Novoletne jedi za 2017 Corn slastne recepte s fotografijami

Novo leto je čas, ko želimo več čarovnije in čudežev v našem svetu.Sestavni del tega praznika je veličastna praznična miza, ki naj bi dobesedno zlomila težo najrazličnejših jedi.

Vsaka dostojna gospodinja skoraj od jutra naprej dela v kuhinji, da bi skuhala resnično nepozaben večer, saj je dobra miza vsekakor dober dopust, ki bo dal nov začetek novemu letu.In kako dolgo traja, da bi našli dobre recepte za novoletne jedi v letu 2017 s fotografijo.

2017 je leto kozaka, katerega glavna značilnost se šteje za natančno.Ognjena jama všeč klasika, preprostost in eleganca.Pri pripravi novoletnega menija je treba spoštovati njegove okusne preference.

Kako praznovati novo leto

Kaj bi lahko bila najboljša govedina med vročimi novoletnimi jedmi za leto 2017,Recept za jedi je prišel k nam iz oddaljene Anglije, kjer Wellington govedina poje nedelje zvečer.Recept bomo rahlo ponovili, da bi mu dali bolj praznični videz, vreden novoletne mize.

Potrebne sestavine:

• goveji file 800 g;
• 2 žlici.žlice oljčnega olja;
• gobe 500 g;
• testo;
​​
• osem rezin šunke;
• zmleti črni poper;
• več kup morske soli;
• pšenična moka;
• gorčica;
• tri do štiri rumenjake;

Kako kuhati:

Gobe, temeljito oprane pod toplo vodo, posušene in vlivenpredelovalec hrane, kjer jih je treba zmleti na "tekočo pudlo".Medtem segrejte posodo in razprostrite gobo.Na povprečni toploti se pečemo približno deset minut, v tem času pa naj voda iz gob izhlapi.Ne pozabite mešati, da se masa ne drži na ponvi.Po desetih minutah odstranite gobe iz plošče in pustite, da se rahlo ohladijo.

Medtem na topli ponvi dodajte dve žlici oljčnega olja in raztresite goveje meso.Po želji ga potresemo s črnim poprom in soljo.Meso pečemo vsakih trideset sekund na vsaki strani.Ko je goveje meso prekrito z okusno skorjo, ga je treba odstraniti iz ognja in premazati z gorčico, ki se je prej ohladila.

Nato je treba film o hrani raztegniti na mizo in sestaviti.Na prvem mestu smo dali rezine šunke, nato je prišla masa gob, nato pa rezine govejega mesa.Vse sestavine zavijemo v zvitek in ga dvajset ali dvajset minut postavimo v hladilnik.

Na pšenično moko, ki je olupljena na mizo, je treba razvaljati testo, katerega debelina ne sme biti večja od 5 mm, pravokotnik pa je obilno mazan z rumenjakom in na njej položen rahlo zamrznjen zvitek.Potem bi morali zaviti naš zvitek v testo.Če imate kakšen presežek, jih samo obrežite.Dobili roll še enkrat šibki rumenjak in ga dal v hladilnik.

Pečico segrejte na dvesto stopinj.Nato vzemite zvitek iz hladilnika in ga prerežiteNaredite nekaj majhnih koščkov, ki jih je treba namazati tudi z rumenjakom.Dvajset minut pečemo zvitek pri temperaturi 200 stopinj, nato pa ga zmanjšamo na 180 °. V naslednjih 15 minutah popečemo zvitek in pustimo, da se rahlo ohladi.Naša jed je pripravljena!

Sladke praznične žemljice

To izjemnookusno in lepo sladico, ki lahko okrasi vsako praznično mizo.Te žemljice so narejene iz kvasnega testa, ki je rahlo aromatiziran z več žarki cimeta.Vrhunec te jedi pa je pisana "kapa", ki pokriva buns in ki jo z velikim veseljem krasijo otroci.Zdaj vam bomo podrobno predstavili recept za to novoletno posodo za leto 2017 Cock-a.

Potrebne sestavine:

• Štiri skodelice moke;
• Ena tretjina skodelic za sladkor;
• Ena nepopolna čajna žlička soli;
• dve čajni žlički kvasa;
• Ena žlica cimeta;
• kozarec mleka;
• maslo srednje debele maščobe 50 g;
• eno jajce;
• barvila za živila;
• Ena in pol kozarca sladkorja v prahu.

Kako kuhati:

Raztopite dve žlički kvasa v segretem mleku, dodamo pa tudi vse sestavine, potrebne za dober test.

Testo testirajte na ravno površino in ga razdelite na šestnajst enakih kroglic.Vse kroglice so na krožniku prepognjene v več vrstic, nato jih pokrijemo s čisto brisačo in položimo na toplo mesto.To je treba storiti tako, da se testo pod vplivom kvasa dvigne.To je treba omenitirazdalja med prejetimi krogli ne sme biti manjša od štirih centimetrov.

V globoki skledi mešamo vse sestavine, ki jih potrebujemo za zgornjo plast.Med temi sestavinami je moka (1 steklo), sladkor v prahu, smetano maslo (120 g), barvilo za hrano in kakav.Če ste vse naredili v pravilnih razmerjih, potem morate imeti zelo občutljivo testo.Testo je treba razdeliti tudi na šestnajst delov, od katerih mora biti vsak poslikan v barvah, ki so vam najbolj všeč.

Dele sladkega testa je treba razvaljati, tako da se pojavijo tanke pogače.Te kolače postavimo na vrh samih zvitkov.Posodo pustite v enaki obliki trideset in štirideset minut.

Nato segrejte pečico na sto osemdeset stopinj in jo položite v naše zvitke.Za peko jih je potrebno le petnajst minut.

In tukaj je naše novo leto sladke jedi za leto 2017, Sedem je pripravljeno!

Crokembusch

Novoletne sladke jedi v letu 2017,ni zadnje mesto.Crocembus je kompleksno ime, čeprav je zelo bistvo jeda zelo preprosto.Sestavljen je iz običajnega gostroverchy stolpa, ki je popolnoma pokrita s pecivom.Na naši spletni strani boste lahko izvedeli recept novega leta za leto 2017. Galeb

Potrebne sestavine za kremo

• voda 250 ml;
• maslo srednje velike maščobe 100 g;
• pol čajne žličke soli;
• dve žlici sladkorja;
• moka 150gr;
• štiri jajca;

Za kremo:

• dve jajci;
• sladkor 85 g;
• malo ekstrakta vanilije;
• 40 g škroba;
• sveže mleko 600 ml;
• smetana 160 ml;
• sok ene limone;
• Neobvezno se lahko doda vanilija;

Za karamelo:

• sladkor 260 gramov;
• čajna žlička vode;
• Ena žlica limoninega soka

Kako kuhati:

Prva stvar, ki jo je treba dati v zamrzovalnik 10 minut,jih pripravimo, ko pripravimo kremo.

V majhno posodo vlijemo vodo in ji dodamo sladkor, maslo, sol v določenih razmerjih in zavremo.Ko je voda kuhana, vzemite posodo iz ognja in jo vlijte v moko.Majhno priporočilo: preprečiti testo boljše kot leseno žlico, tako da ne bo zbrano v grudicah.Vrnite maso na ogenj za eno minuto.

Izvlecite lonec iz ognja in ji nato dodajte jajca.Ne pozabite: naslednjega jajca ne dodajajte, če prejšnjega niste zamenjali.Zato morate imeti homogeno in pastasto testo.Nato raztresemo nastalo testo z žlico ali brizgo na posodo, razdalja med njima mora biti vsaj dva centimetra narazen.Pečemo 19 minut.

Izdelujemo kremo .Če želite to narediti, zmešajte dve jajci v skledi, sladkor (85 g) in vanilijo.V isti skledi dodamo razredčeno v kozarcu mlečnega škroba.V drugo kozarec mleka vlijemo v majhno posodo in ga oblečemo.Ko mleko končno zavre,dodajte mu mešanico skodelic.Kuhajte, dokler se masa jajčnega mleka ne zgosti, ne pozabite na mešanje.Ko zmes postane gosta, jo odstranite iz toplote in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.Medtem vzamemo kremo iz zamrzovalnika in jo pretresemo v močno peno.Tem smetani je treba dodati še dve žlici sladkorja in sok ene limone.Nato dodajte to mešanico kremi, ki se je medtem že ohladila.

Pripravite karamelo. V majhni ponevici zmešajte 250 g sladkorja in eno čajno žličko in zavrite.Ko kuhamo mešanico, še naprej kuhamo na visoki temperaturi, dokler ne pride do svetlega zlatega odtenka.Glavna stvar je, da tega trenutka ne zamudite, ker lahko karamel zelo hitro potemni in ne bo več primeren za uporabo.Dodajte limonin sok.

Zdaj je čas za montažo. Za to lahko vzamete majhen košček kartona, iz katerega bo zgrajen sam stolp.Pritrdite stožec s sponkami za papir.Ko je okvir našega bodočega stolpa pripravljen, ga postavite na skledo, ki je postavljena s folijo.Toda preden namestite okvir, ga morate rahlo dobiti v karameli, da bo bolj stabilen.Karamela v tem primeru služi kot lepilo.

Zdaj previdno spustite vsako torto v karamelo in jo pritrdite na stožec.Če po dokončanju stolpa še vedno imate karamelo, brez težav, jo lahko prelijemo po konstrukciji in jo tako okrasimo.

In tukaj je recept za novoletno večerjo za leto 2017, kar se lahko upoštevakončano!