Danes vedno več novih podjetij želi vzrejati hišne živali za nadaljnjo prodajo svojih izdelkov.Nekdo izbere prašiče in krave, druge pa za dušo piščancev in rac, nekateri pa se raje ukvarjajo z dekorativnimi živalmi.Prva stvar, ki jo je treba določiti, je z vašimi željami za eno ali drugo živaljo in z možnostmi za njihovo vzdrževanje.Mnogi začenjajo svoje poslovanje iz nič, zato so na primer potrebne velike naložbe v gradnjo velikih prašičev in nakup velikega števila krme.Zato, da bi pospešili donosnost naložb in ne porabili velikih zneskov, se poslovneži ustavijo pri manjših živalih, ki ne potrebujejo veliko prostora in naložb, hkrati pa imajo visoko produktivnost.Zato postaja kunci vzreja kot podjetje vedno bolj pomembna in priljubljena.
Da bi vaše podjetje imelo visoko donosnost, morate najprej preučiti vse nianse zadrževanja zajcev, poznati prednosti in slabosti ter razumeti, ali je ta razred dobičkonosen ali ne.Na splošno trg ponuja piščančje, prašičje in kravje meso, kunčji izdelek pa redko najdemo.To je glavna prednost takega primera, ker je ta niša praktično brezplačna in je minimalna konkurenca.Toda v drugačni situaciji za izvajanjeje bila dobičkonosnost pred začetkom poslovanja potrebna za vzpostavitev prodajnih mest ali za dogovor o sodelovanju s trgovinami ali velikimi bazarji.Prav tako je potrebno pripraviti vse potrebne dokumente, registrirati zasebno podjetništvo in opraviti različne sanitarne inšpekcije.Konec koncev, pri prodaji izdelka lahko kateri koli posrednik, trgovina ali samo kupec zahteva dokumente za meso.
V tem članku bomo preučili vse zapletenosti vsebine takšnih živali doma, izvedeli bomo, kako pravilno graditi podjetje pri kuncih, razmislili, kako rastejo in se hranijo.
Poslovne značilnosti
Meso kuncev se šteje za prehranski in hipoalergen izdelek.Veliko bolje ga absorbira človeško telo kot piščančje, goveje ali svinjsko meso.Polna je več hranilne vrednosti, beljakovin in vitaminov.Tudi majhnim otrokom svetujemo, da kuhajo kunčje meso in z njim začnejo prve mesne dobrote.Izhajajoč iz priljubljenosti in koristi takega izdelka, lahko zgradite dobičkonosno podjetje, če vzamete zajce doma, in seveda kompetentno zapolnite prazno nišo v trgovini.
Preden začnete gojiti kunce kot podjetje, morate ugotoviti njegove značilnosti.Glavna prednost kuncev je intenzivna mlada rast in visoka reproduktivna funkcija.Ena ženska na leto lahko rodi več kot 200 kuncev (z 200 glavami, podjetnik dobi 500 kilogramov čistega mesa), ker je že nekaj dni po porodu pripravljena na oploditev.
Dohodek od kuncev lahko zaslužite ne samo iz mesa, ampak tudi iz krzna, novorojenčkov ali prodaje okrasnih kamnin.Obstajajo vrste, ki vključujejo dve smeri, na primer krzno in meso - to so činčile, ovni, severni velikani in sovjetska pasma kuncev.Torej, če podjetje začne iz nič, morate določiti vrsto dejavnosti.Ampak, praviloma, najpogosteje ustavi pri proizvodnji mesa.
Vsak, ki vzgaja živali doma, ve, da je donosnost podjetja neposredno odvisna od tega, kako kmet skrbi za njih, vsebuje in hrani.Sposobnost parjenja, zdravja in razvoja bodočih mladostnikov je odvisna od pogojev, v katerih živijo kunci.Manj ko se živali počutijo stresne, bolj se množijo.Zdravje in kakovost mesa sta odvisni od popolne in uravnotežene prehrane živali.
Zdaj pa si poglejmo prednosti in slabosti takšne reje.Pred drugimi živalskimi vrstami imajo kunci številne prednosti, in sicer:
- hitre vračilne dobe za vložena sredstva;
- ni velike konkurence;
- vedno obstaja povpraševanje po izdelku;
- visoka donosnost.
Zahvaljujoč tem ugodnostim postane zajčje kot podjetje zelo privlačno za ljudi, ki začnejo poslovati iz nič.Toda kot vse druge dejavnosti ima tudi kunčje vzrejo nekaj slabosti, med drugim:
- kunci so zelo dolgočasne živali, zato bo moral njihov lastnik porabiti veliko denarja za dnevno čiščenje kletk, če je ta dejavnikpotem ne bo izpolnjenrazvijajo se številne bolezni;
- živali so zelo neobčutljive in se že dolgo navajajo na lastnika, zato morate z veliko potrpežljivostjo skladiščiti stik s kunci in zmanjšati stres;
- za živali je treba skrbno spremljati, vedno preveriti razpoložljivost krme, vode in vseh drugih sestavin, ki jih potrebujejo kunci, v nekaterih primerih je ženska po dolgotrajni odsotnosti vode in krme pojedla njihove otroke.
Kako ustanoviti podjetje?
Pred začetkom izvajanja kuncev mora vsak začetni poslovni subjekt analizirati trg in upoštevati številne dejavnike ter pripraviti ustrezen poslovni načrt.Na področju, kjer se pričakuje, da bo prihodnje izvajanje upoštevalo nasičenost tržnega proizvoda in konkurence.Posebna pozornost je namenjena razdalji maloprodajnih mest, zato je malo verjetno, da bo prevoz težkih premogov vreden 100 kilogramov mesa na razdalji 100 kilometrov ali več.Po drugi strani pa lahko najdete posrednike, ki bodo sami, v takem primeru pa boste morali prodajati meso ceneje.Vsakdo tukaj že odloča, na kakšen način bo prodaja bolj dostopna in cenovno dostopna.Pravzaprav je zelo pomembna tesna naklonjenost potencialnih kupcev.
Naslednja stopnja je gradnja ali najem kuncev.Potrebno jih je obdržati v skladu z določenimi normami.Mogoče ima na hiši že lopo in vse, kar je treba storiti, je, da opravi popravilo.Lahko samo kupite zemljišče in ga zgradite samimajhna kmetija Glede na možnosti bodočih lastnikov glede na dokončane prostore je višina začetne investicije v veliki meri odvisna. Najbolje je, da kmetijo najdete oddaljeno od stanovanjskega sektorja, ne manj kot 15 kvadratnih metrov. Ko je soba z gotovostjo gotova, lahko začnete razmišljati o razporeditvi notranjosti. Tudi če bodo prve velike priponke, z ustreznim vzdrževanjem zajcev, hitro izplačale, še posebej, ker se moč poslovanja vedno poveča s hitrim razmnoževanjem.
Območje, kjer se zakoljejo kunci, mora izpolnjevati naslednje zahteve:
- Življenjske in reprodukcijske kletke so narejene iz lesa, sprednja stran pa je raztegnjena z mrežo. Takšne hiše se imenujejo hlevi. Udobje takih celic bo odvisno od nadaljnje reprodukcije posameznikov.
- Za krmo je treba zagotoviti poseben prostor, kjer bo suh, tako da se palice in plesni ne pojavijo. Prav tako je treba izolirati vse glodalce in druge škodljivce. Ni slabo, če bodo stale žitarice in vse potrebne naprave za kuhanje živali.
- Poseben kraj, kjer se bodo zaklali kunci. Da bi ohranili dobro higieno, je najbolje uporabiti običajno ploščico kot zaključni material, ker je zelo enostavna za čiščenje. Na tem mestu naj bodo nameščeni veliki hladilniki in zamrzovalniki.
- Za gnoj je treba opremiti posebno jamo ali razmisliti o drugih posodah, kjer jo je mogoče skladiščiti, saj se lahko gnoj uporabi tudi lokalno.za gnojila različnih rastlin.
Kako začeti?
Če že obstaja gotovost z nekakšno poslovno usmeritvijo, lahko varno začnete izbirati pasme. Kot smo že omenili, mnogi želijo kombinirati krzno in meso. Zato je treba začeti z ustreznimi lokalnimi kunci. Prvič, veliko so cenejši, in drugič, lažje najti plemenske posameznike, na tretjem pa jih je najlažje kupiti. Pri okrasnih pasmah morajo biti njihovi prihodnji lastniki pripravljeni na veliko odpadkov, saj so takšne vrste drage. Lahko so tudi vzreja doma, potrebe okrasnih zajcev se ne razlikujejo od običajnih pasem.
Nato morate registrirati podjetje. Danes mladi poslovneži pogosto uporabljajo dve obliki poslovanja. To je posamično podjetje ali kmetija. V posameznem podjetju se uporabljajo lažje sheme in manjši davki, ta oblika pa je najbolj priljubljena. Drugi obrazec daje možnost prejemanja državnih subvencij.
Seveda je dobro, če na vašem območju obstaja prostor za izgradnjo hleva, če pa je vaš dom daleč od predvidljivih prodajnih mest, bodo stroški pošiljanja znatni. Ko je podjetje načrtovano za dolgo časa, seveda je bolje kupiti majhno zemljišče (ki bo odstranjeno iz stanovanjskih prostorov) v bližini potencialnih kupcev. Če sredstva niso dovoljena, jih lahko najamete, po možnosti z možnostjo nadaljnjega odkupa.
Zahteve za vsebino
Glavni dejavnik, ki je potrebenTo je sanitarno vzdrževalno stanje. Kunci so zelo nagnjeni k številnim boleznim in se pogosto razbolijo, lahko pa tudi hitro umrejo. Mnogi so bili soočeni z ogromno in ostro izgubo skoraj vseh sredstev za preživetje. Toda praviloma se takšne situacije pojavijo zaradi nevednosti, zato se pred začetkom posvetujete z veterinarjem in ugotovite vse možne nevarnosti tudi, če morate opraviti vsa cepljenja in sprejeti preventivne ukrepe. Če želite izbrati mlade morate tudi skrbno preveriti vse dokumente in skrbno pregledati zajce za prisotnost različnih bolezni. Zaželeno je kupiti znanstveno literaturo in skrbno preučiti vse zahteve, posvetovati se z izkušenimi rejci, prebrati številne kritike. Konec koncev, ko začnete podjetje iz nič, morate vložiti veliko časa, časa in veliko denarja, in to bo zelo nadležno, če vse to bo porabljen zaman. Osvetlimo nekatere osnove, ki so bistvenega pomena za udoben in poln obstoj zajcev.
- Vsi modeli, ki bodo kupljeni ali izdelani sami, morajo biti v skladu z nekaterimi predpisi. Pobočja pokrovov, razporeditev tal, izbrani materiali - je vse potrebno za uskladitev s pravili.
- Zakol kuncev mora biti na razdalji 60 metrov od celic, kjer živijo drugi potomci.
- Vsakdo lahko naleti na bolezni, ni strašljivo, večina jih je mogoče hitro pozdraviti, vendar je treba upoštevati pogoje karantene. Za bolne kunce je treba dodeliti ločeno območje in ga postaviti v bližino 100metrov od zdravih posameznikov.
- Kraj shranjevanja gnoja mora biti tudi oddaljen, najmanj 80-100 metrov.
Krma za živali
V primerjavi z drugimi živalskimi vrstami so kunci v svoji prehrani najbolj selektivni.Vendar to ni problem, vse je mogoče ustrezno organizirati.V svoji prehrani morajo biti prisotni naslednji proizvodi:
- zelenice;
- stročnice;
- žitni pridelki;
- sveža zelenjava in korenine;
- izdelki, ki so podvrženi zasipanju;
- krma;
- groba hrana;
- zrnje;
- otrobi;
- mineralni sestavni deli in vitamini.
Poleti se mora kmet osredotočiti na zeleno in sočno hrano, pozimi pa raje na grobo in koncentrirano hrano.Da bi razumeli, ali so kunci koristni ali ne, mora poslovni načrt nujno izračunati potrebo po živalih v krmi.To je glavna vez, ki jo je treba narediti po uspešnem izvajanju.Na podlagi povprečnih izračunov, bi ena oseba, ki bi jedla 4 kilograme, morala jesti 11 kilogramov sena in 14-16 kilogramov krme.Vedno je potrebno spremljati kakovost hrane in jo kupovati le od dokazanih dobaviteljev, prav tako je treba upoštevati pravila shranjevanja hrane, da ne bi ustvarjali plesni in gnilobe.Vsa hrana bi morala biti malo navlažena, sicer se lahko zajci mečkata, če je hrana zelo suha.
Kunci imajo veliko strast, bodo grizli vse, kar dobijo, zato morajo biti moštva, celice ali kletke čim močnejše in seveda netoksične.Posebno pozornost je treba namenititemperaturnih režimov, tako da se zajci dobro razvijejo in se množijo, da se držijo +13 +26 stopinj. Vse zgoraj navedene zahteve veljajo tudi za okrasne kamnine.
Prodaja mesa
Seveda bo visok dobiček ali ne, odvisno od števila živine. Če je obseg prodaje majhen (prodan na 500 kuncev na leto), bo potreben le sanitarno-epidemiološki pregled. Lahko se odpravite sami, nato pa sami prodate meso ali ga prodate drugi osebi. Ampak, če bo podjetje pridobilo moč in število glav bo preseglo 500, potem morate nujno prejeti naslednje dokumente, in sicer:
- izjavo, da vaš izdelek izpolnjuje Goast;
- fitosanitarna spričevala;
- dokumenti, ki omogočajo dejavnost vaše kmetije.
Šele ko boste imeli na razpolago vse zgoraj navedene dokumente, boste imeli možnost dostaviti proizvod v trgovine in velike supermarkete ter hkrati trgovati na bazarju.
Nujno je treba pripraviti poslovni načrt, da bi ugotovili, ali je takšen primer uspešen ali ne, zato je treba vse stroške vključiti in izračunati:
- gradnja prostorov
- ureditev prostorov, nakup celic, pitne vode, napajalnikov in vseh dodatnih pripomočkov;
- stroški krme;
- stroški nakupa mladih živali;
- izdatki za veterinarja;
- stroški komunalnih storitev.
Rast kuncev je nedvomno donosna dejavnost, zlasti ker je odstotek donosnosti 60–80.Glavna prednost takšnega podjetja je nadaljnje povečanje živinoreje in vzrejne moči, medtem ko se v ta dodatna sredstva ne vlaga.Vse, kar je potrebno, je povečati prostor in količino krme, vendar na podlagi dejstva, da že obstajajo redni prihodki, takšni ukrepi niso problem.
