Jajca nenadoma zavremo. Riž večkrat spere pod hladno vodo, kuhamo, dokler ni pripravljena v zadostni količini vode, pripravljenost za okus po okusu. Nato sperite in pustite na cedilu.
Od koruze za odvajanje vse tekočine, jo položite v skledo za solato.
Očistite jajca, drobno sesekljite in razširite na koruzo.
Rakovice se sesekljajo in oblečejo v solato.
Položite riž, zmešajte vse, dodajte nasekljano čebulo in napolnite z majonezo. Solato lahko takoj postrežete.
