Recept: solata z rakovimi palicami in krekerji

Sestavine

  • 4 jajca
  • 250 g paličic
  • 300 g sira
  • 2 stroka česna
  • sok iz limonine polovice
  • \ t
  • majoneza
  • 200 g krekerjev ali palic

Metoda priprave

\ t
  • Za solato lahko uporabite kuhane krekerje, vendar lahko to storite sami. Baton narežemo na kocke in prepražimo v ponvi z majhno količino olja, dokler ne pride do rdečila, nato pa popolnoma ohladimo.
  • Jajca zavremo, jih ohladimo, ohladimo, očistimo in drobno narežemo. Postavite jajca v skledo za solato. Sir za rezanje ali grobo, dodamo k jajcem.
  • Česnov sesek, dodajte solati. Rakovice, drobno narezane, položite v solato.
  • Solata potresemo z limoninim sokom, dodamo majonezo, premešamo in dodamo zamrznjene krekere na koncu.