Recept: Solata z rižem in rakovimi palicami

Sestavine

  • 1 pločevinka koruze
  • pol kozarca riža
  • 4 jajca
  • čebula
  • 3 žlice majoneze
  • snop kopra
  • 300 g paličic
  • strok česna
  • 4 vložene kumare
  • sol in poper

Metoda priprave

\ t
  • Pripravite riž in jajca, ohladite.
  • Rezane rakovice se lahko razrežejo. Čisto čebulo in drobno narežemo. Piklane kumare drobno narežemo. Vlijemo vso tekočino iz koruze. Česen in koper se fino sesekljata.
  • Mešanica pripravljenega in splakanega riža s koruznimi in rakovastimi palicami.
  • Kuhana jajca kuhajte z vilicami, dajte v solato. Dodajte kumare in nasekljano čebulo.
  • Zmešajte vse, poper in sol. Sesekljan česen pomešan z majonezo.
  • Dodajte solato z majonezo in potresite s koprom.