Radish Salad - 10 receptov s fotografijami |Kulinarični recepti

10 preprostih in okusnih rdečih redkev in druge zelenjave! Vse solate lahko kuhate v 10-15 minutah!

Vsebina:

C redkev in jajce
Radish, kumare, paradižnik in feta sir
Njihove redkve s proshutto in prepelicami
Redkev in kumara - klasični recept
Redkev, solata iz kumar in zelja
Redkve s kumaricami in pesa
Od redkev s koruzo
Z redkev in pekinško zelje
Solata in zeleni grah

Enostavna solata z redkvico in jajcem

\ t

Vsakdo pozna recept za solato, jo pripravi eden od prvih, ko se prvi peteršilj pojavi v prodaji ali na vrtu. Za 4 porcije solate potrebujete:

300 gr. redkev;
4 jajca, kuhana strmo;
3-4 veje kopra;
3 postavke l kisla smetana;
sol po vaših željah.

Priprava:

1. Redkvo je treba oprati in narezati na tanke skodelice.

2. Redkev prenesite v skledo in dodajte fino narezan koper.

3. Drobno narežite jajca, na obroče ali polkroge, kot se izkaže.

4. Dodajte jajca v skledo, solite in dodajte kislo smetano.

5. Vse je dobro premešano in redkvo lahko postrežete z jajcem!

Solata iz redkev s kumaricami, kumarem, paradižnikom in sirom feta

\ t

V dveh delih te čudovite solate za pomlad-poletje potrebujete:

1 velik paradižnik;
1 dolga ali 2 majhna kumara;
3-4 sredinske redke;
1/2 kup zelene čebule;
100 gr. Feta sir;
sol, poper in oljčno olje;
peteršilj in kopersamo po vašem okusu

Priprava:

1. Rezano zelenjavo: kumare v majhne četrti, redkve lahko narežemo s tankimi krogi, paradižnike na majhne kocke. Zelena čebula drobno narežemo.

2. Vse zelenjavo in zelišča zmešajte v skledo za solato. Dodajte feta sir, na kocke.

3. Solite, poper, prelijte z oljčnim oljem in previdno premešajte!

To solato je bolje servirati takoj, medtem ko je zelenjava sveža in hrustljava!

Razlik v tej solati ni mogoče šteti : lahko dodate vse solatne liste, sladko rdečo papriko, rdečo čebulo ali zeleno, okrasite z oljkami ali dodajte kuhana piščančja ali prepelica.

Prelivi za solato z redkvico, piščancem in jajcem

\ t

Za 2 obroki solate boste potrebovali:

50 gr. soline ali druge solatne liste;
8 redkev;
1 dimljene ali ocvrte prsi;
4 kuhana strma jajca;
2-3 stoletja. l majoneza
peščica listov bazilike (če so prisotni).

Priprava:

1. Solato izperite, posušite s papirnato brisačo in jo položite na dno vsake plošče.

2. Redkvica se opere in narežemo na kroge, potresemo vrh listov solat.

3. V majhni skledi zmešajte drobno narezan piščanec z majonezo, polovico peciva, položite na redkev. Potresemo s narezano baziliko in poprom.

4. Jajca se po kuhanju ohladijo, očistijo in narežemo na polovico ali na četrtino. Previdno položite okoli piščanca. Lahko postrežete solato z redkvico, piščancem in jajcem.

Bon appetit!

Solata iz redkev zjajca proshutto in prepelice

Čudovita solata, primerna za redno večerjo in presenečenje vaših gostov.

Za 3-4 obroke solate bo potrebno:

6 jajc prepelic;
100 gr. drobno narezani proshto (lahko uporabite katerokoli drugo kuhano šunko);
50 gr. lisice;
2-3 puščice zelene čebule
50 gr. Radiccioova solata in solatni preliv (v trgovini lahko takoj kupite solatno mešanico);
1 avokado;
8-10 redkev;

Priprava:

1. Jajca prepelice položite v majhen ponev, vlijte z vodo in zavrite. Zmanjšajte ogenj na medij in kuhajte 3-4 minute. Po odstranitvi posode iz ognja in ohladite jajca v mrzli vodi. Očistite od lupine in razrežite na pol.

2. Pečico segrejte na 180 stopinj, nanesite pergamentni papir na posodo, ga položite na prochutto in postavite posodo v pečico. Šunko v sušilniku sušite 3-5 minut na vsaki strani.

3. Avokado očistimo in narežemo na majhne kocke. Cut redkev na krogu, narežite zeleno čebulo lepo.

4. Sedaj bomo zbrali našo solato: v veliki skledi razdelimo liste solat, položimo jajca, šunko, avokado, zeleno čebulo in redkev. Zmešajte vse lepo.

Kot polnilo za solato lahko uporabite mešanico limoninega soka, 2. st. l oljčno olje z zelišči.

Več solatnih receptov:

7 receptov spomladanskih solat
Solatni recepti s fižolom v pločevinkah
5 lahkih solat za sliko

Solata, kumare in zelena solata - \ tklasični recept

Za vse vaše najljubše solate potrebujete:

2 majhni kumarici ali 1 dolgi
1 žarek redkev;
zeleno čebulo, drobno sesekljano;
50 ml. kisla smetana;
sol po okusu

Priprava:

1. Kumare razrežite na tanke rezine, redkev s tankimi skodelicami. Zelena čebula drobno narežemo.

2. Vse zelenjavo in zelišča dajte v majhno skledo, dodajte kislo smetano in sol. In vse dobro premešajte.

Solata iz redkev, kumare in zelje - preprost recept

Preprost in svež recept. Za 4-5 obrokov potrebujete:

2 majhni kumarici;
1/2 gred redkev;
1,5 skodelice sesekljanega zelja;
pol ducata kopra, fino narezan;
sol po vašem okusu.

Oskrba z gorivom:

lahko uporabljajo oljčno olje;
in dodamo 1 kos. vinski kis

Priprava:

1. Kumare izrežemo na polovice krogov, redkev - kroge, zrezano zelje.

2. Vse sestavine položite v veliko posodo ali posodo, dodajte refluks in premešajte.

Recept za redkev s kumaricami in pesa

\ t

Za 4-6 obrokov solate boste potrebovali:

2 veliki ali 3 srednje pese;
8-10 srednje rotkvice;
1 majhna kumara;
peščica orehov za dekoracijo;
sol in poper po vašem okusu

Oskrba z gorivom:

3 žlice l oljčno olje;
1,5 žlice. l Kis belega vina;
sok iz limonine polovice
začimba (katera od vaših najljubših za solate)

Priprava:

1. Pesa je treba pred vrenjem kuhati. Očistite in razrežite slamo.

2. Krompir in redkev izrežite s slamo. Zelenjava dajte v skledo za solato.

3. V majhni skledi zmešajte sestavine za točenje goriva in nalijte solato.

Veseli me! To solato najbolje streže takoj, ko sveža zelenjava in hrustljavi.

Redkev s polnjenjem koruze in ranča

Za 2-3 obroke solate boste potrebovali naslednje sestavine:

1/2 avokada, čist in gleženj;
1 pločevinko konzervirane koruze;
200-300 gr. Solata iz ledene gore (to je polovica majhne glave) ali katera koli druga;
6-7 redkev, narezanih na kroge;
1 čajna žlička sok limone ali limete;
Ranč za solato.

Priprava:

1. Solatne liste operemo, suhe in raztrgamo z rokami ali jih narežemo na 2-3 cm.

2. Avokado razrežite na tanke rezine.

3. Solato, narezano redko, avokado in koruzo položite v skledo in premešajte.

4. Širiti solato na krožnike. Prelijte ranč (kako ga pripraviti, glejte spodnjo povezavo).

Lepo!Za ljubitelje mesa: v solato lahko dodate sesekljane piščančje štedilnike na žaru.

Solata iz rdečega zelja z zelje iz Pekinga

Odlična osvežujoča solata, za tiste, ki radi jedo okusno, a opazujejo svojo podobo. Kuhamo 4-6 obrokov:

300 g pekinškega zelja;
2 olupljeni pomaranči;
8-10Redkev, oprane in rezane na četrtini;
2 centa. l pomarančni sok;
4. c. l sončnično olje;
sol, poper po vašem okusu.

Priprava:

1. Pekingsko zelje razrežite na tanke plošče. Oblikujte solato, dodajte redkvico.

2. Oranžna se razcepi na kose in odstrani bele lupine z delcev. Ali pa se oranžna ne razcepi na koščke in z nožem nežno odrežemo režnje. Postavite jih v skledo za solato in previdno premešajte solato.

3. Pripravite polnjenje pomarančnega soka, olja, soli in popra. Nalijte solato z dolivanjem goriva in jo lahko postrežete!