Špinat koktajl: uporabne lastnosti, recepti, nasvetiKulinarični recepti

Koktajl iz špinače je osvežilna pijača, ki ima veliko korist. Vsebuje najvišjo raven hranil in vitaminov. Poleg tega se lahko ta pijača pije med prehrano in v času raztovarjanja.

Pripravljen je preprosto in enostavno, za pripravo ni potrebno veliko znanja na področju kuhanja in preseganja sposobnosti. To lahko storijo vsi. Toda najprej se morate seznaniti z uporabnimi lastnostmi teh pijač.

Kakšne so prednosti špinačne koktajle

Špinača je vir vitaminov in hranil. Sestava zelene je visoka raven železa, zato je priporočljiva med preprečevanjem anemije.

Poleg železa sestava vključuje tudi druge, nič manj koristne sestavine:

minerali kalcija, magnezija, natrija, fosforja, bakra, cinka, mangana in selena;

vitamin A - retinol in provitamin A - beta-karoten;

veliko askorbinske kisline;

Vitamin K - filokinon;

vitamini skupine B - B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kislina), B9 (folna kislina);

Vitamin E - tokoferol;

Tako kot holin in biotin.

Če vsak dan pijete koktajle, lahko dosežete naslednje rezultate:

Delo prebavnega sistema se normalizira;
Špinača dobro vpliva na stanje zob in odpravlja periodontalno bolezen;
Odstraniti iz telesa vse škodljive snovi in žlindre;
Zelenjava obnavlja vid, izboljšuje stanje sluznice in mrežnice očesa;
Antioksidanti in klorofil varujejo pred malignimitumorji, pa tudi ustavi staranje, gladi kožo, napolni nohte in lase z zdravjem.

Nasveti za uporabo špinačne koktajle

Preden začnete s pripravo te zdravilne pijače, morate prebrati pravila njene uporabe:

Preden začnete piti špinačo, se posvetujte z zdravnikom. Strokovnjak bo lahko povedal, ali bodo koristni in v kakšnih količinah jih je vredno popiti za preprečevanje ene ali druge bolezni;

Za splošno promocijo zdravja morate piti največ 200 ml špinačevega koktajla na dan;

Cocktail se ne sme razredčiti z mineralno ali navadno vodo. V tej obliki se izgubijo vse koristne lastnosti špinače;

Če ste zmanjšali kislino želodčne tekočine, popijte pijačo 30 minut pred jedjo, če ste jo vzgojili, potem pa eno uro po gostem kosilu ali zajtrku.

Recepti za koktejl s špinačo

"Energija"

Kaj potrebujete:

špinača;
1 banana;
1 majhna žlička naravnega medu;
Kozarec pomarančnega soka.

Kako kuhati - 5 minut.

Vsebnost kalorij - 30.

Začnimo s kuhanjem:

Banane je treba očistiti in jo dati v zamrzovalnik eno uro, zato jo je treba rahlo zamrzniti;

Listi špinača izperejo s hladno vodo in jo položijo v skledo mešalca;

Očiščeno banano odstranimo iz zamrzovalnika, narežemo na sredinske dele in ga damo v špinačo;

Dodajte žlico naravnega medu in nalijte kozarec pomarančnega soka.Priporočljivo je, da uporabite sok iz svežih pomaranč;

Nato vse zmešajte z mešalnikom v homogeno stanje;

Pripravljen koktajl nalijte v kozarec in uživajte.

Z ingverjem

Kaj potrebujete:

Kup špinače;
Eno zeleno jabolko;
Ena sveža kumara;
Malo svežega ingverja;
Ena apna;
malo medu;
Kozarec pomarančnega ali grenivkinega soka.

Koliko kuhati 10 minut.

Vsebnost kalorij - 28.

Kako narediti:

Umijte jabolko, kumare in ingver.Vse komponente se očistijo lupine;

Narežite na majhne koščke in jih položite v posodo mešalnika;

Spanačo speremo in jo damo v mešalnik drugim sestavnim delom;

Vsi se zmeljemo do homogenosti;

Nalijte sok, stisnite sok lipa, dodajte med in premešajte;

Pijača, pripravljena za pijačo, se polni.

Koktajl prehladov in avitaminoz

Sestavine:

Ena korenček;
Kup špinače;
Malo regrata odide.

Koliko kuhati 10 minut.

Vsebnost kalorij - 25.

Kako kuhati:

Očistite korenje, ga operite in stisnite iz nje;

Nato iztisnemo sok iz listov regrata in špinače;

Mešajte sok korenja, regrata in špinače v razmerju - 10: 3: 3;

Dokončana pijača je treba jemati med prehladom do 500 ml na dan.

Trakovi špinače in kivija

Potrebujejo naslednje:

5 kosov sadja kivija;
Velik kup špinače;
2 zelena jabolka;
Pola apna;
3 kumare.

Koliko kuhati 10 minut.

Vsebnost kalorij - 32.

Kuhanje:

Jabolka in kumare se raztrosijo v sokovnik in iz nje iztisnejo sok;

Odstranite kivi iz kože in prerežite pecelj, samo celuloza bo potrebna;

Lime narežemo na dva dela in sok stisnemo z ene strani;

Nato dodajte sok kumar, jabolk, apna v posodo mešalnika, položite kivi in liste špinače;

Vsi se zmeljemo v homogeno stanje;

Pripravljamo trak za steklenice.

Brokoli in sadni koktajl

Potrebujejo naslednje:

Ena korenček;
socvetja brokolija - 1 kos;
Ena hruška;
2 pomaranče;
2 snop špinače;
Kozarec pomarančnega soka.

Koliko za kuhanje 10 minut.

Vsebnost kalorij - 28.

Kako kuhati:

Korenje se očisti, opere in narežemo na majhne rezine.Postavite v skledo mešalnika;

Lupino iz lupine in vtičnico očistite s semeni, razporejenimi na korenje;

Pomaranče očistite, jih razrežite in jih položite v skledo mešalca na druge sestavine.Tu spravimo sprano špinačo in socvetje brokoli.

Izpolnite vse s kozarcem pomarančnega soka;

Zmešajte mešalnik do homogenosti;

Pripravljen koktajl nalijte v kozarce.

Komu so taki koktajli kontraindicirani

Ker špinača vsebuje oksalno kislino, ni priporočljiva za ljudi z boleznimi želodca in črevesja, in sicer - gastritis z visoko kislostjo, razjedo na želodcu in razjeda na dvanajstniku.črevo, pankreatitis.

Zelenje lahko povzroči tudi kamenje, zato ga je treba izključiti iz menija za ljudi z žolčnimi kamni, urolitiazo in žadom.

Ni zaželeno uporabljati špinače za protin in bolezni jeter.

Zelenjava lahko med nosečnostjo povzroči hudo zgago zaradi visoke kislosti, zato jo je najbolje v tem obdobju izključiti.

Špinatni koktajli, pripravljeni po receptih, osvežijo telo med poletno vročino. Poleg tega lahko dodajo različne vrste sadja in zelenjave, ki bodo pijači dodali pikanten okus in prijetno aromo. Glavna stvar - ne pozabite na pravila uporabe teh koktajlov in, seveda, kontraindikacije.

Prihodnost!