Salata z ananasom, piščancem in gobami, pripravljenimi s tem receptom, se izkaže za zelo nenavadno in prefinjeno. Lahko jo varno postrežemo na praznični mizi, saj bo zagotovo privlačna za vse goste. Ne skrbite, cenjeni bodo tudi tisti, ki so v hrani zelo izbirčni.

Bon appetit!