Novo leto je vsekakor očarljiv in dolgo pričakovan dopust.Seveda je središče vseh praznikov praznična miza, ki jo vnaprej načrtuje gospodarica iz leta v leto.Novoletna miza je vedno polna klasičnih solat, kot so Olivier ali Herring pod krznenim plaščem.Zdaj je sprejeto, da se "zdravi" ali pase žival, ki bo v čast naslednjega leta, zato je treba kuhati solate iz tistih izdelkov, ki so kot imetnik leta. Predstavljamo vam 4 posebne recepte do leta 2017!.In seveda so lahki in varni za vašo figuro.
4 nova lahka solata:
- Z avokadom in broškami
- Zimska solata iz rukole, granatnega jabolka in ljubice
- Iz sladkorne pese, pomaranč in sira
- Solata za novoletno uro
Prihodnost novega leta 2017 je leto severa.Kot veste, so te živali rastlinojede, solate za novo leto 2017 pa naj bi bile sestavljene iz različnih zelenjave, zlasti v zvezi s kozjem listnato zelenjavo: solato iz rukole, špinače in ledene gore, kot tudi rdečo papriko, avokado, korenje in drugo zelenjavo.
Da ne bi razmišljali in se spraševali, kakšne novoletne solate kuhamo, smo za novo leto 2017 pripravili odličen izbor novih solatnih receptov, ki vam bodo pomagali pripraviti čudovito praznično mizo, nahranili goste in zadovoljili sever.Vsi recepti so opremljeni s fotografijami in podrobnim opisom po korakih, zato postopek kuhanja ne bo povzročil težav.
Novoletna solata z avokadom in broškami
Za pripravo takšne solate za 4 - 5 obrokov bo potrebno:
- 100 gr.brokoli
- 2 avokado
- 2 jabolka
- 1/2 majhne žarnice
- 30 skupnoprečiščena semena
- 1 žlica.žlica gorčice
- 1 žlica.žlico medu
- sok ene limone
- 2 žlici.žlice oljčnega olja
- sol, začimbe po vašem okusu
1. Pripravite sestavine.
2. Nanesite moje steklo, posušite na papirnato brisačo in ga položite v skledo.Izrežite sestavine za našo solato: jabolčno narezano, avokado čisto in tudi narežemo na kocke, drobno narežemo 1/2 žarnice.Vse sestavine se dajo v skledo, potresemo s semenom na vrhu.
3. Pripravite gorivo.To naredite tako, da zmešate v skledo gorčice, medu, oljčnega olja in soka ene limone (sok stisnite neposredno v skledo), dodajte sol in poper.Novoletna solata je pripravljena.
4. Sedaj solato potresemo z dolivanjem goriva, previdno premešamo vse.
5. Novoletna solata 2015 z pripravljenimi avokado in rukolo!In lahko pošljete!
Malo vesel! Te solate ni treba kuhati vnaprej, kuhamo pred serviranjem.Če ga kuhate vnaprej, lahko avokado črnijo in se malo spusti.
Zimska solata iz rukole, granatnega jabolka in persimona - recept s fotografijo
Ta solata bo za vaše goste popolno presenečenje.Svetlo, okusno, izvirno, kar je potrebno za novoletno praznično mizo.
Za kuhanje na 4 obroke boste potrebovali:
- 100 gramov.руколи
- 1-2 persimmons
- 1 granate
- 3-4 st.žlice vinskega kisa
- 4-5 žlic.žlice oljčnega olja
- sol in poper
Priprava:
1. Nanesite moje steklo, posušite in položite v skledo.
2. Khurmu narežite na majhne koščke ali kocke (kot želite) in jih položite v skledo k metli.
3. Iz granate morate dobiti vsa semena in jih zlijte v skledo.
4. Pripravite polnilo: zmešajte vinski kis, oljčno olje, sol in poper.Vse sestavine se vlijejo v kozarec, zaprte in pretresene.
5. Pred serviranjem posujte s solatnim prelivom!
6. Takojšnjo pripravo solate.Za dokončanje lahko solato potresemo z rezinami parmezana ali drugega trdega sira.
Za pripravo te solate za 4 osebe bo potrebno:kuhana pesa - 2 kom.srednja
Za oskrbo z gorivom:
- 2 žlici.žlice pomarančnega soka (lahko ga zamenjamo z vinom)
- pomarančno lupino
- 2 žlici.žlice oljčnega olja
- 2 žlici.špageti gorčica
- sol in poper po okusu
Začnimo solato:
1. Kuhamo kuhano pesa z majhnimi lepimi fižoli.
2. Obrnimo se na pomaranče.Kot je za izboljšanje, morate zebre, nato pa oranžno je treba oprati in na majhnem Rende, premešamo lupine.Potem očistite oranžno (kot na sliki).
In previdno razrežite koščke z nožem (podrobna navodila za fotografiranje spodaj).Oranžni deliSolata mora biti brez lupine.Če se vam koščki pomaranče zdijo veliki, jih lahko narežemo na pol.
3. Mandarine so čiste, delci se očistijo tudi iz kože.Postavite na dno krožnika ali skledo listov solate, na vrh pese in nato oranžne barve z mandarinami.
4. Vzamemo sir, ne moremo ga niti razrezati, ampak ga z rokami razdelimo na majhne koščke.Na vrh dajte sir.
5. Pripravite gorivo.Če želite to narediti, zmešajte vse sestavine za polnjenje v majhni skledi.Vsi se dobro premešamo.
6. Preden postrežete solato, pripravite že pripravljen zavitek in sesekljane orehe!
Solata za novoletno uro - recept s fotografijo
Med vsemi solatami je najbolj novo leto, čeprav ima videz novoletnih zvončkov.Ta solata je lahka in okusna, še posebej taka solata bo cenila dame, saj ne bo poškodovala figure in je bogata z vitamini.
Za solato boste potrebovali:
- krompir - 5 kosov.
- korenje - 2 kos.
- 1 jabolko
- 1 čebula
- 1 sladka paprika
- 100 g zelenega graha
- 6 jajc (če je toliko jajc slabo za klic
- majoneza (boljša nizkokalorična)
- 2 vloženi kumarici
Preliv za solate:
1. Korenje inKrompir je treba kuhati, dokler ni pripravljen.Po ohladitvi pustite, da se ohladi.
2. Korenje, krompir in kisle kumare narežite na kocke.Zelenjavo dajte v skledo.Dodajte zeleni grah.
3. Apple očistilupine, naribamo ali narežemo na kocke.Dodajte zelenjavi.
4. Napolnite vse z majonezo, dobro premešajte.Dobljeno težo položite na krožnik ali ploščo, na kateri nameravate servirati solato, in jo poravnajte.
5. Jajca morajo naglo zavreti.Naj se ohladiVsako jajce narežemo na polovico.Rahlo odstranite rumenjake iz vsake polovice jajc.
6. Rezane vse jajčne rumenjake ali drgnite na Rende.Polovica jajc nežno položi na solato, kot so cvetni listi.Naredi rumenjake.
7. Zdaj naredite puščice.Osrednje puščice ure so izrezane iz rdeče paprike.Iz nje smo razrezali tanke trakove za številčnico.
Nasvet: če izrežete paprike ni vaša kobilica, lahko s ketchupom lepo sestavite številke in puščice.
8. Novo leto je pripravljena.
Če se zdi, da so te solate majhne, vedno obstajajo:
- Izbor lahkih solat - solat za tiste, ki se bojijo želodca za novoletne počitnice;
- Okusne solate s kozicami;
PS Všeč vam je recept ali želite deliti vaše?!Pustite komentarje po članku!
